पोषण गरोदरपणात आई आणि बाळाच्या कल्याणासाठी हे महत्वाचे आहे. योग्य अन्नपदार्थ निवडल्याने तुम्हाला गर्भधारणेच्या ४० आठवड्यांपर्यंत जगण्यास मदत होते शांतता आणि आरोग्यासह.
खाणे शक्य असेल तर एकत्र समजून घेऊ गर्भधारणेदरम्यान पालक किंवा ते एक असेल तर गरोदरपणात टाळावे लागणारे पदार्थ.
फायदे आणि पौष्टिक मूल्ये
तुम्ही गरोदर असताना पालकाचे महत्त्व जाणून घेण्यापूर्वी त्याचे गुणधर्म पाहू या.
Lपौष्टिक मूल्ये पालक आहेत:
- 90% पाणी;
- 2% फायबर;
- 3,5% प्रथिने;
- 3% कर्बोदकांमधे;
- 0,6% चरबी;
- 558 मिलीग्राम पोटॅशियम;
- फॉस्फरस 49 मिग्रॅ;
- 99 मिलीग्राम कॅल्शियम;
- 2,9 मिलीग्राम लोह;
- 79 मिग्रॅ मॅग्नेशियम;
- 79 मिलीग्राम सोडियम.
शिवाय, ते फक्त समाविष्टीत आहे प्रत्येक 31 ग्रॅममध्ये 100 कॅलरीज.
फायदे आणि गुणधर्म:
- मुक्त रॅडिकल्सशी लढा;
- डोळ्यांचे आरोग्य सुनिश्चित करा;
- ऑक्सिडेटिव्ह तणाव कमी करा;
- कर्करोग टाळण्यासाठी मदत;
- कमी रक्तदाब;
- शरीर शुद्ध करा;
- केस आणि त्वचेचे आरोग्य सुधारणे;
- रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करणे;
- मेंदूचे कार्य सुधारणे;
- हार्मोनल बदल कमी करा;
- मूड सुधारणे.
तर… तुम्ही गरोदर असाल तर ते खाऊ शकता का?
अगोदर निर्देश केलेल्या बाबीसंबंधी बोलताना पालकाची पौष्टिक मूल्ये त्यांना एक करा गर्भधारणेदरम्यान खाल्ल्या जाऊ शकतात अशा भाज्या.
तथापि, पालक देखील समाविष्टीत आहे ऑक्सॅलिक ऍसिड, एक पौष्टिक घटक. हे आम्ल, लोह, मॅग्नेशियम आणि विशेषतः कॅल्शियम यांसारख्या विविध खनिजांसह एकत्रित केल्यावर, क्षार बनते, ज्याला म्हणतात. ऑक्सलेट्स, जे त्याचे शोषण प्रतिबंधित करते. जर आपण कॅल्शियम सप्लिमेंट घेतो किंवा हे घटक जास्त प्रमाणात खाल्ले तर आपल्याला किडनी स्टोन होण्याची अधिक शक्यता असते. पालक बनू शकतात गरोदरपणात टाळावे लागणारे पदार्थ
काही प्रकरणांमध्ये, म्हणून, स्त्रीरोगतज्ञ आम्हाला या भाज्या वगळण्याचा सल्ला देऊ शकतात गर्भधारणेदरम्यान आहार
कॅल्शियम सप्लिमेंट्स घेण्यास प्रवृत्त असलेल्या किंवा घेत असलेल्या विषयांमध्ये, ऑक्सॅलिक ऍसिड कॅल्शियमची पातळी कमी करू शकते, गर्भवती महिलेच्या शरीराला ते योग्यरित्या शोषून घेण्यापासून प्रतिबंधित करते. रक्तातील या खनिजामध्ये लक्षणीय घट झाल्यामुळे पेटके, आकुंचन, मूत्रमार्गाची जळजळ आणि दगड यासारखे प्रकटीकरण होऊ शकतात.
हे सर्व सिंटोमास असू शकते गर्भधारणेदरम्यान धोकादायक.
गर्भधारणेदरम्यान पालक कसे खावे?
जेव्हा नमूद केलेले कोणतेही जोखीम घटक नसतात आणि तुम्ही करू शकता गरोदर असताना पालक खाणे सुरक्षित, असे म्हटले जाऊ शकते की पालक आत आहे अन्न ज्यामध्ये अधिक आहे निरोगी गुणधर्म, स्वयंपाक करण्याची वेळ कमी असते आणि अनेक प्रकारे बनवता येते.
मी तुला काही सोडतो किती च्या कल्पना पालक खा. ते म्हणून खाल्ले जाऊ शकतात पालक कोशिंबीर कच्चा शिजवलेले o उकडलेले.
- कूक पालक दरम्यान गर्भधारणा टोक्सोप्लाझोसिस सारख्या संभाव्य संसर्गाचा धोका टाळतो. तेव्हा काही नियमांचे पालन करणे महत्त्वाचे आहे ताजे पालक शिजवा. परिच्छेद ताजे पालक शिजवणे फक्त काही मिनिटे आवश्यक आहेत, जास्तीत जास्त 6. जलद आणि हलका स्वयंपाक केल्याने, खरं तर, केवळ चांगली चवच नाही तर जीवनसत्त्वे आणि खनिजे देखील जास्त प्रमाणात राखता येतात.
- पालकाची कोवळी पानेही कच्ची खाऊ शकतात. कच्चा पालक खा लिंबाचा रस आपल्या शरीराद्वारे लोह शोषण्यास मदत करतो. सॅलड्स देखील चवीनुसार आणि समृद्ध बनवल्या जाऊ शकतात जे त्यांचे पौष्टिक मूल्य वाढवतात. माउंटन पालक पालकाची विविधता आहे जी काही भागात जंगली वाढते. त्याची चव खूप छान दिसते. काळजीपूर्वक साफ केल्यानंतर, ते कच्चे देखील खाल्ले जाऊ शकतात. जर ते काळजीपूर्वक स्वच्छ केले गेले आणि जास्त डोसमध्ये नाही, तुम्ही कच्चा पालक खाऊ शकता का? गर्भधारणेदरम्यान ते लोह, मॅग्नेशियम आणि कॅल्शियम समृद्ध असतात. कोणत्याही प्रकारे, जेव्हा येतो तेव्हा नेहमी आपल्या स्त्रीरोगतज्ञाला विचारा गर्भधारणेदरम्यान कच्च्या भाज्या
- त्याच्या व्यावहारिकता आणि गुणधर्मांसाठी, गोठवलेला पालक सहसा समाविष्ट आहेत गरोदरपणात खाण्याचे पदार्थ. गोठवलेला पालक शिजवणे हे अगदी सोपे आहे, फक्त त्यांना उकळत्या खारट पाण्यात बुडवा आणि त्यांना प्रमाणानुसार सुमारे 5-10 मिनिटे उकळू द्या. किंवा तुम्ही तेलाच्या रिमझिम पाण्याने पॅनमध्ये गोठलेले उत्पादन देखील शिजवू शकता.