Рыба Это один из важнейших продуктов питания детей, поскольку он является источником необходимых питательных веществ для развития и роста в детстве. Тем не мение, не все виды рыб одинаково рекомендуются детям. Знание того, какая рыба лучше всего подходит для детей, поможет вам составить более здоровый план питания детей.
Несмотря на то, что это очень здоровая пища, разные виды рыб содержат питательные вещества и вещества, которые на разных этапах жизни могут быть вредными. Ярким примером является случай с крупной рыбой, поскольку содержат большое количество ртути и других металлов тяжелый. Эти вещества опасны как в детстве, так и при беременности.
Помимо вида рыб, при выборе лучшего сорта важно учитывать такие аспекты, как кости. Все это может затруднить покупку лучшей рыбы для детей. Поэтому мы помогаем вам выбирайте лучшие варианты с этими советами.
Белая рыба или синяя рыба?
Часто возникают сомнения, что лучше для детского питания - белая или голубая рыба. Это очень нормально, поскольку многие люди не знают, как хорошо различать, какая рыба голубая, а какая белая. Что-то логичное, ведь видов рыб много. Тем не мение, самую потребляемую рыбу легче идентифицироватьнапример:
- Голубая рыба: среди самых потребляемых голубых рыб сардины, анчоусы, морская рыба, рыба-меч, лосось, тунец, скумбрия, скумбрия и помфрет. Среди голубой рыбы есть некоторые разновидности, которые считаются полужирными, такие как морской окунь, морской лещ, морской лещ, форель или кефаль.
- Белая рыба: хек, треска, петух, морской лещ, палтус или морской черт.
Лучшая рыба для детей
По рекомендации педиатров в первые месяцы прикорма следует употреблять белую рыбу. То есть примерно с 6 или 9 месяцев и при введении в корм предпочтительнее начинать с легкоусвояемой рыбы, такой как хек или петух. Рекомендуемое количество рыбы на этом первом этапе составляет 3-4 порции в неделю.
Также рекомендуется заменить один из этих приемов рыбы одним из синей рыбы, всегда выбирая небольшой, потому что он более сбалансирован по питательности, например, сардины или анчоусы. Конечно, в очень небольшом количестве и очень осторожно с шипами. С 3-х лет дети могут есть любую рыбу., хотя и с большим ограничением в отношении большой синей рыбы.
Поэтому лучшая рыба для детей - это та, которая обеспечивает их высококачественным белком. Как это омега-3 незаменимая жирная кислота, которую организм не синтезирует сам. Рыба, содержащая этот тип питательных веществ, - голубая рыба, для детей наиболее предпочтительны лосось, сардины или анчоусы.
Будьте очень осторожны с костями рыбы
Что касается белой рыбы, можно сказать, что все разновидности этого вида рыб полезны для детей, поэтому ее следует учтите и другие моменты при выборе наиболее подходящего. Например, у некоторых видов рыб большое количество мелких колючек, которые наиболее опасны из-за сложности их удаления.
Мясо, которое находится ближе к центральной части позвоночника, может содержать самые мелкие кости у большинства рыб, поэтому рекомендуется выбирать поясницу. Вы также можете овыбирайте замороженную рыбу, так как этот корм не теряет свойств С холода. Рекомендуется даже подвергать рыбу низкой температуре, чтобы убить анисаки, которые могут содержаться в некоторых рыбах.
В любом случае, рыба - это пища с отличными питательными качествами что обязательно должно присутствовать в рационе детей с раннего возраста.