La Chocotorta É uma sobremesa rica, fácil e muito prática de preparar. Você pode fazer isso tanto no aniversário quanto para quando muitas crianças voltarem para casa.
O ideal desse bolo, além de ser muito fácil de fazer, é que você não use o forno e poderá fazer com seus filhos.
Ingredientes:
Cookies de chocolate (a quantidade depende do tamanho do bolo)
1 kg doce de leite
1 kg de cream cheese ou creme de leite
Café diluído em água ou chocolate
Como eu faço?
Para fazer uma chocotorta, a primeira coisa a fazer é misturar o doce de leite com o cream cheese (ou creme de leite) em um recipiente e misturar bem até obter uma mistura lisa e homogênea.
Em seguida, em um recipiente com café dissolvido em água (ou com leite achocolatado), umedeça levemente os biscoitos e forme uma camada de biscoitos em uma bandeja com bordas altas. Cubra com uma camada da mistura de doce de leite e cream cheese e faça outra camada por cima dos biscoitos e espalhe novamente. Continue assim até chegar à altura desejada (deve haver pelo menos 6 camadas de biscoitos).
Para cobrir pode ser com a mesma mistura ou pode colocar chantilly ou cobertura de chocolate. Em seguida, leve à geladeira até que fique bem frio.
Excelente receita ... é realmente fácil, rápido e delicioso….
A verdade serviu de lembrete para mim e para minha namorada, muito RICA!