Vi har snakket flere titalls ganger om de store Fordeler med ammingspesielt fra langvarig amming og eksklusiv amming. Det er gjort mange studier på dette, og inntil nå var alt som ble funnet fordeler. Men nå en studie sier at morsmelk overfører giftige stoffer til ammende barn.
Før jeg fortsetter å forklare konklusjonene i denne studien, vil jeg avklare det Denne påståtte toksisiteten skyldes ikke selve melken, men den kjemiske belastningen i miljøet. av produktene og stoffene vi alle blir utsatt for. Fra mitt synspunkt er ikke denne informasjonen overdrevent alarmerende, i hvert fall ikke mer enn dataene som er innhentet ved å grundig studere giftigheten til produktene rundt oss, med utgangspunkt i vann fra springen. Hvis vi virkelig bryr oss om dette problemet, anser jeg det som viktigere å vurdere mengden av tilsetningsstoffer, fargestoffer og herdede fettstoffer som vi inntar og som er innen rekkevidde for barn. Men la oss snakke om studien. Fortsett å lese, for det er verdt det.
Høye konsentrasjoner av perfluorerte stoffer påvist i morsmelk
En gruppe forskere fra Boston University i USA har vist at noen kjemiske forbindelser kalt perfluorerte karboner (PFC-er) eller PFAS, som finnes i vaskemidler og nonstick-produkter, og som vanligvis kommer inn i kroppen gjennom vann og mat, De kan også overføres fra mor til barn gjennom amming..
Disse midlene brukes ofte i vaskemidler, løsemidler, i teflonindustrien til kjøkkenutstyr, i borrelås og til og med i noen innpakninger eller beholdere. Disse midlene, når de kommer i kontakt med vann og mat, ender opp med å trenge inn i kroppen forårsaker endringer i immun-, reproduksjons- og endokrine systemer. I tillegg De er persistente og bioakkumulerende forbindelser, så konsentrasjonen kan øke etter hvert som den beveger seg oppover i næringskjeden.
Fordi mange fettløselige forurensninger lett kan måles i morsmelk, er dette Den brukes som en biomarkør for miljøforurensningFaktisk er det en av indikatorene som ble valgt av Stockholm-konvensjonen om persistente organiske miljøgifter for å vurdere effektiviteten av reduksjonstiltak på global skala. Imidlertid, Det anbefales ikke å analysere individuelle melkeprøver som grunnlag for å avgjøre om ammingen skal fortsette eller ikke, med mindre det er klar mistanke om akutt eksponering med symptomer.
Resultatene av dette arbeidet ble imidlertid publisert i magasinet Miljøvitenskap og teknologi, demonstrerer at tilstedeværelsen av PFC-er øker med 20 til 30 prosent hver måned hos ammende barn.
«Vi visste at små mengder PFC-er kunne forekomme i morsmelk, men de serielle blodprøvene vi har utført nå avslører en opphopning hos babyer mens de ammer«, sier Philippe Grandjean, forsker ved Harvard Chan School og en av forfatterne av arbeidet sammen med danske universiteter og det færøyske sykehusvesenet (Færøyene).
For å komme frem til disse resultatene utførte forskerne en oppfølging av 81 barn født på Færøyene, og analyserte tilstedeværelsen av fem typer PFC-er i blodet deres ved fødselen og gjennom ulike kontrollpunkter i tidlig barndom. De sjekket også nivåene av disse forbindelsene hos barnas mødre under graviditeten.
Akkumuleringen øker etter hvert som ammingen forlenges
Studien indikerer at konsentrasjonen av PFC i blodet økte mellom 20 og 30 prosent hver måned hos barn som utelukkende ammet. Når det gjelder spedbarn med blandet amming, økte ikke disse konsentrasjonene like mye.
Forskere påpeker at i noen tilfeller, ved slutten av ammingen, PFC-nivåene i barnas serum oversteg mødrenesImidlertid øker ikke én type forbindelse, nærmere bestemt perfluorheksansulfonsyre (PFHx), ved amming. Selv om studiens funn tyder på at morsmelk er en viktig kilde til eksponering i barndommen, Når ammingen slutter, synker PFC-konsentrasjonene Hos barna.
Det er viktig å sette disse funnene inn i kontekst av globale bevis:
- Prenatal eksponering er vanligvis mer avgjørende for spedbarnshelse enn det som gis gjennom morsmelk. Morkaken og fosterutviklingen representerer vinduer med stor sårbarhet.
- Morsmelk inneholder Beskyttende faktorer (immunologisk og ernæringsmessig) som kan motvirke effekter fra prenatal eksponering for forurensende stoffer.
- Selv i forurensede miljøer, amming er forbundet med bedre resultater utvikling sammenlignet med kunstig fôring, som vist av ulike observasjonsstudier.
Noen illustrerende eksempler beskrevet av vitenskapelig litteratur: det har blitt observert bedre kognitiv utvikling hos ammede barn som ble utsatt for PCB og dioksiner før fødselen, sammenlignet med de som fikk morsmelkerstatning; kohorter som ble sterkt eksponert for organokloriner viser at Amming har en beskyttende effekt på mental og motorisk utvikling; og når man sammenligner spedbarn med lignende prenatal eksponering for PCB-er, de som fikk lengre amming De viste ikke den nevrologiske forsinkelsen som ble observert ved kortere amming eller ved kunstig fôring.
