Vasarą gana įprasta valgyti ne namuose, iškylose, restoranuose, šeimos ar draugų namuose ... Tačiau taip pat gana įprasta, kad dėl apsinuodijimo maistu prisipildo ligoninių greitosios pagalbos kabinetai. Labai svarbu, kad ir tėvai, ir vaikai išmoktų higienos taisyklių ir taisyklių, kad apsinuodijimas maistu vasarą nebūtų įprastas dalykas. Be to, apsinuodijimas maistu gali būti labai pavojingas sveikatai.
Pavyzdžiui, jei esate iškyloje ir negalite nusiplauti rankų arba negalite plauti vaikų rankų, labai svarbu, kad turėtumėte gelį, kuriam nereikia vandens, kad išvalytumėte bakterijas iš rankų. Taip pat turėsite išvalyti visas daržoves ir vaisius, mėsą laikyti atskirai nuo paruošto maisto. Norėdami paruošti ir valgyti maistą, kruopščiai nuplaukite paviršius ir indus. Taip pat labai svarbu turėti po ranka šaldytuvą, kad maistas visada būtų geros būklės.
Maistą reikia laikyti šaltą, ypač jo nevartojant, ne tik maistą su majonezu ar padažus.
Apsinuodijimo maistu požymiai yra pykinimas, vėmimas ir viduriavimas. Paprastai išmatose gali būti kraujo, taip pat karščiavimas. Jei įtariate, kad jūsų vaikas tai turi, turėtumėte nedelsdami kreiptis į gydytoją, kad jis įvertintų jo sveikatą ir žinotų, kas šiuo metu yra geriausia jūsų vaikui. Gydymas apima skysčių vartojimą, poilsį ir lengvą dietą, tačiau dėl ligos gali prireikti medicinos pagalbos.
Labai svarbu, kad vasarą valgydami ne namuose, imkitės būtinų atsargumo priemonių, kad išlaikytumėte gerą maisto kokybę ir išvengtumėte bet kurio šeimos nario sveikatos problemų. Atsiradus pirmiesiems nepatogumų požymiams, turėtumėte kreiptis į gydytoją, kad apsinuodijimas nepasunkėtų.