Ieșirea la picnic vara este una dintre cele mai bune idei pentru a vă bucura de timpul petrecut afară cu familia. O puteți organiza pe teren, pe plajă sau în orice loc de agrement unde copiii se pot bucura de o experiență în aer liber. Pentru a evita să recurgeți la mese nesănătoase, gustări sau feluri de mâncare care nu sunt foarte elaborate și excesiv de calorice, este important să petreceți ceva timp planificându-vă.
Pentru că dacă organizezi mâncarea pe care vrei să o prepari din timp, poți aduce mâncăruri delicioase și sănătoase care sunt perfect conservate chiar și fără refrigerare. Mâncăruri precum aceste rețete pentru un picnic vara pe care le veți găsi mai jos.
Rețete de picnic
Mâncarea care se ia la picnic trebuie consumată rece, deoarece nu veți avea unde să încălziți vasele înainte de a mânca. De asemenea, este important să pregătiți feluri de mâncare care se păstrează bine fără refrigerare. Chiar dacă aveți un cooler, este de preferat să nu-ți asumi riscuri și să nu aduci alimente care s-ar putea strica. De aceea, evitați sosurile de tip maioneză, deoarece dacă este răsfățat există riscul unei infecții importante și grave.
atunci Vă lăsăm câteva idei de rețete pentru a merge la picnic, feluri de mâncare perfect conservate și pe care toată lumea le va plăcea în mod egal. Cu toate acestea, dacă aveți posibilitatea de a utiliza un frigider portabil care vă permite să transportați alimente refrigerate, mult mai bine. Nu numai pentru că poate fi conservat mai bine, ci pentru că unele feluri de mâncare sunt mai bogate, ceva proaspăt. Să mergem cu acele rețete simple și delicioase.
Salată de țară
O salată completă care îi place atât copiilor, cât și adulților, ideală pentru a însoți orice alt fel de mâncare. Pentru ca ingredientele să nu se înmoaie, pregătiți pansamentul separat într-un recipient etanș. Adăugați pansamentul chiar înainte de a mânca.
Ingrediente:
- Sau 3 4 cartofi mare
- 2 ouă
- 1 tomată
- Medio piper verde
- UNA ceapă
- 1 castravete
- măsline fără os
- ton natural
Preparación:
- În primul rând gatim cartofii si ouale, lăsăm să se răcească complet.
- Curatam cartofii si ouale si ne zarim, punem intr-o salata.
- Tocam rosia, castravetele, ceapa si piperul verde și se adaugă în castron.
- Scurgem tonul și amestecați cu restul ingredientelor.
- Spălăm măslinele și adăugăm în castronul de salată.
Fileuri panificate
Puteți folosi file de piept de pui sau de coajă de porc, sunt delicioase în orice caz.
Ingrediente:
- 2 fripturi pe persoană
- firimituri de pâine
- ou
- sare
- pătrunjel
- usturoi tocat
Preparación:
- Batem ouăle Într-o farfurie adâncă, adăugați pătrunjel tocat și usturoiul măcinat.
- Sărăm fripturile.
- Într-o altă farfurie punem firimituri de pâine.
- Pregatim o tigaie cu ulei prăjiți și aduceți la foc.
- Trecem fileurile prin ou bătut, apoi prin pesmet și ne ducem la tigaie.
- Repetăm până se termină toate fripturile.
Găluște la cuptor
Bogat, sănătos și perfect pentru a vă bucura de o zi în aer liber. Încercați această versiune de empana-pizza, vor fi surprinși și copiii tăi și mai mult.
Ingrediente:
- Napolitane de găluște
- 2 cutii de ton natural
- tomată prajit
- 2 ouă fierte
- 1 ou pentru a picta găluștele
Preparación:
- Cojim ouăle fierte și tocăm foarte finit.
- Scurgem conservele de ton și se amestecă cu ouăle.
- Adaugam roșie prăjită după gust, aproximativ 3 sau 4 linguri.
- Am amestecat cu o furculiță.
- Punem napolitele pe tejghea ca să plecăm umplându-le cu preparatul că avem deja gata.
- Preîncălzim cuptorul la 180º în timp ce terminăm găluștele.
- Pe foaia de copt punem hârtie rezistentă la grăsimi.
- acum, cu o lingură punem umplutura de ton si ou, avand grija sa nu puneti prea mult pentru ca la fiert sa nu se desprinda de pe margini.
- Închidem găluștele asupra lor și cu o furculiță sigilăm marginile.
- Punem găluște pe tava cuptorului.
- În cele din urmă, batem oul într-un castron și cu o perie de bucătărie pictăm găluștele.
- Coaceți timp de 10 sau 12 minute sau până când aluatul devine maro auriu, fără să ardă.
Toate aceste rețete pentru a merge la picnic vara poate fi pregătit în avansAstfel, trebuie doar să vă asigurați că aveți tot ce aveți nevoie pentru o zi minunată în aer liber.