До божићних празника остало је врло мало времена, а многи су домаћини који ће то ускоро почети планирати мени породичних оброка. Организовање божићног ручка или вечере је врло посебно, све се припрема са великом пажњом и наклоношћу. Генерално, божићна храна је обично различита, са ексклузивним састојцима који се не користе редовно, а ово за децу може представљати проблем.
Из тог разлога је важно узети у обзир да ли ће за столом бити деце и на тај начин за њих можете да организујете једнако посебан мени. Слани кифли су одлична идеја за све врсте прилика Специјална понуда може се припремити на стотине различитих начина и увек са укусним резултатом. Да ли за Божићна вечера, за рођенданску забаву или за било који посебан дан, слана кифла је савршена алтернатива.
Слани рецепти за муффине
Данас смо се припремили избор специјалних сланих кифлица за децу, са здравим, хранљивим и укусним састојцима. Старији гости ће се такође пријавити да пробају овај укусни залогај.
Мафини од јаја и сланине
Овај рецепт се може послужити као предјело или прво јело за дечију вечеруЧак би била добра идеја за доручак ако имате госте код куће.
Мораћете калуп за колаче или кифлице, плус:
- кришке исечени хлеб без коре, можете користити хлеб са семенкама и житарицама или неку посебнију сорту
- кришке сланина димљени
- јаја
- со
Помоћу ваљка или чисте бочице мало поравнајте кришке хлеба. Ставите кришку у сваку рупу калупа, помажући прстима да је обликују. Затим на хлеб додајте кришке сланине у облику круга, стварајући рупу где ћете ставити јаје. На крају, додајте сирово јаје у сваку кифлу, и додајте прстохват соли. Пеците око 15 минута или док не видите да је јаје готово.
Мафини са шкампима
Морски плодови су обично присутни на многим божићним столовима, деци ће можда бити тешко да једу ако је сервирате такву каква јесте. Дакле, овај рецепт може бити савршен тако да и малишани имају морске плодове, али на много једноставнији начин.
Л састојци потребни су:
- 150 гр куване козице и добро ољуштен
- 100 гр пшеничног брашна
- КСНУМКС јаја
- 1 кашичица прашка за пециво
- 1 чаша Супа од поврћа
- Кашика путера
- Сол, бибер и першун
Припрема је врло једноставна, у великој посуди помешајте брашно, квасац, прстохват соли и путер и све врло добро измешајте. Сада додајте јаја и биљну чорбу и поново помешајте све састојке. Касније, додајте козице, мало сецканог першуна и со и бибер окусити. Калупе мало подмажите маслиновим уљем и распоредите смешу, можете користити и папирне капсуле како бисте спречили лепљење.
На то ставите шкампе да украсите и муффине пеците око 30 минута на 180 степени. Важно је да се пећ претходно загреје пре него што убаците лежиште. Када видите да су кифлице добро порумењене, пазите да не изгоре, извадите из рерне и пустите да се загреје на решетки. Можете их послужити уз лагани сос од мајонеза или уз омиљени сос деце.
Мафини од сланине, спанаћа и печурки
Неки слане тартлете да ће деца уживати у најпосебнијим вечерама. Састојци су врло једноставни, као и припрема:
- 300 гр нарезаних печурки
- 100 гр сланина у тацосу
- 1 посуда свежег спанаћа
- 4 јаја Л.
- пола шоље течна крема Кувати
- сол и девичанско маслиново уље
Прво добро исперите печурке и исцедите сву воду, динстајте на тигању са мало маслиновог уља Богородице. Кувајте око 3 или 4 минута и додајте коцке димљене сланине, динстајте још пар минута. Уклоните вишак уља и резервирајте док припремате остатак састојака. Сада у посебном контејнеру помешајте чисти и суви спанаћ са размућеним јајима, течном кремом и мало соли. Када се састојци уграде, додајте печурке и сланину и поново мешајте.
Подмажите сваку рупу калупа за муффине уљем и распоредите смешу, у међувремену загрејте рерну на око 180 степени. Ставите плех у рерну и кувајте око 30 минута, док не видите да су тартлети добро скувани и златни.