Када деца дођу, већина људи у неком тренутку осети да јесу има сати у дану да се стигне до свега. Обавезе породичног, радног живота и сви задаци који се свакодневно извршавају, понекад постају препрека. То доводи до тога да се у многим приликама траже брзе и удобне алтернативе за убрзавање ових задатака.
Али што се тиче хране, окретање кафанама и готовој конзерви постати навика као и проблем. Префабрикована храна између осталог садржи много хемикалија, шећера или соли, супстанци које нису неопходне и које такође могу угрозити здравље. Нарочито када су у питању бебе и мала деца.
Иако су данас многе компаније које се труде да производе што природније, истина је да је припремљена храна увек ће бити мање здраво од оног куваног код куће. Поред тога што сам много здравији, лна домаћу храну такође је јефтинији и наравно много богатији.
Благодати домаће кухиње
Требаће вам само мало организација и много контејнера погодних за замрзавање храну у порцијама. Једном када уђете у рутину, припрема хране за вашу бебу постаће једноставан задатак. Кување за вашу бебу има много предности, на пример:
- То можеш знати у сваком тренутку твој син једе најбоље, сами одаберите најсвежије и најздравије састојке за своју бебу.
- Контролисаћете потрошњу супстанци које се не препоручују за бебе, на пример, сол или шећер, што би требало да буде ван прехране млађе деце.
- Домаћа кухиња јефтиније је, одједном можете припремати оброке неколико дана. Само треба да додате више количине поврћа и изабраног протеина и препарата, добићете много порција.
- Дете навикнете да проба све врсте хране, различитих укуса и текстура и на овај начин, образоваћете њихово непце.
- Док сами мељете храну, можете одлучити када је време да комаде оставите читаве. Тако ће се ваше дете навикнути на жвакање и прелазак са пиреа на целу храну биће много лакше.
- Спречавате бебу да уноси хемикалије веома штетно по здравље. Коришћени контејнери могу садржати разне хемикалије и пестициде, ђубрива и друге нездраве предмете.
Савети за ефикасну припрему хране за бебе
Ако се добро организујете, у замрзивачу ћете увек имати спремну храну и никада нећете журити да морате да кувате. Ево неколико савета како припремање хране за бебе учинити једноставним и ефикасним задатком.
- Када одете да припремите оброк, увек користите двоструко више састојака и тако ћете добити неколико порција у којима су покривене све прехрамбене потребе.
- Запишите храну коју садржи у сваки контејнер, поврће обично оставља врло сличну боју кад се згњечи и то вас на први поглед може збунити. Такође забележите датумИако ће јело пуно стајати у замрзивачу, помоћи ће вам да користите порције које су најдуже припремљене.
- Очистите врло добро све састојке и посуђе које користите за кување, баш како бисте требали крајња чистоћа из твојих руку.
- Ако за одвајање порција користите стаклене посуде, можете користите технику вакуумског паковања и на овај начин неће бити потребно замрзнути све порције. Ово може добро доћи ако ћете сутрадан користити контејнер или ако планирате излет за неколико дана.
- Изаберите сорту и запишите рецепте које правите да бисте имали бољу контролу. На тај начин дете ће јести све врсте разнолике хране и неће се навикнути на само један укус. Ако сте записали састојке или рецепт који сте користили, можете да изаберете различите за следећи рецепт.
- Ако имате времена један дан, недељу или празник, можете истовремено припремити неколико контејнера. Искористите чињеницу да сечете поврће да бисте направили велику количину, удобније је кувати један дан за целу недељу. На овај начин ћете увек имати резерве и избећи искушење да прибегнете обрађеном.