El 26. februāris ir Pasaules pistāciju diena, jā, arī šiem žāvētajiem augļiem ir sava diena. Pistācijas ir pārtika ar daudzām labām veselības īpašībām, kas ir ļoti ieteicama arī grūtniecības laikā un zīdīšanas laikā. Mēs jums pastāstīsim par dažām tā priekšrocībām.
Starp citām priekšrocībām ir arī pistācija novērš gestācijas diabētu, Papildus holesterīna līmeņa regulēšanai, laba asinsspiediena uzturēšanai, svara kontrolei tie kalpo pret muskuļu krampjiem, kas ir diezgan bieži no otrā trimestra. Ar 30 gramu porciju jūs pamanīsit atvieglojumu muskuļu kontrakcijā
Pistāciju priekšrocības grūtniecības laikā
Grūtniecības laikā nākamā māte ļoti rūpējas par savu uzturu, augļu, dārzeņu un olbaltumvielu patēriņa paplašināšana, ēdot bagātīgu un daudzveidīgu uzturu. Riekstiem šeit ir sava vieta, it īpaši veģetāro vai vegānisko māšu gadījumā, un pistācijas starp tām ieņem nozīmīgu vietu.
No uztura viedokļa pistācijas ir veids Ļoti enerģisks ēdiens, ļoti zems cukura, lipekļa un laktozes saturs. No otras puses, tie ir bagāti ar šķiedrvielām, vitamīniem, ieskaitot K vitamīnu, kalciju, antioksidantus, fosforu, magniju, kas ir ļoti svarīgi, lai novērstu krampjus, dzelzi un citas minerālvielas. Pistācijas ir otrs bagātākais rieksts ar dzelzi, pirmais ir sezams un visvairāk kālija.
Kā mēs jau iepriekš norādījām, pistācijas grūtniecības laikā ir lieliskas, jo tās nodrošina olbaltumvielas, mazuļa audu un omega-3 attīstībai, kas ir būtiski mazuļa smadzeņu augšanai.
Pistācijas un grūtniecības diabēts
Saskaņā ar Šanhajas slimnīcas uztura nodaļas pētījumu, pistāciju lietošana var palīdzēt sievietēm gestācijas diabēts kontrolēt cukura līmeni asinīs un insulīna līmeni. Apakšējā līnija ir tā, ka pistācijas tie ir noderīgs uztura papildinājums grūtniecības laikā.
Pētījums tika veikts ar a paraugs no 30 sievietēm ar gestācijas diabētu no 24 līdz 28 nedēļām grūtniecības laikā, izvēlēts nejauši. Brokastīs dažiem bija 42 grami pistāciju, bet citiem - 100 grami pilngraudu maizes. Pistācijas un pilngraudu maize tiek saskaņota ar kalorijām. Pētījuma beigās cukura līmenis asinīs, kas reģistrēts pēc pistāciju ēšanas, bija ievērojami zemāks nekā pēc pilngraudu maizes lietošanas katrā no 30, 60, 90 un 120 minūšu intervāliem. Arī insulīna līmenis nemainījās divu stundu laikā pēc pistācijas ēšanas.
Gestācijas diabēts ir diabēta veids, kas attīstās grūtniecēm bez iepriekšējiem diabēta simptomiem. Tāpat kā citi diabēta veidi, tas ietekmē veidu, kā organisms lieto cukura līmeni asinīs. The traucēta glikozes tolerance Grūtniecības laikā tas notiek, kad mātes ķermenis hormonālo izmaiņu dēļ nespēj regulēt normālu glikozes līmeni asinīs.
Ko mēs zinām par pistācijām
La Barības vielu attiecība neapstrādātās pistācijās ir ļoti līdzsvarota. Tajos ir 20% augu olbaltumvielu, kā arī pākšaugu, 28% ogļhidrātu, 10% šķiedrvielu un 44,5% veselīgo tauku. Tie ir tā paša veida tauki, kas dominē olīveļļā vai avokado mīkstumā, ļoti noderīgi sirdij.
Pistācijas ir piemērotas arī anēmijas gadījumos grūtniecības laikā. Jūs varat uzlabot dzelzs absorbciju no pistācijām ar pārtikas produktiem, kas bagāti ar C vitamīnu, piemēram, apelsīniem. Tas ir arī bagāts ar šķiedrvielām, kas veicina zarnu tranzītu. Tomēr, runājot par pistāciju ēšanu grūtniecības laikā, pārliecinieties, ka jums nav alerģijas.
Neskatoties uz attiecīgo pistāciju nodrošināto kaloriju daudzumu (100 grami, vairāk nekā 500 kcal), dažādi pētījumi to parāda grūtniecības laikā to lieto svara kontrolei. Tā kā tā izcilajam olbaltumvielu un šķiedrvielu saturam ir spēcīgs piesātinošais efekts, tāpēc pietiek ar nelielu porciju, lai izbaudītu tā priekšrocības, nepārspīlējot ar kalorijām.