Cel mai bun mod de a vă asigura că familia dumneavoastră urmează o dietă variată, echilibrată și sănătoasă este petrecând timp în fiecare săptămână planificând meniul familiei. În acest fel, nu numai că vei include în dieta ta toate substanțele nutritive esențiale ale întregii familii, dar vei putea economisi și mulți bani la cumpărături și ceva și mai esențial, timpul.
Mai jos veți găsi câteva sfaturi și linii directoare pentru a vă putea crea meniul săptămânal sănătos într-un mod simplu și rapid. Primul dintre toate este să obțineți un șablon, îl puteți crea pe computer, într-un notebook pe care îl utilizați în acest scop sau să descărcați unul deja realizat de pe internet. Acest lucru va face mai ușor să vă planificați mesele zilnice și asigurați-vă dintr-o privire că toate grupele de alimente sunt acoperite.
Cum ar trebui să fie un meniu săptămânal sănătos
Deci, că mâncat sănătos, trebuie să fie echilibrat, variat și cu alimente din toate grupurile în anumite măsuri. De exemplu, experții în nutriție recomandă consumarea a 4 porții de pește și crustacee pe săptămână, alte 4 porții de carne, inclusiv una de carne roșie și restul de carne albă.
Meniul săptămânal pentru întreaga familie ar trebui să includă, de asemenea, 3 porții de leguminoase și 2 de ouă. Cât despre legumele și fructele trebuie să fie prezente în fiecare zi. Legumele trebuie să apară în fiecare dintre mesele principale ale zilei și fructele în 5 porții împărțite pe parcursul zilei. Avantajul este că legumele pot fi incluse în prepararea tuturor felurilor de mâncare.
Și nu doar legume, puteți amesteca și mai multe grupuri de alimente pentru a acoperi toate nevoile nutriționale într-un singur fel de mâncare. De exemplu, puteți pregăti un fel de mâncare de paste însoțit de broccoli și somon, aveți deja rația de legume, pește și carbohidrați acoperită. De asemenea, puteți prepara supe calde și reci, salate sau piureuri de fructe și legume pentru a acoperi toate porțiile zilnice de fructe și legume.
Planificați lista de cumpărături pe baza meniului săptămânal
Unul dintre cele mai mari avantaje ale realizării unui meniu în fiecare săptămână este acela realizarea listei de cumpărături va fi mult mai rapidă și mai ușoară. Va trebui doar să verificați care sunt produsele pe care nu le aveți în cămară și cele proaspete de care veți avea nevoie pentru a pregăti toate felurile de mâncare din fiecare zi. În acest fel, puteți economisi bani atunci când completați coșul de cumpărături. Dar veți evita, de asemenea, să luați produse nesănătoase și, cel mai important, veți evita să aruncați alimentele care nu sunt consumate pentru că le avem în exces.
Alegeți produse de sezon
Alegerea produselor de sezon este cel mai bun mod de a consuma alimente în starea perfectă de maturitate. Și anume, mâncarea este mai gustoasă, mai sănătoasă și, de asemenea, mai ieftină, toate sunt avantaje. În acest fel, puteți varia și când gătiți, deoarece, de regulă, în toate casele, felurile de mâncare care vă plac cel mai mult se repetă de obicei, iar mâncarea devine puțin rutină.
Cunoașterea alimentelor de sezon vă va permite să descoperiți alți pești, carne sau legume pe care s-ar putea să nu le consumați din cauza ignoranței. Luați ceva timp pentru a descoperi mai multe despre toate alimentele și produsele naturale disponibile, veți cunoaște o lume excepțională cu care veți învăța să vă hrăniți întreaga familie într-un mod variat și sănătos.
Contrar credinței populare, a mânca mai bine nu este mai scump. Mâncarea rapidă, preparatele și alimentele ultraprelucrate, pe lângă faptul că sunt nesănătoase pe termen lung, sunt mult mai scumpe. Învățarea planificării meselor pentru întreaga familie va dura doar aproximativ 20 de minute în fiecare săptămână și Cu aceasta puteți economisi bani și familia dvs. va mânca într-un mod mai sănătos. Implicați copiii în acest proces, astfel încât să se familiarizeze cu diferite alimente pentru a ajunge să se bucure de alimente într-un mod sănătos.