Лећа је намирница која, као и остале махунарке, не може изостати из исхране деце и одраслих. Барем их треба јести једном недељно у свим породичним јеловницима и неопходно их је јести због њихових нутритивних својстава која су многа и неопходна за тело људи, у било којој доби.
Лећа се мора заувек увести у исхрану људи, у случају деце чим започну дохрану кашом, тј. од 6 месеци. Следеће ћемо вам рећи о предностима сочива за децу, па ћете схватити колико је важно да ова храна не недостаје на вашем менију.
Предности сочива за децу
Лећа је у нашем свету хиљадама година, па су је људи многих генерација уживали у исхрани. Постоји много врста сочива, али оне које су најпознатије и највише се конзумирају су опроштај или вердинас, мада су и кастиљске прилично популарне. Тренутно и због напретка науке можете пронаћи и оне без коже, мада то није толико препоручљиво, јер уклањањем коже практично немају влакана.
Ова храна је богата минералима попут гвожђа и калцијума и зато су неопходни у дечјој исхрани. Такође су неопходни за спречавање кардиоваскуларних болести и промоцију цревне покретљивости. Могу се комбиновати са житарицама како би повећали своје протеинско оптерећење. Ако, на пример, припремите сочиво са пиринчем, више није потребно на јеловник уврстити месо, али поврће и воће би били много боља опција. Лећа даје пуно енергије, а такође пружа неопходне микроелементе за тело као што су калијум, фолна киселина, витамини, фосфор, магнезијум и антиоксиданти.