Когда наступает лето, тело просит нас увлажнить себя, поэтому освежающие напитки - абсолютные главные действующие лица. Нет ничего более расслабляющего, чем выпить коктейль на пляже, в бассейне или провести ночь на террасе. Но многие из них основаны на алкогольном напитке, и не все могут их употреблять. Несомненно, многие из наших читателей беременны, кормят грудью, имеют детей или просто предпочитают более здоровую альтернативу алкогольным напиткам.
Безалкогольные коктейли идеально подходят для жаркого летнего полудня. И те, которые я предлагаю вам сегодня, веселые, освежающие и полезные, поскольку они основаны на фруктах, соках, безалкогольных напитках, специях и других ингредиентах, которые делают их подходящими для всей семьи.
Коктейль из арбуза
- 600 грамм нарезанного и очищенного от кожуры арбуза без косточек.
- 1/2 литра апельсинового сока
- Бутылка содовой или содовой
- Две столовые ложки меда или цельного тростникового сахара
- Свежие листья мяты для украшения
Взбить кусочки арбуза с апельсиновым соком до однородной массы. Затем процедите смесь, чтобы не было комков.
Поместите смесь в морозильную камеру на час, чтобы она остыла. Во время его подачи наполовину наполняем стаканы содой, а остальное апельсиновым соком и арбузом. Украсить свежими листьями мяты.
Пина колада
- Чашка ананасового сока
- Чашка кокосового молока
- 1/2 стакана коричневого сахара
- 1/2 стакана жирных сливок
- Одна чайная ложка ванильного экстракта
- Лед по вкусу и кусочки ананаса для украшения
Взбейте все ингредиенты, пока не получите однородную массу. Подавать в стаканах и украсить кусочками свежего ананаса.
Морковный коктейль
- 5 морковок, смешанных
- Сок 4 апельсинов
- лед
- сода
Смешайте апельсиновый сок с морковным соком в кувшине. Добавьте по вкусу соду и лед и наслаждайтесь этим освежающим и вкусным напитком.
Мохито без алкоголя
- 10 свежих листьев мяты
- Один лайм, нарезанный
- 350 мл соды или соды
- 4 столовые ложки коричневого сахара
- Чашка колотого льда
Порежьте лайм на несколько частей и положите в ступку с листьями мяты и коричневым сахаром. Хорошо разомните ингредиенты, чтобы выжать сок из лайма, и смешайте его с сахаром и мятой.
Залейте смесь содой и колотым льдом и подавайте в стаканах. Украсить сверху колотым льдом, листьями мяты и дольками лайма.
Коктейль из дыни и киви
- 500 грамм дыни
- 2 киви
- Свежая мята
- Лед
- Коричневый сахар (по желанию)
Положите дыню, киви и немного листьев мяты в стакан блендера. Взбивайте все, пока не получите однородную смесь. Добавьте в стакан лед и снова все растолочь. Если ты хочешь В смесь можно добавить коричневый сахар, хотя сладости дыни обычно бывает достаточно. Украсить оставшимися листочками мяты.
Малиновый лимонад
- Чашка малины
- 2/3 коричневого сахара
- 2/3 воды
- 1 литра холодной воды
- Стакан лимонного сока
- Половину лимона нарезать тонкими дольками
- Малина на гарнир
Положите чашку малины, сахар и две трети воды в кастрюлю. Доведите до кипения в течение 3 минут и пропустите смесь через ситечко.
В большом кувшине добавить воду, лимонный сок, лед и малиновый сироп. Украсить дольками лимона и малиной, которые вы для этого зарезервировали.
Коктейль из клубники и банана с йогуртом
- 1/2 банана
- 2 клубникой
- 2 столовые ложки натурального йогурта
- Столовая ложка коричневого сахара
- Всплеск гренадина
- колотый лед
Смешайте все ингредиенты в стакане блендера до однородного состояния. Подавать очень холодно, с кусочками клубники и банана.
Помните: чтобы коктейль был по-настоящему особенным, он должен быть ярким и привлекательным. Поэтому обратите внимание на украшение: ободки бокалов можно пропитать сахаром, цветной лапшой и использовать для подачи напитка расколотые фрукты, например, кокос или ананас. О, и прежде всего, не забывайте позволять детям участвовать и импровизировать, результат будет максимально креативным и эффектным.
Наслаждайся этим!