Piena produkti ir pārtika, kuras nevar izlaist no diētas, kas tiek uzskatīta par pilnīgu un veselīgu. Ir daudz barības vielu, kuras tās veicina organismā, tāpēc piena produktiem ir liela nozīme. Tomēr grūtniecības laikā jums ir jābūt īpaši piesardzīgam pret viņiem, it īpaši ar noteiktiem sieriem.
Ne visus sierus var lietot grūtniecības mēnešos, jo daži no šiem sieriem var izraisīt zināmas gremošanas problēmas, kas var negatīvi ietekmēt pareizu augļa attīstību. Tad mēs jums pateiksim, kādus sierus grūtniecības laikā ir aizliegts ēst un kādus citus jūs varat ēst bez problēmām.
Ar pasterizētu sieru nav problēmu
Ja esat grūtniece, nav problēmu ēst pasterizētus sierus. Tādā veidā nepastāv saindēšanās ar pārtiku risks no listerijas - baktērijas, kas atrodas nepasterizētā pienā.
Tādā veidā ir ļoti daudz dažādu sieru grūtniecības stāvoklī jūs varat ņemt tik ilgi, kamēr tie ir pagatavoti ar pasterizētu pienu. Tam piemērotas gan kazas, gan aitas. Grūtniecības laikā bez problēmām var lietot cita veida sierus, piemēram, mocarellu, provolonu vai krējuma sieru.
Sargieties no zilajiem sieriem
Zilo sieru gadījumā to lietošana grūtniecības laikā ir ļoti ieteicama. Šāda veida sieri nav apstrādāti tā, kā vajadzētu, un to iekšpusē var būt dažas baktērijas, kas galu galā kaitē mazulim. Tādā veidā grūtniece nevar uzņemt noteiktas zilā siera šķirnes, piemēram, gorgonzola, Cabrales vai Roquefort sieru.
Vai sieru ieteicams lietot grūtniecības laikā?
Grūtniecības laikā ēst sieru nav problēmu. Siers, tāpat kā citi piena produkti, nodrošina mātes ķermeni ar kalciju. Tas ir būtisks minerāls, lai pareizi attīstītu gan grūtnieces, gan paša mazuļa kaulus. Bez tam siers nodrošina labu daudzumu vērtīgu olbaltumvielu, kas ir ideāli piemēroti bērna pareizai attīstībai mātes dzemdē. Kā redzat, pasterizēts un labi apstrādāts siers nodrošina lielu daudzumu barības vielu, kas ir noderīgas gan mātei, gan iekšpusē augošajam mazulim.
Piena produkti ir svarīgi grūtniecības laikā
Izņemot siera daudzumu, eksperti iesaka grūtniecības laikā dzert raudzētu pienu. Šie pārtikas produkti ir bagāti ar probiotiskām baktērijām, kas lieliski atvieglo mātes gremošanas procesu. Pateicoties viņu uzņemšanai, samazinās risks ciest no noteiktām gremošanas problēmām, piemēram, caurejas vai aizcietējumiem. Grūtniecēm grūtniecības laikā ir raksturīgas noteiktas gremošanas problēmas, tāpēc ir svarīgi patērēt fermentētus piena produktus.
Īsāk sakot, tas parasti jāsaka Ēdot sieru, ja vien tas ir pasterizēts, nav veselības apdraudējuma. Pasterizācija ir galvenais, lai novērstu dažu baktēriju, kas izraisa saindēšanos ar pārtiku, vairošanos. Šīs saindēšanās var izraisīt nopietnas veselības problēmas auglim grūtniecības mēnešos.
Jebkurā gadījumā, ja jums ir šaubas par konkrēta veida siera ēšanu, ir svarīgi doties pie ārsta vai izvairīties no šāda veida pārtikas ēšanas. Grūtniecības mēnešos galvenā nozīme ir uzturam, un, lietojot noteiktus pārtikas produktus, jums jābūt ļoti uzmanīgam. Atcerieties, ka auglim var nodarīt kaitējumu, ja tiek lietoti pārtikas produkti, kas nav ieteicami vai ieteicami.