Membuat penkek dengan bantuan anak-anak anda boleh menjadi cara yang baik untuk memulakan hari. Di samping itu, ia adalah sarapan yang biasanya disukai oleh seisi keluarga. Kemudian kami akan memperincikan ramuan yang anda perlukan untuk menyediakan penkek terbaik di dunia dan beberapa petua untuk menikmatinya sama ada semasa sarapan atau sebagai makanan ringan.
Bahan-bahan yang anda perlukan untuk membuat penkek
Untuk membuat penkek, anda mesti bekerjasama dengan anak anda dan perhatikan ramuan berikut:
- 5 gram yis segar
- 130 gram tepung
- Telur
- 2 sudu gula
- 2 sudu minyak
- Setengah gelas susu suam
- Sedikit garam
Cara membuat penkek dengan anak anda
- Perkara pertama yang harus anda lakukan ialah mengambil mangkuk dan menambahkan semua bahan yang dinyatakan di atas. Masukkan telur, tepung, susu, minyak, garam dan ragi hancur segar.
- Perkara yang paling disarankan adalah menggunakan pengadun tangan walaupun anda juga boleh menggunakan beberapa batang. Anda mesti pukul dengan baik sehingga mendapat adunan yang homogen.
- Langkah seterusnya adalah membiarkan adunan pancake berehat selama lebih kurang 15 minit atau lebih.
- Ambil kuali dan panaskan sedikit minyak atau mentega. Dengan bantuan periuk atau sudu, tambahkan sedikit adunan di tengah kuali. Anda mesti menunggu beberapa gelembung keluar.
- Maka anda mesti menghidupkan pancake dan tunggu beberapa minit sehingga selesai.
- Sekarang tinggal mengulang keseluruhan proses sehingga semua adunan habis. Ingat bahawa api mesti berada pada suhu sederhana. Dengan cara yang mudah dan sederhana ini, anda akan menyediakan beberapa penkek untuk dinikmati seisi keluarga.
Petua semasa membuat penkek
Kemudian kami akan memberi anda serangkaian petua yang akan membantu anda membuat penkek terbaik di dunia:
- Lempeng sangat sesuai untuk dimakan ketika sarapan atau semasa snek. Jangan teragak-agak untuk melakukannya dengan anak-anak anda kerana mereka akan sangat menikmatinya dan mereka akan bersenang-senang. Resipi penkek sangat mudah dibuat sehingga anak-anak tidak akan menghadapi masalah ketika menolong dapur.
- Anak kecil boleh membantu semasa membuat doh. Semasa membuatnya di dalam kuali, orang dewasa mesti melakukannya kerana ada risiko mereka boleh terbakar.
- Ketika menyertakan penkek ini, terdapat banyak pilihan: coklat cair, sirap strawberi, krim atau sebilangan buah-buahan bermusim. Lempeng sangat sesuai apabila kanak-kanak dapat makan sebilangan buah.
- Membuat penkek dengan anak-anak anda adalah idea bagus untuk meluangkan masa bersama dan melakukan aktiviti keluarga. Sering kali, kekurangan masa ibu bapa bermakna hampir tidak ada aktiviti keluarga.
- Seperti yang telah kita sebutkan sebelumnya, anda harus mencampurkan semuanya dengan sangat baik sehingga semua bahan disatukan tanpa masalah dan dapatkan doh yang homogen.
- Waktu rehat doh adalah kunci supaya mereka keluar dengan sempurna. Terima kasih untuk selebihnya penkek akan menjadi gebu dan sepuluh.
- Selain penkek ini, anda boleh memilih yang lain yang lebih sihat. Dalam kes ini, anda boleh menggantikan gula untuk pemanis atau madu dan tepung gandum untuk tepung oat atau dieja.
Seperti yang anda lihat, tidak ada alasan untuk membuat penkek dan anak-anak dapat menolong anda di dapur untuk membuatnya. Yang penting dari segala-galanya ialah dapat meluangkan masa bersama keluarga dan membuat mereka melihat bahawa mereka dapat mengambil bahagian dalam tugas-tugas rumah tangga seperti dapur.