El avokado je eden najbolj zdravih sadežev, ki ga lahko najdemo na dosegu roke in ga dajemo najmanjšim v hiši. To sadje je vir vitaminov in mineralov, poleg tega pa vsebuje vlaknine in zdrave maščobe za telo.
V današnji objavi Predlagali bomo izbor različnih receptov z avokadom za otroke, da bodo sesali prste. Avokado je živilo, ki ponuja najrazličnejše možnosti za uporabo v kuhinji.
Recepti z avokadom za najmlajše
Vsi vemo, da se lahko zgodi, da otroci hrano zavrnejo zaradi njene barve. V tem primeru lahko nastane ta težava, saj, kot pravimo, zelena barva v nekaterih primerih povzroči zavrnitev pri malčkih. Da se to ne zgodi, Te vrste hrane je treba predstaviti na način, ki je zabaven in privlačen za otroke.
avokado so vir vitamina E, poleg tega pa vsebuje kalij, magnezij in natrij. Vključitev v prehrano otrok bo pripomogla k njihovemu razvoju in zagotovila potrebna hranila za njihovo rast.
Nato poimenujemo različne recepte s to hrano.
Guacamole
Eden najbolj znanih receptov, ki ima to sadje kot glavno sestavino. Za pripravo klasičnega recepta boste kot sestavine potrebovali le avokado, limeto, paradižnik. Dodan je tudi čili, vendar vam svetujemo, da ga ne uvajate, ker je recept za majhne otroke.
Preprosto moraš avokado pretlačimo, čebulo in paradižnik narežemo na zelo majhne koščke. Dodamo sok polovice limete, solimo in mešamo, da se vse sestavine dobro premešajo.
Piščančja avokadova solata
Eden najpreprostejših receptov za otroke, da uživajo v avokadu. Za to solato potrebujete zeleno solato, piščančje trakove in avokado. Če iščete vegansko različico, lahko dodate tofu, teksturirano sojo, lečo itd. Te tri sestavine narežite na zelo majhne koščke, da bo vnos lažji.
Ko imate te tri sestavine dobro narezane, je čas, da pripravite vinegreto, ki ji bo priložena, lahko jo naredite z različnimi okusi ali samo z oljem in kisom.
Avokadov sladoled
Kakšen mali, ne mara uživati v sladoledu za prigrizek. Z avokadom lahko hitro in okusno pripravimo tudi sladoled.
Avokado narežite, priporočamo, da jih uporabite vsaj 3, odstranite vse meso iz notranjosti in ga dajte v posodo z dvema kozarcema mleka, kozarcem tekoče smetane, sladilom po okusu in limoninim sokom. Ostaja le, da ga dobro pretlačimo, razporedimo po kalupih in v zamrzovalnik.
Avokadov toast ali sendvič
Predstavljamo vam recept, ki ga lahko pripravite za otroke, tako za zajtrk kot večerjo. Lahko je preprost toast z zdrobljenim avokadom ali pa dodate druge sestavine, kot so jajca, tuna, paradižnik, losos itd.
Zelo preprosto je, vzeti je treba avokado, odstraniti meso in ga z vilicami zdrobiti. S kruhom, ki ga imajo najraje vaši malčki, namažite pretlačen avokado in dodajte sestavino, ki jim je najbolj všeč, ali pa jo preprosto pustite tako.
Avokado in čokoladna sladica
Kombinacija teh dveh živil se vam morda zdi nekoliko čudna, a resnica je, da se med seboj zelo dobro poročita. Naučili vas bomo, kako narediti sladico brez sladkorja in s hranili za otroke.
Z avokadom, čistim kakavom v prahu, naravnim sladilom in kokosovim mlekom boste dosegli peno za sesanje prstov. Meso avokada boste morali dati v kozarec za mešanje, dodati dve ali tri žlice kakava, naravno sladilo po okusu in 50 ml kokosovega mleka. Zmešajte in uživajte v tej nepričakovani sladici.
Avokadova krema s korenčkom
Korenček in avokado sta dve hrani z odličnim virom vitaminov za najmlajše.da Za pripravo tega recepta potrebujete samo en velik korenček in en avokado, oba nalomljena na majhne koščke.
Korenje, ko je narezano, je treba kuhati več ali manj 20 ali 25 minut, dokler ni mehko. Ko je hladen, ga dodamo skupaj z avokadom v posodo za mešanje. En nasvet, ki vam ga dajemo, je, da vrele vode iz korenčka ne zavrzite, dobro vam je, če je krema gosta, dodajte jo, da dosežete bolj tekočo teksturo.
To vrsto sadja, avokado, je treba uvajati od 12 mesecev naprej in vedno z dovoljenjem pediatra.. Nekatere od teh receptov lahko pripravite skupaj z najmanjšimi v hiši, ta implikacija pri njihovem kuhanju pomaga, da je ta proces bolj zabaven in da kasneje otrok lažje poje.