Na początku roku dowiedzieliśmy się z tego artykułu BBC że, Być może mitem jest, że „śniadanie to najważniejszy posiłek dnia”. Spójrz, mamy to założone i zinternalizowane, i nie dziwi mnie to, ponieważ słuchałem tego oklepanego zdania przez wiele lat, pamiętasz to? „Jedz śniadanie jak król, jedz jak książę, a kolację jak żebrak” (Tak było, prawda?). Cóż, śniadanie jest tak ważne, że według niektórych dietetyków spożycie energii, które nam zapewni, powinno wynosić od 20 do 25 procent; ale czy nie przeceniliśmy tego?
Z naszej strony najrozsądniejsze jest podanie najbardziej aktualnych informacji, więc powiemy nie, śniadanie nie jest najważniejszym posiłkiem dnia ”(powiedziałbym, że Juan Revenga z „El Comidista”), ponieważ jeśli chcemy to tak potraktować, możemy rano jeść nadmiernie i daleko nam do aktywności, brakuje nam energii, aby stawić czoła różnym czynnościom, które zarówno dzieci, jak i dorośli wykonują w pierwszych godzinach dnia, oraz do południa, zgodnie z przeczytaliśmy w Blogs Sportlife.
Jest to okres, w którym maluchy idą do szkoły (często zaczynając wcześnie rano), starsze do pracy; Ale korzystamy również (ranne ptaszki wiedzą, o czym mówię), aby trochę posprzątać dom, postawić pralki, wyjść na chleb lub trochę poćwiczyć. Wszystko to razem z zadaniami organizacyjnymi: pomyśl o przekąsce, którą zabierzemy ich po zajęciach (jeśli zostaną w szkolnej stołówce), przygotuj formularze podatków, które zapłacimy, przejrzyj sprawę dzieci, wydrukuj pracę, którą 14 -letni chłopiec zapytał cię o 11 w nocy (już w łóżku). Zresztą, żeby rano dobrze się odżywiać, żeby nadążyć, trzeba, ale nie mijając nas, czy nie pamiętasz, jak się czujesz po obfitym posiłku?.
Masz wystarczająco dużo śniadania, ale co na śniadanie?
Zwraca na to uwagę Miguel Ángel Rabanal każdy może zjeść śniadanie według własnego gustu, bez obsesjii biorąc to pod uwagę nadmiar cukrów a tłuszcze są tak lub tak szkodliwe. Ponadto rada, aby jeść z czasem i spokojem jest nadal aktualna, pomyśl, że w ten sposób łatwiej jest uciekać się do zdrowej żywności (mycie winogron nie jest stratą czasu, ale jeśli masz 5 minut na jedzenie, tak myślisz) . Krótko mówiąc, trochę daje się ponieść emocjom, ale rozumiem, że jestem umiarkowany.
Nie jem glutenu i chociaż w pozostałej części dnia nie jem przetworów piekarniczych ani ciast „bez” (to znaczy bezglutenowych) na śniadanie mini muffinkę i kawę; Na pierwszy rzut oka brzoskwinia mojej córki jest zdrowsza, ale ona je kanapkę na przerwie, a ja jem gruszkę w południe, więc w obu przypadkach jest równowaga. Nawiasem mówiąc, cytowany artykuł zawiera kilka propozycji.
Dzieci, które nie chcą jeść śniadania.
Cóż, teraz musimy powiedzieć, że absolutnie nic się nie dzieje, bo chociaż wierzymy w korzyści płynące z chodzenia na zajęcia z jakimś jedzeniem w żołądku, wiemy również, że zmuszanie jest okrutne i to jest bezużyteczne. Czasami to, co naprawdę „pielęgnuje”, to kontakt z rodzicami i moment związku przed dniem szkolnym.
W każdym razie Jeśli się do tego przyłożysz, poświęcisz trochę czasu na zaplanowanie i zaoferowanie zróżnicowanych porcji śniadaniowych każdego dnia. Trzymaj się z dala od stereotypów i oficjalnych zaleceń (owoce + węglowodany + nabiał), będzie łatwiej. Jeśli są jabłka, obierz jedno i pokrój do miski na środku stołu, czy masz chleb? Tosty z oliwą i plastrem szynki są bardzo dobre. Spróbuj, zmień i dostosuj się do swoich dzieci, niezależnie od tego, czy chcą zjeść śniadanie, czy nie.
Dlaczego uważano, że jest tak ważny?
Dzisiejsze matki i ojcowie dorastali myśląc, że najlepsze śniadanie było kontynentalne: taca pełna wędlin, produktów mlecznych, naturalnych soków i / lub owoców i płatków zbożowych lub ich pochodnych, zawsze zastanawiałem się, `` kto zmieści to wszystko w żołądku ”. Ale nie chcę rozmawiać tylko o legendach czy wierzeniach, bo jeszcze bardzo niedawno mówiono nam, że jeśli zjemy śniadanie `` dobrze '' unikalibyśmy innych, mniej lub bardziej kalorycznych porannych porcji, a śniadanie ma chronić przed otyłością.
Wspomniany artykuł BBC wskazuje na duże badanie opublikowane w American Journal of Clinical Nutrition, w którym nie stwierdzono różnicy między osobami z nadwagą, które zrezygnowały ze śniadania przez 4 miesiące, a tymi, które je jadły. Być może wtedy przyzwyczajenia osoby zdrowej bardziej wpływają na utrzymanie prawidłowej wagi. Na przykład, niezależnie od śniadania, tym, którzy codziennie ćwiczą i stosują zbilansowaną dietę, trudniej jest im przybrać na wadze.
I na koniec kilka zaleceń od nas „czego nigdy nie powinieneś podawać na śniadanie”, na wypadek gdyby ci służyły.