Aadida dalxiis xagaaga waa mid ka mid ah fikradaha ugu wanaagsan ee qoyska lagula qaadan karo waqti ka baxsan. Waxaad ka abaabuli kartaa berrinka, xeebta ama goob kasta oo madadaalo ah halkaas oo carruurtu ku raaxeysan karaan khibrad dibadeed. Si looga fogaado inaad u baahato cunnooyin aan caafimaad qabin, cunno fudud ama suxuun aan aad u sharraxnayn oo si xad dhaaf ah u leh kaloriin, waxaa muhiim ah in wakhti lagu qaato qorshaynta.
Sababtoo ah haddii aad abaabusho cuntada aad rabto inaad horay u sii diyaariso, waxaad soo qaadan kartaa suxuun macaan, caafimaad leh taas si fiican ayaa loo ilaaliyaa xitaa iyada oo aan lahayn qaboojiye. Cunnooyinka sida cuntooyinkan loogu talagalay tamashlaha xagaaga oo aad ka heli doonto xagga hoose.
Cunnooyinka xayawaanka
Cuntada lagu qaado tamashlaha waa in lagu cunaa qabow, maxaa yeelay maheysid meel aad ku kululeeysid saxamada intaadan wax cunin. Sidoo kale waa muhiim in la diyaariyo suxuunta si fiican u ilaaliya qaboojiyaha la'aan. Xitaa haddii aad leedahay qaboojiye, waxaa la doorbidaa inaadan qatar galin oo aadan keenin cunno xumaan karta. Sidaa darteed iska ilaali suugada nooca majones, maaddaama haddii ay xumaato ay jirto halista infekshin weyn oo daran.
Kadib Waxaan kuu daynaynaa xoogaa fikrado ah oo ku saabsan cuntada sida loo tago tamashleyn, suxuunta si fiican loo ilaaliyo oo qof waliba si isku mid ah u jeclaan doono. Si kastaba ha noqotee, haddii aad fursad u leedahay inaad isticmaasho tallaagad la qaadan karo oo kuu oggolaanaysa inaad qaadatid cuntada qaboojiyaha ah, aad bay uga wanaagsan tahay. Kaliya maahan maxaa yeelay sifiican ayaa loo ilaalin karaa, laakiin maxaa yeelay suxuunta qaar ayaa ka taajirsan wax cusub. Aynu raacno cuntadaas fudud ee macaan.
Salad dalka
Salad dhammeystiran oo carruurta iyo dadka waaweynba ay jecel yihiin, ku habboon in lagu raaco weel kale oo kasta. Si aysan maaddadu u jilicsaneyn, diyaarso faashadda si gooni ah weel hawadu kululaato. Ku dar faashadda wax yar ka hor intaadan wax cunin.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- 3 o 4 baradhada grandes
- 2 ukunta
- 1 yaanyo
- dhexdhexaad basbaaska cagaaran
- una basasha
- 1 qajaar
- saytuun laf la'aan
- tuna dabiici ah
Diyaarinta:
- Primero waxaan karnaa baradhada iyo ukunta, waxaan u ogolaaneynaa inaan si buuxda u qabowno.
- Waan diirnaa baradhada iyo ukunta iyo waan jareynaa, waxaan gelinay baaquli saladh ah.
- Iska yaree yaanyada, qajaarka, basasha iyo basbaaska cagaaran oo ku dar baaquli.
- Waxaan daadinaynaa tuunbada oo ku qas waxyaabaha kale ee ka hadhay.
- Waxaan maydhaynaa saytuunka iyo ku dar baaquli saladh ah.
Xayeysiis la dubay
Waxaad isticmaali kartaa naasaha digaagga ama digaagga digaaggaWay macaan yihiin xaalad kastoo jirta.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- 2 steaks qofkiiba
- Burcado rootiga
- ukun
- SAL
- dhir
- toon shiidan
Diyaarinta:
- Waxaan garaacnay ukunta Saxan qoto dheer, ku dar dhir la jarjaray iyo toonta dhulka.
- Waxaan cusbo ka dhigeynaa hilbaha.
- Saxan kale ayaan dhigey Burcado rootiga.
- Waxaan diyaarinaa digsi shiil saliid shiil dabna keen.
- Waxaan ku dhex marinaynaa guntinta ukunta la garaacay, ka dib rootiga rootiga waxaanan u qaadnaa digsiga.
- Waxaan ku celin ilaa inta hiliblada oo dhammu dhammaanayaan.
Bur saliid la dubay
Taajir, caafimaad iyo ku habboon ku raaxeysiga maalin dibedda ah. Isku day noockan ah empana-pizza, way la yaabi doonaan iyo caruurtaadaba xitaa intaas ka sii badan.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Canjeero qashin qubka
- 2 gasacadood oo ah tuna dabiici ah
- yaanyo shiilay
- 2 ukunta la kariyey
- 1 ukun la rinjiyeeyo qashin qubka
Diyaarinta:
- Waxaan diirnaa ukunta adag ee la kariyey waana googooynaa
- Waxaan daadinaynaa daasadaha tuunbada kuna qas ukunta.
- Waxaan ku darnaa yaanyo la shiilay si ay u dhadhamiyaan, qiyaastii 3 ama 4 qaado.
- Waxaan isku dareynaa fargeeto leh.
- Waxaan ku dhajinay canjeerada miiska saaran si aan u tagno iyaga ka buuxinaya diyaarinta in aan mar horeba diyaar u nahay.
- Waxaan kululeyneynaa foornada 180º intaanu dhamaynayno qashinka.
- On sheet dubista waxaan geynay warqad dufan leh.
- Hadda, qaaddo ayaan buuxinaynaa Tunaha iyo ukunta, iyadoo laga taxadirayo in aan wax badan la dhigin si markii la kariyo aysan uga soo bixin geesaha.
- Waxaan xireynaa qashin qubka naftooda iyo fargeeto ayaan ku xirnaa geesaha.
- Waxaan dhigeynaa qashin qubka saxaaradda foornada.
- Ugu dambeyntiina, waxaan ugxanta ku garaacnay baaquli iyo burushka jikada ayaan ku rinjiyeeynaa burcadka.
- Dubo 10 ama 12 daqiiqo ama ilaa cajiinka uu noqdo bunni dahab ah, oo aan gubin.
Dhammaan cuntooyinkan waxay u baxayaan tamashleyn xagaaga waa la sii diyaarin karaaSidaa darteed, waa inaad hubisaa inaad haysato wax kasta oo aad u baahan tahay maalin weyn oo dibedda ah.