Copiii celiaci, cum să-i înveți să aibă grijă de ei înșiși? O sarcină dificilă pentru părinții care caută să păstreze sănătatea celor mici. Fără îndoială, sarcina nu este ușoară, deoarece există o lume a tentațiilor. Încetul cu încetul, copiii trebuie să învețe să aibă grijă de ei înșiși pentru a evita disconfortul fizic. Desigur, nu este ceva ușor atunci când ceilalți copii se simt liberi să mănânce orice vor.
Sarcina este descurajantă la început: cererea unui copil mic să nu mănânce bomboane sau fursecuri este foarte dificilă. Scopul nu este atins peste noapte, dar există învățături care trebuie să se întâmple din ce în ce mai mult, astfel încât copiii celiaci să devină conștienți de nevoile lor.
Boala celiacă la copii
Boala celiacă, cunoscută și sub numele de enteropatie sensibilă la gluten, este o boală care apare ca o consecință a intoleranței imune la gluten. Este de origine genetică și de aceea există mulți copii cu boală celiacă. Boala produce o inflamație a mucoasei intestinului subțire ca o consecință a intoleranței menționate anterior.
Boala celiacă poate afecta atât copiii, cât și adulții, deși incidența este mai mare la femei, cu un raport care variază de la două cazuri la femei la fiecare caz la bărbați. În cazul în care copii celiaci, cum să-i înveți să aibă grijă de ei înșiși Este ceva central, deoarece va depinde de ele dacă acestea intră în contact cu ceea ce le face rău și provoacă inflamații. În cazurile severe, boala poate fi severă, deoarece inflamația poate provoca leziuni ale intestinului subțire, afectând astfel absorbția vitamine, minerale și nutrienți.
Ce este glutenul
Glutenul este o proteină complexă care este prezentă în bobul diferitelor cereale: grâu, orz, secară și ovăz. Prin urmare, eticheta alimente potrivite pentru celiaci „Fără TACC” (grâu, ovăz, orz, secară). Dincolo de aceste cereale specifice, copiii celiaci nu ar trebui, de asemenea, să intre în contact cu soiurile vechi și hibride ale acestor cereale: spelt, kamutR, triticale, tritordeum.
Sarcina de învățare pe care părinții acestor mici trebuie să o implementeze nu este deloc ușoară. Glutenul este prezent într-o mare parte din făină și produse de panificație, produse de patiserie, produse de patiserie, paste și cereale pentru micul dejun. În plus, este frecvent și faptul că se găsește în majoritatea produselor industriale, deoarece atât glutenul, cât și amidonul derivat din cereale cu gluten sunt folosite ca agenți de îngroșare sau sunt folosite pentru a crea arome și arome, ca suport pentru alte ingrediente. ¿Cum să înveți copiii celiaci să aibă grijă de ei înșiși?
Îngrijirea copilului celiac
Primul lucru de luat în considerare este diagnosticul. Există unele simptome tipice, cum ar fi apetitul slab, pierderea în greutate, vărsături, dureri de stomac, diaree, păr fragil, iritabilitate și balonare, printre altele. Odată detectată problema, este necesar să se efectueze un tratament cuprinzător, care să includă atât aspectele cele mai fizice, cât și cele psihosociale.
Singurul tratament este să urmezi o dietă strictă fără gluten pe viață. Este cheia învățați copiii celiaci să aibă grijă de ei înșiși de la o vârstă fragedă pentru a face din dieta lor un obicei zilnic. În acest sens, este important să se realizeze o comunicare fluidă între părinți și copii, astfel încât cei mici să înțeleagă boala. De asemenea, este vital ca aceștia să învețe să facă diferența între alimentele sănătoase de cele care le fac să se simtă prost, într-un proces în creștere. La o anumită vârstă, cel mai bun lucru pentru copiii celiaci este că aceștia pot distinge deja alimentele menționate anterior, putând citi etichetele pentru a selecta alimentele care le sunt bune.
Pentru o mai bună integrare, se recomandă ca familia să împărtășească același meniu în timpul prânzului sau cinei. Este o modalitate excelentă pentru tine învățați copiii celiaci să aibă grijă de ei înșiși Mod natural. Un alt aspect important este că copiii celiaci pot învăța să urmeze o dietă fără gluten, dar că este, de asemenea, echilibrată și conține alimente bogate în substanțe nutritive, minerale, proteine etc.
O altă formă de învățați copiii celiaci să aibă grijă de ei înșișiEste să te organizezi înainte să ieși, astfel încât să aibă întotdeauna o masă sănătoasă la îndemână atunci când sunt într-o excursie sau la școală. Gătitul în familie este, de asemenea, un obicei care îi ajută pe acești mici să accepte bolile în mod natural.