Līdz Ziemassvētku brīvdienu atnākšanai ir atlicis ļoti maz laika, un daudzi no tiem ir saimnieki, kuri drīz to sāks plānojiet ēdienkarti ģimenes maltītēm. Ziemassvētku pusdienu vai vakariņu organizēšana ir ļoti īpaša, viss tiek sagatavots ar lielu rūpību un pieķeršanos. Parasti Ziemassvētku ēdieni mēdz būt dažādi, ar ekskluzīvām sastāvdaļām, kuras netiek regulāri lietotas, un tas var būt problēma bērniem.
Šī iemesla dēļ ir svarīgi ņemt vērā, vai pie galda būs bērni, un tādējādi jūs varat noorganizēt viņiem tikpat īpašu ēdienkarti. Sāļie smalkmaizītes ir lieliska ideja visu veidu gadījumiem Īpašie piedāvājumi, tos var pagatavot simtiem dažādu veidu un vienmēr ar garšīgu rezultātu. Vai par Ziemassvētku vakariņas, dzimšanas dienas ballītei vai jebkurai īpašai dienai, sāļais mafins ir lieliska alternatīva.
Sāļo mafinu receptes
Šodien mēs esam sagatavojušies īpašu sāļu smalkmaizīšu izvēle bērniem, ar veselīgām, barojošām un garšīgām sastāvdaļām. Vecāki viesi arī pierakstīsies, lai izmēģinātu šo gardo kodumu.
Olu un bekona smalkmaizītes
Šo recepti var pasniegt kā starteri vai pirmais ēdiens bērnu vakariņāmBūtu pat lieliska brokastu ideja, ja mājās ir viesi.
Jums vajadzēs cupcake veidne vai smalkmaizītes, kā arī:
- šķēles bez garozas sagriezta maize, jūs varat izmantot maizi ar sēklām un graudaugiem vai īpašāku šķirni
- šķēles bekons kūpināts
- olas
- sāls
Ar rullīti vai tīras pudeles palīdzību nedaudz izlīdziniet maizes šķēles. Katrā pelējuma atverē ievietojiet šķēli, palīdzot ar pirkstiem to veidot. Tad uz maizes pievienojiet bekona šķēles apļa formā, izveidojot atveri, kur ievietot olu. Pēc pēdējā katrā no smalkmaizītēm pievienojiet neapstrādātu olu, un pievienojiet šķipsniņu sāls. Cepiet apmēram 15 minūtes vai līdz redzat, ka ola ir gatava.
Garnētas smalkmaizītes
Jūras veltes parasti ir uz daudziem Ziemassvētku galdiem, bērniem var būt grūti ēst, ja jūs tos pasniedzat tādus, kādi tie ir. Tātad šī recepte var būt ideāla lai mazajiem būtu arī jūras veltes, bet daudz vienkāršākā veidā.
L sastāvdaļas nepieciešamās ir:
- 150 gr vārītas garneles un labi nomizoti
- 100 gr kviešu miltu
- 2 olas
- 1 tējkarote cepamā pulvera
- 1 glāze Dārzeņu zupa
- Ēdamkarote sviesta
- Sāls, pipari un pētersīļi
Pagatavošana ir ļoti vienkārša, lielā traukā samaisa miltus, raugu, šķipsniņu sāls un sviestu un visu ļoti labi samaisa. Tagad pievienojiet olas un dārzeņu buljonu un atkal sajauciet visas sastāvdaļas. Vēlāk pievieno garneles, nedaudz sasmalcinātu pētersīļu un sāli un piparus pagaršot. Veidnes nedaudz ieeļļojiet ar olīveļļu un izdaliet maisījumu, lai novērstu to pielipšanu, varat izmantot arī papīra kapsulas.
Virsū liek garneles, lai rotā un cep smalkmaizītes apmēram 30 minūtes 180 grādos. Pirms paplātes ievietošanas ir svarīgi, lai cepeškrāsns būtu iepriekš sasildīta. Kad redzat, ka smalkmaizītes ir labi brūnas, uzmanieties, lai nedeg, izņemiet no krāsns un ļaujiet tai sasilt uz plaukta. Jūs varat tos pasniegt ar vieglu majonēzes mērci vai ar bērnu iecienīto mērci.
Speķa, spinātu un sēņu smalkmaizītes
Daži sāļās tartletes ko bērni izbaudīs īpašākajās vakariņās. Sastāvdaļas ir ļoti vienkāršas, tāpat kā sagatavošana:
- 300 g sagrieztu sēņu
- 100 gr bekons takos
- 1 bļoda svaigu spinātu
- 4 olas L
- puse tasi šķidrs krēms gatavot
- sāls un neapstrādāta olīveļļa
Vispirms mazgājiet sēnes ļoti labi un iztukšojiet visu ūdeni, sautē pannā ar nedaudz olīveļļas Jaunava. Pagatavojiet apmēram 3 vai 4 minūtes un pievienojiet kūpinātus bekona kubiņus, sautējiet vēl pāris minūtes. Noņemiet lieko eļļu un rezervējiet, kamēr gatavojat pārējās sastāvdaļas. Tagad atsevišķā traukā sajauciet tīru un sausu spinātu ar sakultām olām, šķidru krējumu un šķipsniņu sāls. Kad sastāvdaļas ir iestrādātas, pievienojiet sēnes un bekonu un atkal samaisiet.
Katru smalkmaizītes atveri ieeļļo ar eļļu un sajauciet maisījumu, tikmēr sakarsējiet cepeškrāsni līdz apmēram 180 grādiem. Ielieciet paplāti cepeškrāsnī un vāriet apmēram 30 minūtes, līdz redzat, ka tartletes ir labi pagatavotas un zeltaini brūnas.