कोंबडी आणि भाज्या सह भात ही कृती आहे संपूर्ण कुटुंबाच्या साप्ताहिक मेनूमध्ये समाविष्ट करण्यासाठी परिपूर्ण. हे सहज आणि हंगामी घटकांसह तयार केले जाते, म्हणून अगदी कमी खर्चासह आपल्याला प्रत्येकासाठी एक संपूर्ण डिश मिळते. तसेच, कोंबडी आणि भाज्या असलेले तांदूळ हे त्या सर्वांपैकी एक आहे जे मुलांसह प्रत्येकाला आवडते.
आणि सर्वात महत्त्वाची गोष्ट म्हणजे ती अतिशय पोषक आहार आहे चांगल्या प्रतीचे कार्बोहायड्रेट, भाज्या आणि प्राणी प्रथिने प्रदान करतात. मुलांना या रेसिपीमध्ये मदत करण्यास सांगा, नक्कीच ते पदार्थ निवडण्यास सक्षम आहात आणि आपल्याला जेवण तयार करण्यास मदत करतात त्यांना सर्वकाही खाणे आवश्यक आहे आणि अशा कार्यात स्वारस्य निर्माण करण्यास प्रारंभ करा शिजवावे.
तांदूळ कृती चिकन आणि भाज्या सह
खाली आपल्याला दिसेल त्या प्रमाणात आपण जवळजवळ 4 उदार सर्व्हिंग्ज मिळवाल. आपल्याला अधिक किंवा कमी सर्व्हिंगची आवश्यकता असल्यास, आपल्याला फक्त चिकन आणि तांदूळ घालावे लागेल किंवा काढून टाकावे लागेल. जर आपल्या मुलांना भाज्या आवडत नाहीत तर त्यांना या रेसिपीमध्ये घालण्यास अजिबात संकोच करू नका. कोणतीही सामग्री उर्वरित स्वादांसह चांगले चिकटविली जाईल आणि मुलांना खाणे खूप सोपे होईल.
साहित्य:
- 1/2 फ्री-रेंज कोंबडी तुकडे
- च्या 4 ग्लासेस तांदूळ गोल (पंप प्रकार)
- मीडिया कांदा
- un टोमॅटो Maduro
- एक तुकडा लाल मिरची आणि आणखी एक मिरपूड
- 300 ग्रॅम मशरूम लॅमिनेटेड
- 100 ग्रॅम वाटाणे गोठविलेली निविदा
- 1 गाजर
- च्या 1,5 चिकन मटनाचा रस्सा
- मिरपूड गोड
- रंगरंगोटी वैद्यकीय
- मीठ
- तेल अतिरिक्त व्हर्जिन ऑलिव्ह
- मिरपूड ग्राउंड ब्लॅक
तयारी:
- प्रथम कोंबडी स्वच्छ करूया, जादा चरबी आणि हलकीफुलकी उरलेले काढून टाकणे हंगाम आणि राखीव
- आम्ही दोन प्रकारचे मिरपूड आणि आम्ही लहान फासे मध्ये कटआकारात समान.
- आम्ही स्वच्छ आणि चिरून घ्या कांदा.
- आम्ही टोमॅटो किसतो योग्य आणि बाजूला सेट.
- आम्ही गाजर सोलून आणि आम्ही काप मध्ये कट फार जाड नाही
- थंड पाण्याने मशरूम स्वच्छ करा जोपर्यंत पृथ्वीचे अवशेष पूर्णपणे नष्ट होत नाहीत, तोपर्यंत आम्ही पाणी एका ड्रेनरमध्ये टाकू देतो.
- जेव्हा आपल्याकडे सर्व घटक असतात, आम्ही कोंबडीची तयारी सुरू करतो.
- आम्ही रुंद आणि बाटलीबंद पुलाव ठेवले आगीत, आम्ही व्हर्जिन ऑलिव्ह ऑइलची एक रिमझिम जोडतो.
- आम्ही चिकन तळतो सोनेरी तपकिरी होईपर्यंत, बर्न होणार नाही याची काळजी घ्या.
- मग कांदा आणि मिरचीचे तुकडे घाला आणि एकत्र सर्वकाही तळणे.
- आम्ही किसलेले टोमॅटो घालतो आणि आम्ही ढवळत.
- आता आम्ही चमचे घालतो गोड पेपरिका आणि नीट ढवळून घ्यावे जेणेकरून ते जाळत नाही.
- पटकन तांदूळ 4 उपाय जोडा आणि आम्ही ढवळत.
- आम्ही लिटर आणि मटनाचा रस्सा जोडा चिकन आणि काळजीपूर्वक हलवा.
- आम्ही मीठ घाला आणि खाद्य रंग.
- आम्ही गाजर आणि सुमारे 10 मिनिटे शिजू द्या मध्यम आचेवर
- त्यानंतर, मटार घाला आणि चिरलेला मशरूम आणि आणखी 10 मिनिटे शिजवा.
- आम्ही कॅसरोल झाकतो जेणेकरून मटनाचा रस्सा वापरला जाईल आणि तांदूळ पूर्णपणे शिजवल्यावर संपला.
- सेवन करण्यापूर्वी, विश्रांती घेऊया सुमारे 10 मिनिटे आणि व्होइला!
एक मधुर रेसिपीसाठी एक प्लस
या श्रीमंत आणि निरोगी तांदळासह चिकन आणि भाज्या आम्ही दूध आयओली तयार करणार आहोत. आयओली कोणत्याही प्रकारच्या भातसह परिपूर्ण होते आणि या प्रकरणात, हे जुन्या लोकांसाठी एक स्वादिष्ट स्पर्श करते. याची तयारी करणे अगदी सोपे आहे, आपल्याला ब्लेंडर ग्लासमध्ये फक्त लसूणची लवंग आणि अर्धा चमचे मीठ घालावे लागेल. लसूण किंचित चिरून घ्या जेणेकरून ते सॉसमध्ये पूर्णपणे समाकलित होईल.
आता संपूर्ण दूध 50 मिली आणि सूर्यफूल तेल 100 मिली घाला. जर आपल्याला अधिक प्रमाणात तयार करायचे असेल तर आपण हे लक्षात ठेवले पाहिजे की मोजमाप नेहमीच दुधापेक्षा दुप्पट तेल असते. एकदा आपल्याकडे ब्लेंडर ग्लासमध्ये सर्व घटक असल्यास, मिक्सर ठेवा आणि हलविल्याशिवाय हरायला सुरवात करा. जेव्हा अंडयातील बलक निचरा होण्यास सुरवात होते आणि क्रशिंग बदलताना आवाज येतो तेव्हा आपण मिक्सरला थोड्या वेळाने हलवू शकता. हालचाली खूप गुळगुळीत असणे आवश्यक आहे जेणेकरुन आयओली कापू नये. हे सेवन करण्यापूर्वी सुमारे 10 मिनिटे फ्रिजमध्ये ठेवू द्या.