ഗർഭിണിയായിരിക്കുമ്പോൾ ചെമ്മീൻ കഴിക്കാമോ?

ഗർഭിണിയായിരിക്കുമ്പോൾ ചെമ്മീൻ കഴിക്കാമോ?

ഗർഭിണികളായ സ്ത്രീകൾക്ക് പലതരം ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കുന്നത് അപകടകരമാണ് മത്സ്യം, സുരിമി അല്ലെങ്കിൽ ചെമ്മീനും അവയുടെ ഡെറിവേറ്റീവുകളും. അതിന്റെ ഉപഭോഗം കൃത്യമായും തികഞ്ഞ പാചക സാഹചര്യത്തിലും ചെയ്താൽ അതിന്റെ ഉപഭോഗത്തിൽ കർശനമായ നിയമങ്ങളൊന്നുമില്ല. ഇക്കാരണത്താൽ, ഗർഭകാലത്ത് പാകം ചെയ്ത ചെമ്മീനും അതിന്റെ ഡെറിവേറ്റീവുകളും എങ്ങനെ എടുക്കാമെന്ന് ഞങ്ങൾ വിശകലനം ചെയ്യും.

കക്കയിറച്ചി ഉപയോഗത്തിന് നല്ല ഭക്ഷണമാണെന്നതിൽ സംശയമില്ല, കാരണം അത് ഇരുമ്പ്, ഒമേഗ 3 ആസിഡുകൾ, പ്രോട്ടീനുകൾ, സിങ്ക് എന്നിവയുടെ സംഭാവന അവ ശരീരത്തിന് വളരെ ഗുണം ചെയ്യും. പ്രത്യേകിച്ച് കുഞ്ഞിന്റെ വളർച്ചയിലും അമ്മയുടെ ആരോഗ്യ സംരക്ഷണത്തിലും.

ഗർഭിണിയായ സ്ത്രീക്ക് ചെമ്മീൻ കഴിക്കാമോ?

ഗർഭിണിയായ സ്ത്രീക്ക് ചെമ്മീൻ കഴിക്കാം. പ്രത്യേകിച്ച്, ചെമ്മീൻ, ലാംഗൂസ്റ്റൈൻ, ചെമ്മീൻ അല്ലെങ്കിൽ ചെമ്മീൻ തുടങ്ങി ഏതെങ്കിലും തരത്തിലുള്ള കക്കയിറച്ചി. ഒരു പ്രധാന വസ്തുത അത് എപ്പോൾ കഴിക്കുന്നു എന്നതാണ് ഭക്ഷണം എപ്പോഴും പാകം ചെയ്യണം കാരണം റോ ഒട്ടും ആരോഗ്യകരമല്ല. ഇത് അസംസ്കൃതമായി എടുത്താൽ അമ്മയ്ക്കും കുഞ്ഞിനും ആരോഗ്യപരമായ അപകടങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാം.

ഗർഭകാലത്ത് ചെമ്മീൻ എപ്പോൾ കഴിക്കരുത്

കൊഞ്ച് അസംസ്കൃതമോ വേവിക്കാത്തതോ ആയിരിക്കുമ്പോൾ എടുക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല. മത്സ്യവും മാംസവും ഉൾപ്പെടെ ഗർഭിണിയായിരിക്കുമ്പോൾ അസംസ്കൃതമായി കഴിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യാത്ത പലതരം ഭക്ഷണങ്ങളുണ്ട്.

ഈ സാഹചര്യങ്ങളിൽ അതിന്റെ ഉപഭോഗം ഇത് രോഗാണുക്കളുടെ വലിയ ഉറവിടമാകാം. അസംസ്‌കൃത ചെമ്മീനിലും അനിസാകിസ് പുഴു അടങ്ങിയിരിക്കാം, അതിനാൽ 80 ഡിഗ്രിയിൽ കൂടുതൽ മരവിപ്പിച്ചോ വേവിച്ചോ ഇതിനെ ഇല്ലാതാക്കാം.

ഗർഭിണിയായിരിക്കുമ്പോൾ ചെമ്മീൻ കഴിക്കാമോ?

അണുബാധ ഉണ്ടാകാതിരിക്കാൻ ഇത് പാചകം ചെയ്യാനും ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു ലിസ്റ്റീരിയ അല്ലെങ്കിൽ സാൽമൊണല്ല, ഈ ബാക്ടീരിയകൾ മറുപിള്ളയെ കടന്ന് ഗര്ഭപിണ്ഡത്തെ ബാധിക്കുമെന്നതിനാൽ, സ്വയമേവയുള്ള അല്ലെങ്കിൽ അകാല ഗർഭച്ഛിദ്രത്തിന് കാരണമാകുന്നു.

