Keistuoliai taip pat gali būti sveiki, jei tik jie gaminami namuose. Nes didžiausia pramoninių konditerijos gaminių problema yra ta yra paruošiami su cukraus pertekliumi ir kitais ingredientais kad jie nieko gero neatneša vaikų organizmui. Bet tai nereiškia, kad jie negali paimk saldainių laikas nuo laiko, nes namuose paruošti niekučiai gali būti net daug skanesni.
Norėdami namuose pasigaminti sveikų patiekalų, turėsite įsigyti keletą formų. Bet kuriame turguje jų galite rasti, taip pat specializuotose konditerijos parduotuvėse ar bet kurioje didelėje nebrangios parduotuvės, parduodančios internetu. Tai yra silikoninės formos, kurias galite rasti įvairių formų ir paprastai už gana nebrangią kainą.
Sveikų saldumynų gaminimo receptas
Sveikus skanėstus galima gaminti iš įvairių ingredientų, Jie atliekami labai paprastai, o vaikai taip pat gali bendradarbiauti. Galite naudoti norimus kiekvieno skonius ir naudoti namines vaisių sultis, pagardintą želatiną, pieną ir net naminius kokteilius. Bet kokiu atveju paruošimas yra labai paprastas, tačiau turėtumėte nepamiršti šių patarimų:
- Saldumynams pasaldinti: Galite naudoti įprastą baltąjį cukrų, tačiau nedideliais kiekiais. Jei pasirinksite kokį nors kitą sveikesnį saldiklį, daug geriau. Testas medaus arba su bet kokios rūšies sirupu, pavyzdžiui, klevas, agavas ar ryžiai.
- Leiskite keletą minučių pastovėti: Prieš supildami mišinį į formas, leiskite jam keletą minučių pailsėti, kad šiek tiek sušiltų. Taigi, bus daug lengviau paskirstyti prie formų. Jei konditerinį maišelį ar virtuvinį butelį naudosite dar geriau, nes formos bus labai mažos.
- Neutrali želatina: Bet kuriame iš receptų turėsite naudoti želatiną, kad pasirinktas mišinys sustingtų ir būtų pašalintas iš formos. Naudokite neutralią želatiną todėl skoniai nesimaišo ir bet kuriuo atveju kiekvienam preparatui reikės 2 šaukštų želatinos.
Apelsinų skonio guminukai
Apelsinas yra skonis, kurio niekada nepavyksta, paprastai jis visiems patinka vienodai, todėl jis yra vienas geriausių variantų. Be to, į šiuos niekučius bus pridėta papildomai, nes to nežinodami jie imsis vitamino C papildas. Ir jei to nepakaktų, želatina yra puikus maistas, tiekiantis maistines medžiagas, tokias kaip kolagenas, baltymai ir amino rūgštys. Kitaip tariant, skani ir sveika naminė guma, puikiai tinkanti visai šeimai.
Ingridientai:
- Pusė puodelio apelsinų sultys natūralus
- Pusė puodelio Vanduo (su kokosų vandeniu gausite skanų mišinį)
- šaukštelio citrinos sulčių
- 2 šaukštai agavos sirupas (arba jūsų pasirinktas saldiklis)
- 2 šaukštai neutrali želatina
Rengimas:
- Į puodą dedame sultis apelsinas, vanduo, citrinos lašai ir sirupas.
- Mišinį kaitiname neužvirdami ir mes maišome, kad visi ingredientai būtų gerai sumaišyti.
- Želatiną dedame po truputį, nesustodamas maišyti kad neišeitų gumuliukai.
- Kai visi ingredientai ištirps ir gerai įsimaišys, nukelkite nuo ugnies ir leisk jam pailsėti keletą minučių.
- Nors formeles saldumynams dedame ant padėklo, todėl galime daug geriau jais manipuliuoti.
- Atsargiai supilame mišinį į formeles ir leisk jam keletą minučių sušilti.
- MPadėkime dėklą su formomis į šaldytuvą ir palikite apie 20 ar 30 minučių, kol želatina visiškai sukietės.
- Po to laiko galite išskleisk guminius meškiukus ir mėgaukitės sveiku malonumu.
Smagus planas su vaikais
Vaikams patinka gaminti maistą, nes matant, kaip įvairūs maisto produktai virsta visiškai kitokiais, jiems yra juslinė patirtis. Jei taip pat reikia paruošti ką nors labai skanaus ir reikalingo vaikams ir suaugusiems, pavyzdžiui, niekučių, mažieji bus patenkinti. Be to, galite mėgaukitės linksma, linksma ir edukacine veikla, nes vaikai išmoks daug svarbių pamokų.