Metus pradėjo daugelis šeimų šeimos mitybos gerinimo tikslas, vienas geriausių tikslai kad gali egzistuoti bendru būdu. Dietos gerinimas taip pat reiškia sveikatos gerinimą - tai yra kažkas, ko neturėtume praleisti. Norėdami pradėti gerinti visos šeimos mitybą, galite pradėti nuo sezoninio maisto.
Tai, be daug sveikesnio, padės pagerinti šeimos ekonomiką, nes tai yra pigesnis maistas. Ir tai yra puiki pagalba įveikti bijotas sausio šlaitas. Tokiu būdu svarbu pasinaudoti sezoninio maisto pranašumais jums naudingos visos maisto savybės geriausiu atveju. Norėdami padėti jums šiame procese, parodome, kokie yra šio sezono maisto produktai, todėl galite juos įtraukti į visos šeimos mitybą ir taip pagerinti savo mitybą.
Kas yra sezoninis maistas
Dar prieš keletą metų visi įsigyti maisto produktai buvo sezoniniai. Tačiau dėl visų technologijų pažangos šiandien galima rasti įvairiausių maisto produktų bet kuriuo metų laiku. Tačiau maisto skonis, spalva ar maistinės savybės, jie nėra vienodi, jei juos paima ne savo sezono metu. Tai yra kažkas logiško, nes kiekvienas vaisius ar daržovė turi savo augimo poreikius, jei jie yra dirbtinai modifikuoti, jie praranda daugybę savo savybių.
Kodėl verta rinktis sezoninius maisto produktus?
Be jau minėtų priežasčių, rinkitės sezoninius maisto produktus teikia daug privalumų:
- Jie yra pigesni: Kadangi jo gamyba yra didesnė sezono metu, yra didesnis kiekis, todėl kaina yra mažesnė.
- Jie sveikesni: Sezoniniai maisto produktai gaminami kiekvienu atveju palankiausiomis klimato sąlygomis. Kiekvienu atveju laikantis brandinimo ir augimo laiko, maistas išlaiko visas maistines savybes.
- Mes gerbiame aplinką: Maisto gamyba ne sezono metu turi dideles aplinkosaugos sąnaudas ir perteklinį gamtos išteklių vartojimą. Be gamybos, transporto, išsaugojimo ir paskirstymo, padidėja energijos sąnaudos.
Kas yra sezoniniai maisto produktai sausio mėnesį
Toliau apžvelgsime sezoninius maisto produktus šį sausio mėnesį. Kas yra yra optimaliausias vartojimo laikas ir taip, kad galėtų pasinaudoti visomis jo savybėmis. Be to, prisidedant prie aplinkos išsaugojimo.
Sezoniniai vaisiai yra:
- Apelsinas, mandarinas, persimonas, kremo obuolys, braškė, braškė, citrina, bananas, greipfrutas ir obuolys.
Sezoninės daržovės yra:
- Špinatai, šparaginės pupelės, salotos, žirniai, pupelės, burokėliai, kopūstai, pomidorai, morkos, porai, agurkai ir ridikai. Taip pat artišokai yra visu sezonu, endyviniai, endyviniai arba žiediniai kopūstai.
Sezoninė mėsa yra:
- Triušis, ėriena, kaponas, kiaulė, višta, kalakutas, antis, kurapkos ir žvėrienos mėsa, pavyzdžiui, elniena ar šernas.
Sezoninės žuvys yra:
- Menkė, jūrų karšis, jūrų ešerys, grupuotė, pomfretas, aštuonkojis, lašiša ir upėtakis. Kalbant apie jūros gėrybes, mes turime kokles, midijas, austres ar šukutes.
Į šeimos meniu įtraukite sezoninius maisto produktus
Kaip matote, sezono metu yra daug ir labai įvairių maisto produktų. Taigi galite labai lengvai juos įtraukti į šeimos dietą. Jums tereikia juos užsirašyti į juos atsižvelgti pirkdamiTaigi, visada galite pasirinkti sveikiausius. Be to, kad mėgausitės visais maisto skoniais ir savybėmis, pagerinsite visos šeimos sveikatą.
Sezoninių maisto produktų pasirinkimas yra geriausias pasirinkimas, tiek asmeniškai, tiek aplinkai. Naudos yra daug, kaip jau matėte, taip pat galite sutaupyti pirkinių krepšelyje. Tai, kas būtina norint naudotis sveika šeimos ekonomika.