Šī rīsu recepte ar vistu un dārzeņiem ir lieliski piemērots nedēļas ģimenes ēdienkartē visai ģimenei. Tas ir viegli pagatavojams un ar sezonas sastāvdaļām, tāpēc ar ļoti zemām izmaksām jūs saņemat ļoti pilnīgu ēdienu ikvienam. Arī rīsi ar vistu un dārzeņiem ir viens no tiem ēdieniem, kas patīk visiem, arī bērniem.
Un vissvarīgākais ir tas, ka tas ir ļoti uztura ziņā pilnīgs ēdiens, kopš nodrošina labas kvalitātes ogļhidrātus, dārzeņus un dzīvnieku olbaltumvielas. Palūdziet bērniem palīdzēt jums ar šo recepti, protams, spēja izvēlēties sastāvdaļas un palīdzēt sagatavot ēdienu ir tas, kas viņiem nepieciešams, lai apēstu visu un sāktu interesēties par tādiem uzdevumiem kā: pavārs.
Rīsu recepte ar vistu un dārzeņiem
Ar daudzumiem, kurus redzēsiet zemāk, jūs saņemsiet apmēram 4 bagātīgas porcijas. Ja jums nepieciešams vairāk vai mazāk porciju, jums vienkārši jāpievieno vai jānoņem vistas un rīsu daudzums. Ja jūsu bērni nav ļoti iecienījuši dārzeņus, nevilcinieties tos pievienot šai receptei. Jebkura sastāvdaļa būs labi maskēta ar pārējām garšām, un bērniem būs ļoti viegli ēst.
Sastāvdaļas:
- 1/2 brīvā turēšanas vistas gaļa gabalos
- 4 glāzes rīsi apaļa (sūkņa tips)
- vidējais sīpols
- un tomāts maduro
- gabals sarkanie pipari un zaļie pipari
- 300 gr sēnes laminēts
- 100 gr zirņi iesaldēts maigs
- 1 burkāns
- 1,5 no vistas buljons
- pipari dulce
- Krāsviela barības
- sāls
- eļļa neapstrādāta augstākā labuma olīveļļa
- piparus melns melns
Sagatavošana:
- Vispirms iztīrīsim vistu, noņemot lieko tauku un spalvu paliekas. Sezona un rezerves.
- Mēs mazgājam divu veidu papriku un mēs sagriež mazos kauliņos, līdzīga izmēra.
- Mēs tīrām un sasmalcinām sīpolu.
- Mēs sarīvējam tomātu nogatavojies un noliek malā.
- Mēs nomizojam burkānu un mēs sagriež šķēlēs nav ļoti bieza.
- Notīriet sēnes ar aukstu ūdeni Kamēr zemes paliekas nav pilnībā iznīcinātas, mēs ļaujam ūdenim notecēt notekcaurulē.
- Kad mums ir visas sastāvdaļas, mēs sākam gatavot vistu.
- Mēs ieliekam platu un dibenu kastroli Ugunij mēs pievienojam neapstrādātas olīveļļas pilienu.
- Sautē vistu līdz zeltaini brūnai, uzmanoties, lai nepiedeg.
- Tad pievieno sīpolu un paprikas gabaliņus un visu apcep kopā.
- Mēs pievienojam rīvētu tomātu un mēs maisām.
- Tagad mēs pievienojam tējkaroti saldo papriku un samaisiet lai nedeg.
- Ātri pievieno 4 mērus rīsu un mēs maisām.
- Mēs pievienojam pusotru litru buljona vistas gaļu un uzmanīgi pārvietojies.
- Mēs pievienojam sāli un pārtikas krāsvielas.
- Mēs iekļaujam arī burkānus un ļaujiet tam gatavot apmēram 10 minūtes uz vidējas uguns.
- Pēc šī laika pievieno zirņus un sagrieztās sēnes un vāra vēl 10 minūtes.
- Mēs pārklājam kastroli tā, lai buljons tiktu patērēts un rīsi ir pilnībā gatavoti.
- Pirms patērēšanas, ļaujiet atpūsties apmēram 10 minūtes un voila!
Pluss par gardu recepti
Lai pievienotu šos bagātīgos un veselīgos rīsus ar vistu un dārzeņiem, gatavosimies piena aioli. Aioli lieliski sader ar jebkura veida rīsiem, un šajā gadījumā tas piešķir garšīgu pieskārienu vecākiem. Sagatavošana ir ļoti vienkārša, blendera glāzē vienkārši jāievieto ķiploka daiviņa un puse tējkarotes sāls. Ķiplokus viegli sasmalciniet, lai tie lieliski iekļautos mērcē.
Tagad pievienojiet 50 ml pilnpiena un 100 ml saulespuķu eļļas. Ja vēlaties sagatavot lielāku daudzumu, jums vienkārši jāpatur prātā, ka mērījumi vienmēr ir divreiz vairāk eļļas nekā piens. Kad visas sastāvdaļas ir blendera glāzē, novietojiet maisītāju un sāciet sist, to nepārvietojot. Kad majonēze sāk emulgēties un sasmalcinot mainās troksnis, jūs varat sākt maisītāju pamazām kustināt. Kustībām jābūt ļoti gludām, lai aioli negrieztu. Pirms patērēšanas ļaujiet tam ledusskapī uzturēties apmēram 10 minūtes.