The kroketai Jie yra esminė vakarienė ar pietūs mažiesiems. Štai kodėl šiandien pateikiame labai gausų kroketų, įdarytų žuvimi ir ryžiais, receptą. Taigi mes pristatome šiuos du maisto produktus mažųjų mityboje.
Ir ryžiai, ir žuvis yra du maisto produktai, kurių turėtų būti teisinga subalansuota mityba mažųjų. Atminkite, kad ypač kūdikiams turite duoti jiems įvairiausių maisto produktų, tačiau kartais tai būna sunku, todėl jie turėtų tai padaryti receptai kaip šie, kad juos būtų galima lengvai nuryti.
Ingridientai
- 240 g ryžių.
- 1 nedidelis svogūnas, sumaltas.
- 20 g sviesto.
- 1 šaukštas aliejaus.
- 300 g jūrų lydekos be kaulų.
- Sal
- Pipirai.
- 2 šaukštai tarkuoto sūrio.
- 2 kiaušinių.
- 2 šaukštai kukurūzų krakmolo.
Už plakta ir kepta.
- 1 arba 2 sumušti kiaušiniai.
- Duonos trupiniai.
Rengimas
Pirmiausia turime pagaminti ryžius. Norėdami tai padaryti, į puodą įpilkite dvigubai daugiau vandens nei ryžiai kartu su trupučiu druskos ir leiskite jam maišyti apie 20 minučių.
Įdėkite šaukštą aliejaus ant ugnies ir ištirpinkite sviestą. Kai visiškai ištirps, pakepinti svogūną susmulkintą ir kai jis bus skaidrus, įdėti supjaustytą žuvį.
Tada visus ingredientus sumaišome dubenyjeir miltuotomis rankomis imsime mažas porcijas, kad pagamintume tipiškus kroketus, kuriuos perduosime per kiaušinius ir džiūvėsėlius.
Galiausiai paimsime visus kroketus ir mes kepsim gausiame alyvuogių aliejuje. Mes juos nusausinsime ant sugeriamojo popieriaus, kad sugautume riebalų perteklių ir ... esame paruošti valgyti!
Daugiau informacijos - 2 gurmaniško stiliaus kūdikių receptai
Šaltinis - chiquirecetas