De fleste familier er klar over viktigheten av barns ernæring, fordi den må være variert, balansert og spredt over flere skudd gjennom dagen. Imidlertid har noen av disse skuddene en tendens til å bli gitt mindre betydning enn resten, slik tilfellet er med snacks for barn.
Mange ganger blir den lille snacksen oversett, noe som virkelig er tilrådelig siden det lille måltidet lar barnet gjøre det få den energien du trenger for å fullføre dagen. Det vil si gjøre leksene dine, leke med vennene dine, eller være mottakelig for å lagre all læring som måtte komme opp. På den annen side bør ikke middagen være for rikelig slik at den ikke påvirker søvnen.
Som du ser, den barnebaren som vi noen ganger overser, det har mer betydning enn du kan forestille deg.
Hvorfor er barnas mellommåltid så viktig
Slik at barns ernæringsbehov dekkes hver dag, det er viktig at kostholdet ditt inkluderer mat fra alle grupper. I tillegg er det viktig å fordele skuddene gjennom dagen, slik at de på denne måten får dekket energibehovet. Slik at avstanden mellom måltidene er kort nok til at glukosenivået opprettholdes hele dagen uten at kroppen trenger å benytte seg av reservene.
Dermed når barnet til neste måltid uten å ha overdreven appetitt, og vi unngår overspising og dårlig fordøyelse. På den annen side er det viktig at kroppen har kontrollerte glukosenivåer for å kunne utføre i studiene. Som, mangel på glukose, forstyrrer retensjonskapasiteten, konsentrasjon, memorisering etc.
I følge eksperter innen barneernæring skal snacken dekke 15% av det totale energiinntaket hver dag, akkurat som det skjer med frokosten. Ettersom det også er et lite måltid midt på ettermiddagen, kan det brukes til supplere viktige matrasjoner som frukt, frokostblandinger eller meieriprodukter. Siden næringsstoffene som bidrar til vekst er vitaminer, mineraler eller proteiner, som finnes i disse matvaregruppene.
Sunn snacks for barn
Biten skal være et veldig næringsrikt måltid, selv om det er lite kalorier, slik at barnet ikke kommer for fullt til middag og derfor hopper over dagens siste måltid. Du har forskjellige alternativer som er veldig sunne for snacks for barn, for eksempel:
- En sandwich med brød med frokostblandinger, pålegg av kalkun og ost, hvis du tilsetter litt jomfruolivenolje, enda bedre. Å ta med sandwichen, en naturlig fruktjuice, for eksempel appelsiner eller mandariner, så du inkluderer også vitamin C og beskytter dem mot forkjølelse.
- Banan havre pannekaker, en rask matbit tilberedt, sunn og veldig komplett ernæringsmessig sett. I lenken forlater vi deg oppskriften å tilberede disse deilige pannekakene, en enkel oppskrift der barna vil kunne samarbeide.
- En frukt- og yoghurtsalat: Enkel å tilberede og veldig komplett, i et enkelt skudd inkluderer du meieriprodukter, frukt og du kan til og med tilsett nøtter eller frø og fullfør snacksen.
- En frukt smoothie: For barn som spiser verre, er fruktsmoothien et godt alternativ, siden det er lettere å drikke enn å tygge, og i en smoothie kan du inkludere alle slags matvarer. Tilsett de valgte fruktene, honning for å søte litt, nøtter, chia- eller linfrø osv. Med en melkebase. Kombinasjonene er uendelige, jevne, om sommeren kan du gjøre det i smoothie-format for en veldig forfriskende matbit. Ikke gå glipp av disse milkshake oppskrifter, barna vil elske dem, spesielt hvis du lar dem tilberede snacksen sammen med deg.
Snacks for intolerante barn
Barn med noen form for intoleranse, som laktose eller gluten, bør også oppfylle kalsium-, mineral- eller fiberbehovet ditt, av maten de kan ta. Her gir vi deg noen oppskrifter på desserter for glutenintolerante barn. Og i denne andre lenken finner du oppskrifter på desserter for laktoseintolerante barn.