Temaet på kjøkkenet er noe som bekymrer mange foreldre, organiseringen av ukentlige menyer blir i mange hus på grunn av stress og utmattelse. Og dette problemet blir enda mer komplisert når det gjelder tid til å ta med de yngste barnas mat.
Når de første månedene av introduksjonen til fôring har gått, og barnet allerede spiser alt, er det viktig å organisere godt, slik at du trenger ikke å lage forskjellige retter for hvert medlem av familien. Organiseringen av menyen for hver dag er viktig, på denne måten sparer du på handlelisten, du sparer tid og barnet blir vant til å spise som de eldste før.
Men å komme til dette punktet er ikke lett før barn når en viss alder. de spiser ikke nøyaktig det samme som de voksne. Av denne grunn blir spørsmålet om organisering enda viktigere. Det første er å ta hensyn til en rekke viktige punkter:
- Barn skal ikke ta salt, så du bør lage mat reduserende natrium eller bedre ennå, ikke inkludert det. Overflødig salt er veldig motløs, også for voksne, så hvis du blir vant til å lage mat uten salt, vil du forbedre helsen til hele familien. Alle kan tilsette litt salt på tallerkenen direkte, men litt etter litt vil du se at ganen blir vant til det.
- Mat anbefales ikke til små barnDu må ta hensyn til barnets alder og anbefalingene om maten han ikke bør spise. Nøtter er matvaregruppen som senere blir introdusert i barnas dietter. Dette er ikke bare et spørsmål om allergirisiko, biter av nøtter kan forårsake alvorlig kvelning hos barnet.
- Se på måten du lager mat på, bør barn ikke spise underkokt mat som sushi eller underkokt kjøtt. Matforgiftning er veldig farlig hos barn i så ung alder, så du må lage mat godt og ta ekstrem vare på renslighet og bevaring.
Kjøkken for hele familien
Hvis barnet ditt fortsatt spiser puré, kan du makulere eventuelle retter du har tilberedt for barnet ditt å ta. Litt etter litt kan du legge igjen større biter, slik at den blir vant til å tygge. Stews og skje retter er perfekte for hele familien.
Hvis du liker bakverk, er det viktig at du bruker naturlige søtningsmidler, siden små barn ikke bør spise sukker. Du har mange veldig sunne alternativer, så du kan gi en søt touch til desserter uten å bruke sukker raffinert. Bruk frukt som moden banan, fiken, johannesbrød eller dadler, du vil se at du kan tilberede deilige desserter.
Når du berører kjøtt å spise, prøv å lage det slik at det er saftig og lett for barn å tygge og fordøye. Matlaging på grillen er veldig sunt, men kjøttet er vanligvis ganske tørt. Bruk stekeovnen eller i lapskausoppskrifter. En god måte de små har kjøtt er i form av en hamburgerDu kan lage dem med forskjellige ingredienser, med kjøtt, fisk eller grønnsaker.
Hjemmelagde burgere oppskrift
Det er veldig enkelt å tilberede en hjemmelaget burger, du kan tilberede forskjellige smaker og la dem frossen. De er et flott alternativ for middager, slik at du ikke trenger å lage mat eller ty til usunne retter.
Hakk ingrediensen du skal bruke godt, Hvis det er en grønnsak, må du koke den først i noen minutter og tilsette ost for å forbedre smaken. Tilsett et pisket egg og brødsmuler for å kunne elte blandingen, skille i forskjellige porsjoner og ha i separate poser eller plastfolie. Du kan lage forskjellige ideelle kombinasjoner som gulrot, gresskar og ost.
Organiser menyen etter uker
Den eneste måten å unngå å måtte tenke på mat hver dag er å alltid ha den godt organisert. Velg en dag i uken for å gjøre det, lag en ukekalender og skriv ned maten som du skal tjene hver dag. Gjør det samme med middag og snacks. På denne måten kan du lage en effektiv handleliste og alltid ha de nødvendige ingrediensene. Når du har forberedt deg to eller tre uker, blir det mye lettere.