Adolescența este un moment al multor schimbări, atât prin la nivel emoțional, precum și fiziologic și social. Tipul de dietă din această etapă a vieții sale este esențial pentru sănătatea ta fizică și mentală.
Mâncarea pentru adolescenți ar trebui să fie cea mai mare sănătos și echilibrat posibil pentru a furniza nutrienții și energia necesari. De obicei, cantitatea de alimente pe care o consumă crește, așa că este important ca acestea dieta este variată și de calitate.
Cele mai frecvente obiceiuri în rândul adolescenților înainte de a mânca
Majoritatea adolescenților de obicei omite o masă. mic dejun este unul dintre ei. De câte ori pleci de acasă fără să fi mâncat sau doar un pahar de lapte? Acest lucru vă afectează în mod semnificativ performanță intelectuală în primele ore de liceu. De asemenea, vor ajunge la următoarea masă cu foamea lacomă și vor consuma mai multe alimente decât este necesar.
El consumul de băuturi răcoritoare, băuturi energizante, produse de patiserie, fast-food și tot felul de gustări, este foarte frecvent în rândul tinerilor. Pe lângă faptul că mănânci multe calorii goale, consumul excesiv de zahăr nu este benefic pentru sănătatea ta.
Majoritatea adolescenților simt o presiune mare în fața modelul social actual de subțire. Din acest motiv, ei încearcă să urmeze un fel de dieta restrictivă și pierde în greutate în cel mai rapid mod posibil. Ca mame, trebuie să fim foarte atenți la orice schimbare a obiceiurilor și / sau la pierderea rapidă în greutate. Dacă într-adevăr există o problemă a obezității, cel mai bine este să mergeți la un nutriționist și să urmați instrucțiunile acestora.
Ce substanțe nutritive ar trebui să ofere dieta unui adolescent?
- Carbohidrații care sunt principalii sursa de putere pentru corpul tău. Se găsesc în principal în pâine, paste, orez și zaharuri. La adolescenți, aceștia ar trebui să contribuie între 15 și 20% din dieta totală.
- Proteine, esențiale pentru întreținerea oaselor și a mușchilor. Le găsim în principal în carne, pește și leguminoase. Între 15 și 20% din dieta totală ar trebui să fie proteică.
- Grăsimile care sunt, de asemenea, importante sursa de putere. Le găsim în uleiuri și nuci. Nu ar trebui să contribuie mai mult de 30% din total. Un consum excesiv de grăsimi saturate ar putea fi declanșatorul unor boli la vârsta adultă (diabet, obezitate, hipertensiune etc.).
Că vitaminele nu lipsesc
În acest stadiu specific, un aport corect de vitamina D (lapte, pește gras, ou) este necesar pentru un bun mineralizarea oaselor. O doză adecvată de vitamina C este, de asemenea, esențială (portocale, mandarine, kiwi, căpșuni și legume) asociat cu absorbția fierului.
Rolul mineralelor în dieta adolescenților
- Calciul (lapte și derivate, morcovi, fasole verde, căpșuni) îmbunătățește creșterea și mineralizarea oaselor.
- Fierul (carne, pește, leguminoase, legume) îmbunătățește dezvoltarea globule roșii și tesut muscular. La aceste vârste este foarte frecvent ca un deficit de fier să producă un anemie.
- Zinc (carne, pește, cereale, leguminoase) este esențială pentru dezvoltarea masa osoasă și musculară și, pentru creșterea părului și a unghiilor.
- magneziu (cereale integrale și nuci) ajută la prevenire rampe musculare. De luat în calcul atunci când practici sport.
- Iodul (pește gras, crustacee și sare iodată) contribuie la dezvoltarea optimă a nivelul hormonal.
Nevoile calorice
Greutate, înălțime și activitate fizică sunt principalii factori care determină cantitatea zilnică de energie de care are nevoie adolescentul.
Necesarul de calorii pe zi pentru o fată este de aproximativ 2300 de calorii și, între 2500 și 3000 de calorii pe zi pentru băieți.