Десерты - одна из самых красивых частей кухни. Его вкус, цвет и сладость вызывают желание приготовить торт. и пригласите своих дорогих людей. Если вы думаете, что приготовить десерт не в ваших силах, знайте, что можете, и для этого мы рекомендуем вам делать легкие пирожные.
В нашем предложении есть сырный торт (с виноградника), яблочный торт, приготовленный в микроволновой печи, и клубничный торт в технике желе, поэтому вы не пользуетесь духовкой. Все просто и быстро готовится.
Легкие рецепты тортов
Чизкейк (из Ла Винья)
Чизкейк нравится практически всем. Этот торт Он запекается и восхищает любого, кто его попробует, потому что он очень кремовый на вкус, и его невозможно сделать проще.
Ингредиенты
- 570 г сливочного сыра
- 4 яйца
- 230 г сахара
- 280 мл сливок для сборки
- 1 столовая ложка пшеничной муки
Мы размещаем все ингредиенты вместе в контейнере и смешать их с миксером. Мы выбрали форму с высокими стенками 18 см и выложили ее смятой и увлажненной бумагой для выпечки.
Выливаем нашу смесь в кастрюлю и Ставим в разогретую до 200 ° духовку. Ставим на дно духовки с нагревом вверх-вниз на 40 минут. Когда это будет сделано, мы даем ему остыть и готово к употреблению.
яблочный пирог
Этот торт должен быть приготовлен на основе печенья, но мы его пропустили, чтобы его было намного проще приготовить. Осталось только приготовить крем, выложить яблоки и поставить запекаться:
Ингредиенты:
- 5-6 золотых яблок
- 250 мл (1 стакан) молока
- 150 гр (1 стакан) пшеничной муки
- 2 новых больших размера
- Немного масла, чтобы размазать форму
- 1 чайная ложка молотой корицы (может быть ванильной эссенцией)
- 1 столовая ложка персикового джема (может быть другого светлого цвета)
Мы зарезервировали два яблока для украшения торта. Отдых яблок измельчаем миксером, добавить остальные ингредиенты, кроме джема и снова все перемешиваем, не оставляя комков.
Два яблока нарезаем дольками и украшаем поверхность торта. Помещаем в форму, смазанную столовой ложкой сливочного масла и Ставим в духовку на 180 ° на 60 минут.. Когда пирог остыл, мы можем придать ему блеск с помощью кисти.
клубничный чизкейк
Этот торт имеет восхитительный клубничный вкус с нотками сливочного сыра. Если вы не хотите возиться с приготовлением всего десерта с основой и украшениями, вы можете просто приготовить крем для самого торта и украсить его простой клубникой:
Ингредиенты:
- 500 г клубники
- 2 с половиной столовых ложки кукурузного крахмала
- 680г сливочного сыра типа Филадельфия
- 100 г сахара
- 12 листа желатина
- пол-литра холодной воды, чтобы замочить желе
- 300 мл сливок для взбивания
- 85г сахара для сливок
Рецепт этого торта объясняется так, что вы можете приготовить его с помощью Thermomix, но мы объясняем, как приготовить его вручную. Ставим замочите 12 листов желатина в холодной воде, чтобы размягчить их. Измельчаем клубнику в подогреваемой посуде, добавляем кукурузный крахмал и ставим на огонь. В этот момент мы добавляем желатины и перемешиваем, пока они не развалятся. Потом отложили.
В миску добавляем сыр и сахар и перемешиваем.. Мы добавляем его, помешивая клубничное пюре, пока не получится однородный крем без комков. Помещаем его в кастрюлю, которую можно вынуть из формы, и ставим в холодильник для застывания на два часа.
Как видите, они простые и обладают невероятным вкусом, даже проявив немного фантазии, можно очень оригинально украсить свои торты. Чтобы узнать больше о нашем разделе тортов, вы можете посмотреть наши легкие рецепты тортов на день рождения или наш выбор оригинальные торты на дни рождения.