Beberapa hari yang lalu kami bercakap mengenai kaedah mengekspresikan susu ibu. Sekarang anda tahu bagaimana mengekspresikan susu anda dengan optimum dan berkesan, mari kita lihat cara mengawet dan menyediakan susu itu supaya sifatnya tetap utuh ketika memberikannya kepada bayi anda.
Seperti yang anda bayangkan, kaedah terbaik untuk mengawet susu adalah sejuk atau sejuk beku. Tetapi sebelum memulakan, anda mesti mengambil kira beberapa siri cadangan asas.
- Basuh tangan anda dengan baik sebelum mengendalikan susu.
- Bekukan susu secepat mungkin. Sebaik-baiknya, lakukan dalam 24 jam pertama, walaupun anda boleh menyimpannya di dalam peti sejuk sehingga tiga hari.
- Gunakan bekas yang dibasuh dan dibilas dengan baik.
- Simpan susu dalam jumlah kecil (50-100 ml) sehingga kemudian anda dapat mencairkan hanya jumlah yang akan diambil oleh bayi anda dan tidak membuang apa-apa.
- Labelkan bekas dengan tarikh dan selalu cairkan susu dengan tarikh tertua terlebih dahulu.
- Semasa mencairkan susu, kacau rata untuk menyebarkan suhu.
- Anda boleh menyimpan susu yang dinyatakan dalam bekas yang sama pada waktu yang berlainan dalam sehari. Dengan cara yang sama, dalam satu makanan anda boleh memberi susu bayi anda dari tarikh yang berbeza.
Bekas apa yang hendak digunakan
Anda boleh menggunakan bekas kaca atau plastik yang ditandakan dengan simbol selamat makanan. Penting agar mereka mempunyai penutup yang menutup secara hermetik dan, jika boleh, bukaan lebar untuk memudahkan pembersihan.
Terdapat juga beg plastik, sesuai untuk menyimpan susu ibu. Ini sudah pra-disterilkan dan sangat praktikal kerana memakan sedikit ruang.
Tamat tempoh susu ibu
Susu segar.
- Pada suhu bilik (25º atau kurang), dari 6 hingga 8 jam.
- Dinginkan (antara 0 hingga 4º) selama 3 hingga 5 hari.
- Beku: Sekiranya peti sejuk beku berada di dalam peti sejuk, 2 minggu, dalam jenis kombo 3/4 bulan dan dalam jenis komersial dengan suhu tetap -19 darjah, 6 bulan atau lebih.
Susu dicairkan di dalam peti sejuk.
- Pada suhu bilik kurang dari 4 jam.
- Dinginkan, 24 jam
- Ia tidak boleh dibekukan lagi.
Susu dicairkan pada suhu bilik atau di dalam air panas.
- Hanya pada suhu bilik sepanjang tempoh tangkapan.
- Dinginkan selama kira-kira 4 jam.
- Ia tidak boleh dibekukan lagi.
Sisa sisa dari makanan harus dibuang.
Cara mencairkan dan memanaskan susu ibu
Yang terbaik ialah panaskan susu secara langsung sebaik sahaja anda mengeluarkannya dari peti sejuk. Sekiranya itu tidak mungkin, cubalah mengekalkan rantai sejuk sehingga anda dapat memanaskannya.
Anda boleh memanaskan susu rendam bekas ke dalam bekas dengan air yang dipanaskan sebelumnya dan penarikan diri dari api.
Anda juga boleh menggunakan ketuhar gelombang mikro, mengaduk susu sehingga suhunya sekata.
Anda tidak boleh memanaskan susu di bain-marie atau langsung di atas api. Juga tidak digalakkan mencairkannya dalam ketuhar gelombang mikro.
Perubahan rasa dan bau susu yang disimpan
Sebilangan ibu menyedari bahawa susu mereka mempunyai rasa atau bau apak ketika dicairkan. Ini disebabkan oleh enzim, yang disebut lipase, yang mengubah lemak menjadikannya lebih mudah dicerna untuk bayi anda. Apabila susu diambil dengan segera, kesan ini tidak dapat dilihat, tetapi ketika pembekuan dan pencairan, perubahan struktur pada lipid berlaku yang menyebabkan perubahan rasa ini.
Ini ia tidak membahayakan bayi anda dan, perkara biasa ialah dia mengambil minumannya tanpa masalah. Walau bagaimanapun, dalam beberapa kes bayi menolak susu kerana perubahan rasa ini. Untuk mengelakkan ini, anda boleh memasukkan susu ke dalam periuk dan memanaskan hingga 60º. Pada masa itu, anda mengeluarkannya, memasukkannya ke dalam bekas di mana anda akan membekukannya dan menyejukkannya dengan cepat dengan air sejuk atau ais. Selepas prosedur ini, anda boleh membekukannya.