ക്വിനൈൻ എന്ന പദാർത്ഥവും കൊഞ്ചിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. അത് കുഞ്ഞിന്റെ വളർച്ചയെ ദോഷകരമായി ബാധിക്കുമെന്നും. ഈ പദാർത്ഥം കയ്പേറിയതും മലേറിയ ചികിത്സയ്ക്കായി ചില സസ്യങ്ങളിൽ കാണപ്പെടുന്നു. ചെമ്മീൻ പോലെ, ടോണിക്ക് പോലുള്ള പാനീയങ്ങളും ഇത്തരത്തിലുള്ള പദാർത്ഥങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ചെമ്മീനിൽ ക്വിനിന്റെ സാന്നിധ്യം വളരെ കുറവാണ്, ഇക്കാരണത്താൽ ആഴ്ചയിൽ കഴിക്കേണ്ട കൊഞ്ചിന്റെ അളവ് ഇനിപ്പറയുന്ന വരികളിൽ ചേർക്കുന്നു.

കക്കയിറച്ചി
അനുബന്ധ ലേഖനം:
ഗർഭാവസ്ഥയിൽ സീഫുഡ് കഴിക്കുന്നതിന്റെ അപകടസാധ്യതകൾ എന്തൊക്കെയാണ്

മത്സ്യത്തിലും ചെമ്മീനിലും അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന മെർക്കുറി എന്നതാണ് മറ്റൊരു പ്രശ്നം. ഈ പദാർത്ഥത്തിന്റെ അമിതമായ ഉപഭോഗം മസ്തിഷ്ക വികാസത്തെ തകരാറിലാക്കും, ഭാവിയിൽ ഏകാഗ്രതയ്ക്കും പഠന പ്രശ്നങ്ങൾക്കും കാരണമാകും. ഇതിനായി, ഗർഭിണിയായിരിക്കുമ്പോൾ മത്സ്യത്തിന്റെയും കക്കയിറച്ചിയുടെയും സഹിഷ്ണുതയും ഉത്തരവാദിത്തവും ഉള്ള ഉപഭോഗം ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു:

  • നിങ്ങൾ പരമാവധി ഉപഭോഗം ചെയ്യണം ആഴ്ചയിൽ 150 മുതൽ 300 ഗ്രാം വരെ കൊഞ്ച്.
  • കൊഞ്ച് വേണം വളരെ ഫ്രഷ് അല്ലെങ്കിൽ സാധ്യമെങ്കിൽ ഫ്രീസ് അതിനാൽ അവ വളരെക്കാലം നിലനിൽക്കും.
  • വിശ്വസനീയമായ സൈറ്റുകളിൽ സീഫുഡ് വാങ്ങുക, ലേബൽ വരുന്ന ഒരു പ്രൊവെനൻസ് കൂടെ. റെസ്റ്റോറന്റുകളിൽ ഇത് കഴിക്കുന്നതിൽ നിങ്ങൾക്ക് ആത്മവിശ്വാസം തോന്നുന്നില്ലെങ്കിൽ, അത് ഉപേക്ഷിക്കുക, കാരണം അവർക്ക് അതിന്റെ ഉത്ഭവം തെളിയിക്കാൻ കഴിയില്ല.

ഗർഭിണിയായിരിക്കുമ്പോൾ ചെമ്മീൻ കഴിക്കാമോ?

കൊഞ്ച് പോഷക മൂല്യം

ബാക്കിയുള്ള ഷെൽഫിഷും മത്സ്യവും പോലെ കൊഞ്ച് ഒന്നിലധികം ആനുകൂല്യങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു ഗർഭകാലത്ത് കുഞ്ഞിന്റെ വികസനത്തിന്. എന്നിരുന്നാലും, ഇത് അമ്മയുടെ ആരോഗ്യത്തിന് ഒരു മികച്ച സഖ്യകക്ഷിയാണ്:

