Maximálna starostlivosť o stravu počas tehotenstva je nevyhnutná na to, aby sa normálne vyvíjala. Preto je veľmi dôležité brať do úvahy lekárske odporúčania a poraďte sa vždy, keď máte pochybnosti o potravine. Najnebezpečnejšie sú známe, ako sú ryby alebo surové mäso, ale aj nepasterizované výrobky.
Existuje však veľa potravinových výrobkov, ktoré môžu byť počas tehotenstva nebezpečné, ale časom sa objavia a nie vždy máte možnosť poradiť sa s vaším tehotenským lekárom. Toto je prípad omáčky a koreniny, ktoré sa používajú na ochutenie rôznych produktov a konkrétne dnes hovoríme o sójovej omáčke.
Môžem piť sójovú omáčku, keď som tehotná?
Ázijské jedlo je nepredstaviteľné bez fľaše sójovej omáčky vedľa nej, typického produktu, ktorý v Ázii pravidelne konzumujú aj tehotné ženy. Tento produkt však môže byť nepriaznivé, ak sa neprijíma s mierou pretože ide o koncentrát s vysokými dávkami sodíka. Nadmerná konzumácia soli je škodlivá pre každého, ešte viac pre tehotnú ženu.
Vtedy ide o sójovú omáčku určitej kvality, no riziko je ešte väčšie, keď ide o produkt nižšej kvality a teda lacnejší. Najlacnejšie sójové omáčky sú napodobeninou originálneho produktu, ktorý vznikajú hydrolýzou sójového šrotu, namiesto použitia prirodzeného fermentačného procesu použitého na vytvorenie pôvodnej sójovej omáčky.
V tomto procese hydrolýzy sa používajú chemické látky, ktoré môžu byť počas tehotenstva veľmi nebezpečné. Preto sa konzumácia sójovej omáčky počas tehotenstva neodporúča. pokiaľ nejde o kvalitný výrobok a nekonzumuje sa s mierou. A či beriete kvalitný výrobok najlepšie zistíte, keď sa pozriete na etiketu, nespoliehajte sa len na cenu.
Mám sa vzdať orientálneho jedla?
Vo väčšine orientálnych jedál sa z tohto dôvodu používa sójová omáčka ako jedna z najdôležitejších ingrediencií. Čokoľvek, čo si objednáte, bude pravdepodobne obsahovať tento produkt. Nie je to teda tak, že by ste sa v tehotenstve museli vzdať orientálneho jedla, ale je to veľmi V týchto mesiacoch je vhodné zvoliť iné bezpečnejšie možnosti.
Pamätajte, že optimálny vývoj a rast vášho dieťatka závisí od toho, ako sa stravujete. Cez to, čo beriete vaše dieťa dostane živiny, ktoré potrebuje na vývoj svojich orgánov, váš nervový systém, váš mozog alebo vaše srdce. A aby sa všetko vyvíjalo podľa predstáv, je nevyhnutné prijať extrémne potravinové preventívne opatrenia špecifikované odborníkmi v výživa v tehotenstve.
Aby ste neriskovali, je lepšie vždy vyberať lokálne produkty, pretože sú tiež sezónne, sú bohatšie a sú lacnejšie. Nechajte exotické jedlo na iné chvíle vo svojom živote a tak budete mať istotu, že sa vaše tehotenstvo vyvíja normálne. Dodržiavajte pestrú, vyváženú, striedmu a zdravú stravu, pite veľa vody a pravidelne sa venujte primeranému pohybu, a tak bude vaše tehotenstvo zdravé.
A pamätaj, pred konzumáciou akéhokoľvek jedla, ktoré vyvoláva pochybnosti, je lepšie ho odmietnuť a počkajte na konzultáciu s odborníkom. Pokiaľ ide o tehotnú ženu, každý malý detail môže predstavovať zbytočné riziko. Ak sa chystáte jesť vonku, vyberajte si dobre uvarené mäso alebo ryby a vyhýbajte sa všetkému tepelne neupravenému, vrátane šalátov.
Je to len pár mesiacov, kedy je najdôležitejšie vaše zdravie a zdravie vášho dieťatka. Čoskoro budete mať svoje dieťa v náručí a budete sa môcť vrátiť k tomu chutnému japonskému a orientálnemu jedlu, ktoré je inokedy úplne optimálne. Aj tak, sójová omáčka vždy v najlepšej kvalite a s mierou, pre tehotné ženy a pre všetkých.