Când vine timpul să pregătești mâncarea, toți tații și mamele care gătesc suferă plictiseala de a fi nevoit să se gândească la ceva care să-i placă tuturor. Mai ales pentru a evita să faci mai multe meniuri. Asa de este important să alegeți o rețetă care să garanteze că întregii familii îi va plăcea.
Un tort este întotdeauna bine primit, mai ales de cei mici. Deci, dacă le oferiți acest delicios fleicăVor mânca sănătos și într-un mod distractiv, așa le place cel mai mult să o facă.
Această rețetă poate fi adaptată în funcție de preferințele familiei, chiar dacă nu aveți prea mult timp, puteți folosi piure de cartofi deja pregătiți, deși desigur este întotdeauna de preferat să faceți totul de casă, mult mai bogat și mult mai sănătos.
De asemenea, puteți varia ingredientele în funcție de preferințe sau pentru a-i da o notă diferită. Chiar puteți folosi resturile din mâncare din altă perioadă. În loc să folosiți carne de vită măcinată, puteți folosi resturi de pui fript sau resturi de tocană de vită.
Acest fel de mâncare este foarte recunoscător și acceptă tot felul de variante. El vă poate rezolva o masă, însoțită de o salată sau de o primă farfurie cu legume. Dacă este pentru o cină, nu va fi necesar să-l însoțiți, oh ce este un fel de mâncare foarte hrănitor iar noaptea nu este necesar să se umple mai mult.
Ingrediente pentru patru persoane
- Morcovi 2
- 4 cartofi medii
- Uleiul de măsline extra virgin
- 1 ceapa mica
- 250 g carne de vită tocată
- pătrunjel
- 2 linguri sos de roșii
- Un pahar de bulion de pui
- O lingură de unt
- lapte
- Cașcaval ras
Cum se pregătește pâinea
Puneți cartofii și morcovii, curățați și tăiați cubulețe mici, pentru a găti în apă sărată. Vor fi fragede în aproximativ 15-20 de minute.
În timp ce gătesc, pregătiți un fir de ulei într-o tigaie și prăjiți ceapa. Astfel încât copiii nu observă cu greu că are ceapă, în loc să o tăiați puteți folosi o răzătoare, va fi mult mai fin. Când ceapa capătă culoare, adăugați carnea tocată și prăjiți-o până devine aurie.
Apoi, adăugați sosul de roșii, bulionul de pui și pătrunjelul. Când începe să fiarbă, coborâți focul și acoperiți tigaia, lăsați-o să fiarbă aproximativ 5 minute. Daca preferi, puteți tăia amestecul de carne tocată. Astfel veți fi mai blând și mai ușor de mâncat pentru copii.
Când cartofii și morcovii sunt moi, zdrobiți-i cu o furculiță, apoi adăugați untul și laptele cald. Pe măsură ce copiii o vor mânca, adăugați sare, dar cu mâna scurtă. Nici nu trebuie să fie prea gustos puteți adăuga ierburi aromate pentru a-l face mai gustos. Rozmarinul, cimbru sau un amestec de ierburi provensale sunt bune pentru el.
Așezați într-un vas de copt adecvat, Mai întâi carnea bine întinsă, deasupra piureul de cartofi și în final brânza rasă după gust. Se coace într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade până când brânza se rumeneste.
Alte variante ale pâinii de carne
Și voila, ai o masă ușor de pregătit copiilor le va plăcea. Puteți varia prepararea cărnii și nu folosiți vin dacă nu vă place prea mult aroma sau adăugați măsline verzi dacă doriți. Sau în loc să folosiți carne de vită, puteți folosi carne de pui sau curcan, va fi mult mai ușor și mai sănătos.
de asemenea puteți face tortul cu peșteDa, alegeți unul care are o textură similară cu cea a puiului, cum ar fi peștele-spadă sau peștele de călugăriță.
Pentru a-l servi, în loc să folosiți un platou, poate folosi containere individuale mici. Poate că fiecare dintre voi are castronul dvs. preferat și poate fi o bună ocazie să le folosiți. Oricum ar fi, cu această rețetă ai succesul garantat.
Chiar și această rețetă vă poate salva de o ocazie neprevăzută, dacă primiți de exemplu o vizită neașteptată. Pregătirea acestei paste poate fi o opțiune rapidă și pe gustul tuturor.
Bucură de ea.