Švietimas ir auklėjimas išgyvena daugelį gyvenimo etapų. Kai jie yra kūdikiai, turite išmokyti juos, pavyzdžiui, vaikščioti ar valgyti. Bet kai jie sensta, privalome įtraukti į jų mokymąsi kiti mokymai, kurie taip pat yra labai svarbūs jūsų brandaiir tai dažnai nepaisoma.
Nors apie tai labai dažnai galvojate, kai vaikai maži, vieną dieną jie užaugs ir taps nepriklausomi. Jie turės tvarkyti savo ekonomiką, jie turės išmokti skalbti ir prižiūrėti savo drabužius ir daiktus, ir, žinoma, jie turės turėti keletą maisto ruošimo sampratų, kad galėtų tinkamai maitintis. Visa tai yra jų brandos dalis, o mokymas būti autonomiškiems ir nepriklausomiems leis jiems lengvai veikti bet kurioje aplinkoje.
Kaip išmokyti vaiką gaminti maistą?
Tai nėra apie vaikų pavertimą tikrais virėjais, nebent jie sužino, kad aistringai gamina maistą, kas galėtų būti. Paauglio mokymas gaminti turėtų būti laipsniškas procesas, kad po truputį sužinok, kad kulinarija nėra nuobodi ir kad vieną dieną jis galės puikiai maitintis. Kad galėtumėte valgyti gerai, saugiai ir be nuolatinės priklausomybės nuo to, kas pasirūpins jūsų mityba.
Nepraleiskite jų maisto ruošimo mokymo gairės Savo vaikams.
Saugumas prieš viską
Bet kuris virtuvės mokinys turėtų ne tik išmokti pagrindinių maisto gaminimo gudrybių, būdų ar maisto maišymo būdų pagrindinės saugos ir higienos gairės virtuvėje. Kadangi bet kokia klaida gali būti a apsinuodijimas maistu, pavyzdžiui.
Norėdami to išvengti, pirmiausia mokykite paauglį šias sąvokas:
- Konservuokite maistą: Kaip turėtumėte laikyti kiekvieną maistą šaldytuve, ką galite ir ko negalima užšaldyti, svarba nenutraukite šalčio grandinės ir taip toliau
- higiena: Be to, kad labai gerai nusiplautumėte rankas, turėtumėte išmokti valyti indus tarp naudojimo būdų, stalo, kuriame pjaustote maistą ir pan. Svarbiausia, kad vaikai tai žinotų jie neturėtų palikti žalio maisto likučių ant bet kokio paviršiaus, nei ant peilių.
Pagrindiniai maisto ruošimo patarimai
Prieš pradedant ruošti bet kokį receptą, turėtumėte įsitikinti, kad jūsų vaikas žino keletą pagrindinių maisto gaminimo sąvokų ir būdų.
- Kaip ir turėtų matuoti ingredientus išvirti norimą kiekį.
- Įvairių maisto produktų valymas ir pjaustymas, pavyzdžiui, daržovės, vaisiai ar tie maisto produktai, kurie jums labiausiai patinka, nes iš pradžių juos naudosite labiausiai.
- Diferencijuokite kepimo būdus: Ne tas pats kepti, kepti ar virti, parodyti jam skirtumus. Taigi galite gaminti maistą sveikiausiai.
Mokykite paruošti keletą lengvų receptų
Sužinoję pagrindines sąvokas ir metodus, pats laikas išmokti paruošti keletą paprastų receptų. Norėdami pasirinkti patiekalą, paklauskite vaiko, ko jis nori išmokti gaminti, nes galbūt turite išankstinę idėją, kuri neatitinka to, ką norite padaryti. Pavyzdžiui, galbūt manote, kad geriau pradėti nuo kažko labai lengvo, pavyzdžiui, makaronų, bet galbūt jūsų vaikui įdomu išmokti pasigaminti tą savo mėgstamą patiekalą, kuris jam taip patinka.
Kai turėsite pirmą kartą pasirinktą patiekalą, paprašykite, kad sūnus ar dukra lydėtų jus, kad nusipirktų ingredientų. Tokiu būdu jūs taip pat išmoksite pasirinkti tinkamiausią maistą, atrasite pirkimo dideliame prekybos centre ar kaimynystės parduotuvėje skirtumus. Nepamirštant, kad galite išmokti keletą gudrybių namų ekonomikos srityje - tai labai svarbi pamoka, kurią turėtų žinoti ir paaugliai berniukai ir mergaitės.
Išmokti gaminti maistą yra būtina norint mokėti valgyti gerai, įvairiai, subalansuotai ir sveikai. Tačiau tai yra ir būdas mėgautis maistu, nes daugeliui žmonių valgyti yra malonu. Todėl visi berniukai ir mergaitės turėtų išmokti gaminti maistą, kad visą gyvenimą gerai maitintųsi ir išliktų sveiki.