Деца нас често изненаде вештинама за које не знамо да их имају. Изненада једног дана замолите свог сина или ћерку да вам помогну у кухињи, да их забаве или да их неко време пусте да се играју, и откријете да то воли, да жели да открије технике кувања и да поред разбијања јаја за омлет дете открива страст.
Страст која у многим случајевима, може постати будућа професија. Данас, 20. октобра, обележава се Међународни дан кувара, професија пуна изазова, авантура и незаборавних искустава. Стога вам доносимо неколико савета за упознавање деце са кувањем. Јер, научити их да расту, да буду самостални и самодовољни, такође је посао који од малих ногу морају научити код куће.
Трикови како научити децу да кувају
Деца никада није прерано да почну откривати кување, јер међу текстурама хране, налази се бескрајан свет чулних авантура. За малу децу рад са брашном, махунаркама или било којом другом врстом хране са којом је лако руковати може постати прилично искуство. У ствари, један од најбољих начина да се квалитетно и едукативно проведе време је кување са децом. Даље, остављамо вам неколико савета или трикова како научити децу да кувају.
Почевши од почетка
Да бисте желели да кувате и откријете све што се може учинити са храном, неопходно је знати какво је њено природно стање. И. који је бољи начин него отићи на пијацу и видети различите тезге, велика разноликост воћа, поврћа, рибе или неизмерна количина зачина који се могу наћи за кување. Деца углавном немају могућност да виде такву разноврсну храну, јер обично виде оно што се обично купује код куће. Стога им одлазак у куповину може бити први корак да се заинтересују за кухињу.
Научите да кувате једноставне ствари
Нека деца могу бити врло згодна са одређеним кухињским посуђем, али то не значи да их требате оставити превише на миру. То јест, све док постоје пожари, ножеви и било који опасан материјал, деца морају бити у сталној будности. Да бисте избегли да буду у искушењу да узимају ствари када вас нема, најприкладније је да их сами научите да користе сваку ствар.
Нека деца користе мали нож и режу једноставне ствари попут неког поврћа или воћа. Полако ће стећи више вештина и моћи ће да раде сложеније ствари. Такође можете започети са рецептима који не захтевају сложене материјале, као нпр рецепт за хлеб или бисквит, који једноставно морате да месите рукама. Не заборавите да деци олакшате приступ радној плочи или радном столу, јер за то можете користити столицу или торањ за учење.
Бојење и прављење грешака део су учења
Када деца уђу у кухињу, најнормалније је да се упрљају и да се све запрља шта је око тебе. Не бисте требали бити под стресом или љутити ако се то догоди, јер ће на тај начин деца изгубити интересовање за кување. Ако се упрљају, насмеју се и занемарују, све се касније може очистити. На исти начин, када деца ураде нешто погрешно или рецепт не испадне леп или богат као што се очекивало, честитајте детету и подстакните га да понови још један дан.
Учење кувања требало би да буде забавно, ни у ком случају не би требало да буде нови узрок стреса за децу или родитеље. Ако се ваша деца забављају, ако виде да могу да користе ону храну коју ви сами једете, ако виде све што могу постићи уз мало трудаОткриће нови хоби који ће вам донети сјајне тренутке као породица. И што је најважније, након кувања можете уживати у укусним јелима куваним заједно.