Met de komst van de lente is het tijd om wat veranderingen aan te brengen in het dieet van de kinderen. Omdat de seizoenswisseling vaak stemmingswisselingen veroorzaakt, wat bekend staat als lente-asthenie In sommige gevallen kan het ervoor zorgen dat het kind nerveuzer wordt en slaapproblemen heeft. En in veel andere gevallen een staat van apathie, gebrek aan energie en zelfs verdriet.
Om deze atypische toestand veroorzaakt door de lente tegen te gaan, is het essentieel om op te nemen voedingsmiddelen die de conditie op natuurlijke wijze verbeteren Omdat het algemeen bekend is dat voeding een sleutelrol speelt in het leven, aangezien het de energiebron is die het lichaam nodig heeft om te functioneren. Hier vertellen we je hoe de voeding van kinderen moet zijn tijdens voorjaar.
Lente eten
Elk voer heeft een rijpingsproces en het specifieke weer moet zich correct ontwikkelen. Hoewel het tegenwoordig mogelijk is om vrijwel het hele jaar door allerlei soorten voedsel te vinden, het verbruik van seizoensgebonden gerechten De voordelen zijn onder meer dat het lekkerder is, dat het lokale producten zijn en dus respectvoller voor het milieu, maar ook dat ze goedkoper zijn.
De natuur is wijs en zorgt in elk seizoen voor het meest geschikte voedsel. In de lente, de voorraadkast vult zich met kleur met veel fruit en groenten Naast vis, schaaldieren en vlees die zich op hun optimale groeipunt bevinden voor consumptie. Vergeet bij het voorbereiden van uw boodschappenlijst niet uw winkelwagen te vullen met de volgende voedingsmiddelen.
- Fruit: aardbeien, aardbeien, sinaasappels, loquats, pruimen, abrikoos, banaan, ananas of grapefruit.
- groenten: peulgroenten (tuinbonen, erwten, sperziebonen), bieten, artisjokken, snijbiet, tomaten, komkommers, kool, aubergines, radijs, selderij en bloemkool.
- Vlees: kalkoen, kip, konijn, lam, varkensvlees, speenvarken, kapoen, kwartel, kalfsvlees en koe.
- Vis en zeevruchten: tonijn, zalm, forel, kabeljauw, bonito, zwaardvis, pijlstaartrog, pomfret, heek, oesters, mosselen, rivierkreeften en spinkrabben.
Kinderen voeden in het voorjaar
Fruit en groenten zouden het hele jaar door in grote mate aanwezig moeten zijn in de voeding van kinderen. Bij warm weer is het echter nog belangrijker. Dit is zo omdat verhoogde hydratatiebehoeften En de beste manier om ervoor te zorgen dat kinderen goed gehydrateerd zijn, is met voedingsmiddelen die rijk zijn aan vitamines en mineralen, zoals fruit en groenten.
Het is ook de tijd voor allergieën bij uitstek, die het risico op verkoudheid bij kinderen kunnen vergroten. Om dit te voorkomen, is het essentieel dat uw dieet inclusief is voedingsmiddelen die uw immuunsysteem helpen versterken Dit wordt bereikt door ijzerrijk voedsel zoals peulvruchten, vooral linzen, groene bladgroenten, rood vlees en zuivelproducten.
De beste manier om ervoor te zorgen dat uw kinderen het voedsel eten dat ze nodig hebben om sterk en gezond te zijn, is door te organiseren een gevarieerd, uitgebalanceerd dieet met voedingsmiddelen uit alle groepen In elk seizoen moet u seizoensvoedsel kiezen om te kunnen profiteren van alle voedingsstoffen die voedingsmiddelen ons bieden.
Planning van het kindermenu in het voorjaar
Kinderen meenemen naar de markt is altijd een belevenis uniek voor de kleintjes. Omdat je meestal niet nadenkt over hoe voedsel wordt getransformeerd, maar voor kinderen is het iets heel merkwaardigs. In de lente staan de kraampjes vol met kleurrijk voedsel zoals verschillende soorten fruit, daarnaast kunnen ze de verschillen zien van de vis en de rest van de producten die ze dagelijks consumeren.
Betrek de kinderen bij het plannen van uw boodschappenlijstje. Vraag hen welk voedsel ze het lekkerst vinden en wat ze willen kopen voor de wekelijkse maaltijd. Zeker als je kinderen hebt die slecht eten of dat ze problemen hebben met het eten van bepaalde dingen, zoals groenten. Deze stap is essentieel om veranderingen in de relatie van kinderen met voedsel te bewerkstelligen.