Sadje in zelenjavo dobro operite med nosečnostjo je splošno razširjeno priporočilo. Toda zakaj je tako pomembno? Kako to, da nam lahko tako koristna živila, kot sta sadje in zelenjava, med nosečnostjo škodujejo? Danes se o tem pogovarjamo v Madres Hoy.
Med nosečnostjo je ključnega pomena povečati higieno da bi se izognili nepotrebnim tveganjem. Tveganja, kot so tista, ki jih predstavljajo mikroorganizmi, ki kontaminirajo sadje in zelenjavo in zaradi katerih je potrebno njihovo razkuževanje. Dezinfekcija, ki jo lahko varno izvedete z uporabo izdelka, za katerega ste zagotovo že slišali, Amukina.
Zakaj je tako pomembno pranje sadja in zelenjave?
Temeljito umivanje hrane je higiensko pravilo, ki ga moramo upoštevati vsak dan. Še posebej pa je potrebno med nosečnostjo. za preprečevanje okužb in druge bolezni, s katerimi se lahko okužimo z uživanjem okužene sveže hrane.
Dobro umivanje sadja in zelenjave pred uživanjem lahko preprečili številne težave tako med nosečnostjo kot med dojenjem. Kaj je to? O katerih težavah govorimo? To so najpomembnejše:
- Toksoplazmoza. Toksoplazmoza To je okužba, ki jo povzroča organizem, imenovan Toxoplasma gondii. V normalnih pogojih so njegovi simptomi zelo pogosti, kot sta glavobol ali utrujenost, tako da bi ga lahko prenesli, ne da bi se tega zavedali, in po tem bi imeli trajno imunost. Njegove posledice pa so lahko nevarne za otroka, saj lahko skozi posteljico preide na plod. Da bi se temu izognili, ni pomembno le dobro pranje in kuhanje hrane, temveč tudi čim večja higiena pri delu na vrtu ali čiščenju mačjega peska.
- listerioza: V tem primeru okužbo povzroči bakterija Listeria Monocytogenes in se prenaša z okuženo hrano. Pri materi ne povzroča resnih simptomov, lahko pa povzroči nevrološke težave pri otroku ali mrtvorojenost.
- Drugi mikroorganizmi: Druge pomembne okužbe, s katerimi se lahko okužimo z uživanjem okužene hrane in ki bi lahko škodovale zdravju matere in ploda, so šigela in salmonela.
Kako oprati sadje in zelenjavo
Idealno bi bilo, če surovo sadje in zelenjavo pred uživanjem ali kuhanjem vedno splaknete z vodo, da izogibajte se bakterijam s katerimi so lahko kontaminirani. Ampak. Ali je dovolj, da to počnete med nosečnostjo?
Mnogi vam bodo povedali, da je umivanje sadja in zelenjave pod tekočo vodo koristno le za zmanjšanje količine pesticidov, vendar je morda v nekaterih primerih dovolj, če dobro zdrgnite s krtačo. In to je, da z izjemo tistega, ki ga gojimo na vrtu, ali tistega, ki prispe v košarah z ekoloških vrtov, sta sadje in zelenjava običajno zelo čista in brez zemlje.
Vam ne vliva samozavesti? Ali greste raje dlje, da se izognete morebitnemu tveganju? Če je tako, ne smete uporabljati mila ali belila za čiščenje sadja in zelenjave. Tudi tu in tam priporočeni kis, limona ali sol se ne zdijo najboljše rešitve. Kaj potem uporabljamo? Amukina.
Amukina
Amukina je izdelek, zasnovan za temeljito dezinfekcijo sadja in zelenjave, ki za razliko od drugih razkužil ne spremeni lastnosti hrane, niti njenega vonja in naravnega okusa. V kombinaciji z vodo pomaga varno odstraniti pesticide in površinske onesnaževalce iz hrane.
Ne vsebuje elementov, kot sta kavstična soda in ne pušča nečistoč kot so tisti, ki izhajajo iz uporabe detergentov. Njegova uporaba je priporočljiva za vso družino, predvsem pa za nosečnice.
Če ga želite uporabiti, morate le prebrati navodila, da navedeni odmerek zdravila Amukina zmešate z vodo in nato potopite sadje in zelenjavo v mešanici in jih držite 15 minut. Po 15 minutah jih boste morali le sprati in pustiti, da se posušijo. Preprosto kajne?
Se boste zdaj, ko veste, zakaj je pomembno dobro umivati sadje in zelenjavo med nosečnostjo, obrnili na izdelke, kot je Amukina?