Во время беременности мы должны с самого начала придерживаться сбалансированной диеты, богатой питательными веществами, чтобы обеспечить вашего ребенка всем, что ему нужно для роста здоровым и сильным. Но необходимо учитывать, что некоторые продукты нельзя есть, так как это может вызвать серьезные осложнения у плода.
Потребление сырые или недоваренные продукты (например, рыба, мясо, фрукты или овощи) могут быть вредными для здоровья плода, поскольку могут быть связаны с распространением токсоплазмоза и листериоза.
La токсоплазмоз Это заболевание, вызываемое паразитом, который содержится в сырой пище и кошачьих фекалиях. Этот паразит может проникать через плаценту и поражать плод, вызывая серьезные проблемы с мозгом.
La листериоз это редкое, но очень серьезное заболевание. Он распространяется при заражении сырых продуктов бактериями. Женщина может передать бациллу плоду во время беременности или во время родов.
Наиболее распространенные продукты, от которых следует отказаться от еды или ограничить их потребление, сводя к минимуму риски:
- Сырые морепродукты
- Мягкие сыры (например, бри)
- Сырое мясо
- Сырая рыба, суши или севиче
- Salchichas
- Непастеризованные молочные продукты
- Сырая ветчина
- Сырые овощи и фрукты (если вы хотите их есть, вы должны хорошо вымыть их, добавив несколько капель уксуса или отбеливателя)
- Копченые, соленые, маринованные или маринованные продукты.
Способ избавиться от паразитов или бактерий из этих сырых продуктов - заморозить их при температуре ниже -20 ºC за 48/72 часа до употребления. Другой способ - разогреть пищу, приготовив ее при температуре от 55 до 70 ºC в течение 10 минут.
Если вы беременны, позаботьтесь о своем здоровье и здоровье своего ребенка. Поэтому рекомендуем ограничить потребление сырых продуктов.