Ēdiena gatavošana ģimenes lokā ir lieliska iespēja pavadīt kādu laiku izklaidējoši un didaktika bērniem. Bērniem patīk gatavot, spējot manipulēt ar dažādām sastāvdaļām un pēc tam redzēt, kā ēdiens tiek pārveidots par citu maltīti, bērniem ir unikāla un ļoti bagātinoša pieredze. Bet arī, iemācīties gatavot Tas viņiem dod lielisku mācīšanos un autonomiju, kas ir ļoti nepieciešama viņu nākotnei.
Tāpat kā jebkurā jomā mācīties gatavot prasa laiku, pacietību, praksi un daudz vēlēšanās. Tāpēc jums vienmēr jāsāk ar vienkāršām receptēm, kur bērni var piedalīties, neriskējot pārāk daudz. Kūka, salāti vai vienkāršs, bet garšīgs kokteilis var būt sākumpunkts jaunam hobijam.
Mūsu vienkāršo recepšu sadaļā varat atrast visdažādākās visu veidu receptes. Paskaties un noteikti jūs atradīsit garšīgus un pievilcīgus ēdienus, ko gatavot kā ģimeni. Šodien mēs pievienojam jaunu vieglu, gardu, veselīgu un nevainojamu recepti, ko pagatavot kā ģimeni. Cepeškrāsnī cepta vistas gaļa ir viens no labākajiem veidiem, kā pagatavot šo gaļu, jo tā tiek pagatavota savā sulā, tā ir garšīga un ar zemu tauku saturu.
Ceptas ceptas vistas recepte
Vistas sulīgākā daļa ir augšstilbs, tāpēc bērniem ir vieglāk sagremot. Šajā gadījumā gatavosim cepeškrāsnī ceptu vistu ar kartupeļiemŠai receptei mēs izmantosim vistas ciskas. Tādā veidā mēs iegūsim sulīgu ēdienu, kuru mīlēs visa ģimene. Kad dodaties iegādāties sastāvdaļas, pārliecinieties, ka tā ir brīvā turēšanas vistas gaļa.
Iesim ar šo garšīgo recepte, ko pagatavot kā ģimeni.
Sastāvs 4 cilvēkiem:
- 4 vistas stilbiņi lauku sēta
- 1 sīpols
- 4 patatas vidējs
- olīveļļa īpaši jaunava
- sāls
- 4 zobi tā
- pētersīļi freska
- pusi glāzes Baltvīns
- Ūdens
Sagatavošana:
- Vispirms mēs iztīrīsim vistu noņemiet lieko ādu un taukus lai nepievienotu papildu kalorijas.
- Kamēr mēs gatavojam avotu, mēs uzkarsējam cepeškrāsni līdz 200 grādiem.
- Mums būs nepieciešams ļoti plašs trauks, kas piemērots krāsnimJa tas ir izgatavots no māla, daudz labāk.
- Notīriet sīpolu un sasmalciniet to sagriezts ļoti plānā kārtā. Mēs ievietojam māla trauka apakšā, lai izveidotu pamatu.
- Tagad mēs mizojam kartupeļus, tos labi nomazgājam ar aukstu ūdeni un sagriež biezās apmēram centimetru biezās šķēlēs, apmēram.
- Mēs uzliekam kartupeļus uz sīpola un ar rokām sajaucam.
- Javā sasmalciniet ķiploku daiviņas kopā ar pētersīļiem un glāzi baltvīna. Šī daļa ir lieliski piemērota bērniem.
- Kad misa ir gatava, mēs to izklājam uz jau iztīrītām vistas augšstilbām un ar tīrām rokām mēs uzklājam visu vistu. Mēs to darīsim ar savām rokām, jo tādējādi mēs pārliecināmies, ka visa gaļa ir labi piesūcināta, šī daļa patiks arī mazajiem.
- Tad mēs novietojam vistas ciskas uz muguras, uz iepriekš sagatavotās sīpolu un kartupeļu gultas.
- Mēs uzliekam vistas sāli un arī sīpolu un kartupeļu pamatnē.
- Mēs pievienojam labu smidzinošu olīveļļu visām sastāvdaļām.
- Visbeidzot, mēs pievienojam glāzi ūdens lai vistas gaļa vārītos ar savu sulu, un mēs gaļai pievienojam vieglu mērci.
- Mēs cepam apmēram 45 minūtes. Pēc šī laika mēs noņemam avotu no krāsns, lai pagrieztu vistu. Pirms to izdarām, mēs ar nazi izdarām dažus gaļas izcirtņus, lai veicinātu siltuma labu iekļūšanu un vistas pilnīgu gatavošanos. Mēs pagriežam vistu un atkal ievietojam krāsnī vēl 45 minūtes.
Sānu salāti
Šo garšīgo krāsnī ceptu vistu ar kartupeļiem var uzņemt kā vienu ēdienu, jo tā uzturvērtības ziņā ir ļoti pilnīga. Tomēr, lai padarītu to patiešām pilnīgu, mums vajag dārzeņu porciju, kuru šajā gadījumā mēs pievienosim salāti. Jūs varat pagatavot vienkāršus Vidusjūras salātus vai izmēģināt šo garšīgo amerikāņu salāti ko atradīsit saitē.