På den annen side er det verdt å huske at Morsmelkerstatning kan også inneholde spor av uønskede stoffer og krever en kompleks industriell prosess der kjemiske og biologiske forurensninger er beskrevet. Den beste folkehelsestrategien er redusere den totale eksponeringen av mødre og babyer, ikke fraråd amming.
Videre er det praktisk å bruke morsmelk som matrise for å overvåke forurensninger. bør ikke føre til misforståelserDet finnes andre nyttige prøver som mekonium eller hår. Og på grunn av mangelen på standardisering, Det er ikke tilrådelig å teste en spesifikk morsmelk. å avgjøre om man skal fortsette ammingen, med mindre det er klar mistanke om forgiftning eller betydelig yrkeseksponering.
Giftfri amming
Som jeg fortalte deg i begynnelsen, Toksisitet ved amming skyldes eksponering til visse forbindelser som går over i morsmelk. Derfor er det rimelig å tenke at, hypotetisk sett, en diett og en livsstil med færre giftstoffer ville ikke bare potensielt redusere dette morsmelkproblemet, men også mange andre helseproblemer.
Hvis denne nyheten er alarmerende for deg, er det et godt tidspunkt å begynne å analysere alt du spiser og kjemikaliene du utsettes for, for hvis de ikke var i kroppen din de ville ikke gitt det videre til sønnen dinOg ikke glem å fortsette å nøye analysere alle produktene du gir barnet ditt, fra vann til frukt, kjøtt og fisk, inkludert produkter med raffinert sukker, og ikke glem godteri og bearbeidet mat med herdet fett.
For å redusere den totale forurensningsbelastningen anbefaler diverse vitenskapelige foreninger og miljøhelseorganisasjoner:
- Grønnsaksbase fra kostholdet: øk frukt, grønnsaker, belgfrukter og korn; reduserer animalsk fett og ultraprosessert mat, hvor fettløselige forurensninger ofte er konsentrert.
- Vask og skyll god frukt og grønnsaker; prioriter når det er mulig økologisk mat, som vanligvis inneholder færre plantevernmiddelrester.
- Velg fisk med lavt kvikksølvinnhold (sardiner, ansjos, lysing, havbrasme, tunge...) og unngå store marine rovdyr under drektighet og diegivning.
- Unngå plutselig vekttap i postpartumperioden, som mobiliserer giftstoffer lagret i fettvev inn i melken; en langsom nedgang er å foretrekke.
- Minimer plast med ftalater eller bisfenol A: Bruk glass, stål eller keramikk til oppbevaring og oppvarming; ikke legg plast i mikrobølgeovn eller oppvaskmaskin, og unngå hermetikk når det er mulig.
- Røykfrie miljøerTobakksrøyk er en av de viktigste kildene til eksponering for metaller og flyktige organiske forbindelser i hjemmet.
- Alkohol, helst null Hvis du av og til drikker under graviditet og amming, bør du vente den anbefalte tiden før du ammer.
- Hjem og arbeidUnngå blymaling og løsemidler, og rådfør deg med bedriftshelsepersonell angående mulig yrkeseksponering; forsiktighet er regelen.
- Oppbevaring av melkForetrekk beholdere av glass eller keramikk; unngå plast ved oppvarming for å redusere utlekking.
- Offentlig politikkstøtter forskrifter som reduserer produksjon og bruk av farlige kjemikalier, og rammeverk som REACH som krever demonstrasjon av sikkerhet før stoffer bringes på markedet.
Den beste måten å beskytte mødre og babyer mot risikoen for kjemisk forurensning er unngå, redusere eller eliminere produksjon og bruk av skadelige stoffer, spesielt under graviditet og amming. Myndigheter og administrasjoner har en nøkkelrolle å spille i kontrollutslipp, fremme alternativer mindre giftig, fremmer økologisk mat og forbedre luft- og vannkvaliteten.
Til slutt, et viktig poeng: Amming er fortsatt den sunneste og minst forurensede maten for spedbarn. Når det gjelder mattrygghet. Selv i nærvær av miljøgifter, er de immunologiske, ernæringsmessige og utviklingsmessige fordelene forbundet med morsmelk oppveier de mulige risikoene knyttet til spor av kjemikalier som gjenspeiler miljøeksponering. Fokuset bør være på rengjør miljøet, støtte familier i å redusere unngåelig eksponering og opprettholde amming med nøyaktig og skremselsfri informasjon.
Bilder - aurimas_m, Bejamin Magaña, jakefange.
Forskning på PFAS og andre forurensninger viser at vi lever med tusenvis av kjemikalier, men også at det finnes praktiske handlinger på kjøkkenet, hjemme, på jobb og gjennom offentlig politikk for å redusere eksponering. Med fornuftige tiltak og institusjonell støtte kan amming fortsette å bidra til sin unike fordeler samtidig som vi reduserer den giftige belastningen som når barna våre og planeten.