  • അതിൽ ഒരു പ്രധാന സംഭാവന അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു ഒമേഗ 3 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ, നാഡീവ്യവസ്ഥയുടെയും കുഞ്ഞിന്റെ കണ്ണുകളുടെയും വികാസത്തിന് വളരെ പ്രധാനമാണ്.
  • ഒരു നല്ല സംഭാവന അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു അവശ്യ അമിനോ ആസിഡുകളാൽ സമ്പന്നമായ പ്രോട്ടീനുകൾ, ഗര്ഭപിണ്ഡത്തിന്റെ വികാസത്തിന് വളരെ പ്രധാനമാണ്.
  • അപോർട്ട കാൽസ്യത്തിന്റെ ഒരു ഉറവിടം കുഞ്ഞിന്റെയും അമ്മയുടെയും എല്ലുകളും പേശികളും ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നതിന് അത്യാവശ്യമാണ്.
  • ഒരു ഉണ്ട് ഉയർന്ന അയോഡിൻ സൂചിക, അമ്മയുടെയും ഗര്ഭപിണ്ഡത്തിന്റെയും തൈറോയ്ഡ് ഗ്രന്ഥിയുടെ പ്രവർത്തനം നിയന്ത്രിക്കുന്നതും പ്രധാനമാണ്.
  • പോലുള്ള വിറ്റാമിനുകളുടെ സംഭാവന ബി 2, ബി 12, സിങ്ക്, സെലിനിയം, മഗ്നീഷ്യം.
  • ഇവയിൽ കൊഴുപ്പ് കുറവായതിനാൽ ശരിയായ കലോറി ലഭിക്കുന്നു എന്നതാണ് മറ്റൊരു നേട്ടം.

ഉപസംഹാരമായി, ഗർഭാവസ്ഥയിൽ ചെമ്മീൻ കഴിക്കുന്നത് അനുവദനീയമാണ്, അവ ഒരു റേഷൻ രീതിയിലും അധികമില്ലാതെയും എടുക്കുന്നിടത്തോളം. ഞങ്ങൾ നൽകിയ ഡാറ്റ ഇടയ്‌ക്ക് ഉപയോഗിക്കാനുള്ള ഒരു ശുപാർശയാണ് ആഴ്ചയിൽ 150 മുതൽ 300 ഗ്രാം വരെ കൊഞ്ച്. അമിതമായ ഉപഭോഗം അതിന്റെ ഫലമായി ദോഷകരമാകുമെന്നത് കണക്കിലെടുക്കണം ക്വിനൈൻ, മെർക്കുറി എന്നിവയുടെ ഉള്ളടക്കം. എല്ലാറ്റിനുമുപരിയായി, ഇത് ഒരിക്കലും അസംസ്കൃതമായി എടുക്കരുത്, പക്ഷേ പാകം ചെയ്തു.


ലേഖനത്തിന്റെ ഉള്ളടക്കം ഞങ്ങളുടെ തത്ത്വങ്ങൾ പാലിക്കുന്നു എഡിറ്റോറിയൽ എത്തിക്സ്. ഒരു പിശക് റിപ്പോർട്ടുചെയ്യാൻ ക്ലിക്കുചെയ്യുക ഇവിടെ.

അഭിപ്രായമിടുന്ന ആദ്യയാളാകൂ

നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായം ഇടുക

നിങ്ങളുടെ ഇമെയിൽ വിലാസം പ്രസിദ്ധീകരിച്ചു ചെയ്യില്ല. ആവശ്യമായ ഫീൽഡുകൾ കൊണ്ട് അടയാളപ്പെടുത്തുന്നു *

*

*

  1. ഡാറ്റയുടെ ഉത്തരവാദിത്തം: മിഗുവൽ ഏഞ്ചൽ ഗാറ്റൻ
  2. ഡാറ്റയുടെ ഉദ്ദേശ്യം: സ്പാം നിയന്ത്രിക്കുക, അഭിപ്രായ മാനേജുമെന്റ്.
  3. നിയമസാധുത: നിങ്ങളുടെ സമ്മതം
  4. ഡാറ്റയുടെ ആശയവിനിമയം: നിയമപരമായ ബാധ്യതയല്ലാതെ ഡാറ്റ മൂന്നാം കക്ഷികളുമായി ആശയവിനിമയം നടത്തുകയില്ല.
  5. ഡാറ്റ സംഭരണം: ഒസെന്റസ് നെറ്റ്‌വർക്കുകൾ (ഇയു) ഹോസ്റ്റുചെയ്യുന്ന ഡാറ്റാബേസ്
  6. അവകാശങ്ങൾ: ഏത് സമയത്തും നിങ്ങളുടെ വിവരങ്ങൾ പരിമിതപ്പെടുത്താനും വീണ്ടെടുക്കാനും ഇല്ലാതാക്കാനും കഴിയും.