เป็นไปได้ว่าคุณมีประเพณีของครอบครัวนี้ที่นิยมในบ้านที่มีเด็ก ๆ (และผู้ใหญ่ก็ชอบเช่นกัน) ... พิซซ่าหนึ่งคืนหรือหนึ่งวันต่อสัปดาห์เพื่อรับประทานอาหารนอกบ้าน จริงๆแล้วถ้าคุณอยากให้ลูกเรียนรู้ที่จะกินเพื่อสุขภาพคุณจะต้องเสนออาหารที่ดีต่อสุขภาพให้พวกเขาเสมอไม่ว่าจะเป็นวันไหนก็ตาม (ไม่ใช่วันเสาร์ไม่ใช่วันอาทิตย์ไม่ใช่วันหยุด)
ชีวิตประจำวันอาจเป็นเรื่องที่เหนื่อยสำหรับพ่อแม่ แต่ก็ไม่ใช่ข้ออ้างที่จะเลิกกินอย่างถูกต้องหรือสอนนิสัยการกินที่ไม่ดีให้ลูก คุณต้องแน่ใจว่าลูก ๆ ของคุณกินอาหารในแบบที่พวกเขาสามารถเลี้ยงสมองและร่างกายได้อย่างเหมาะสม…แม้ว่าเมื่อวันหยุดสุดสัปดาห์มาถึงคุณจะหมดแรงและพร้อมที่จะสนุกแล้วใช่ไหม? ความสนุกนั้นยังรวมถึงการกินอาหารไม่ดีอีกด้วย
จากนั้นก็มาถึงพิซซ่าสำหรับมื้อค่ำเครื่องดื่มหวานและโซดาดูทีวีพร้อมขนมและป๊อปคอร์น กินช็อคโกแลตเป็นของหวาน…ดูเหมือนเป็นวิธีเดียวที่จะผ่อนคลายและทำตามใจตัวเอง! หากนี่เป็นนิสัยทั่วไปของคุณในครอบครัวของคุณในความเป็นจริงคุณไม่ใช่คนเดียว ... มีหลายครอบครัวที่ทำผิดโดยคิดว่า; 'ไม่มีอะไรเกิดขึ้นเล็กน้อย'
การรับประทานอาหารในวันหยุดสุดสัปดาห์
ดูเหมือนว่าในช่วงสุดสัปดาห์การบริโภคจะแตกต่างจากวันธรรมดามาก ในวันหยุดสุดสัปดาห์ดูเหมือนว่าเราจะมีสิ่งที่เรียกว่า“ อาหารเลี้ยงฉลอง” มากขึ้นเช่นในงานวันเกิดหรืองานสังสรรค์ในครอบครัว
วันหยุดสุดสัปดาห์ เด็กกินอาหารที่ดีต่อสุขภาพน้อยลงและเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลบ่อยขึ้นและมีปริมาณมาก ผู้ปกครองมองว่าวันหยุดสุดสัปดาห์เป็นเวลาพักผ่อนและรับประทานอาหารมากเกินความจำเป็นและนี่คือการสอนลูก ๆ ด้วยการส่งเสริมโภชนาการที่ไม่ดีซึ่งอาจส่งผลต่อสุขภาพในอนาคต
ตัวอย่างเช่นหากครอบครัวรับประทานอาหารที่ร้านอาหารมากขึ้นในช่วงสุดสัปดาห์โดยทั่วไปอาหารในสถานที่เหล่านี้จะมีแคลอรี่สูงและมีสารอาหารต่ำและมักมีปริมาณมาก
ความแตกต่างของการรับประทานอาหารในวันหยุดสุดสัปดาห์เกิดจากการขาดโครงสร้างในวันเหล่านี้เมื่อเทียบกับวันในสัปดาห์ แทนที่จะเป็นวันที่มีการวางแผนมากขึ้นมักจะเป็นแบบชั่วคราวดังนั้นการตัดสินใจที่รอบคอบอาจไม่เกิดขึ้นเกี่ยวกับอาหารและเครื่องดื่มที่บริโภค
ใช่สิ่งสำคัญคือต้อง 'ใช้จ่าย' ในวันหยุดสุดสัปดาห์
ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการกล่าวว่าการใช้จ่ายวันหยุดสุดสัปดาห์เป็นเรื่องสำคัญเพราะจะส่งผลโดยตรงต่อสุขภาพและน้ำหนักของเด็ก แม้ว่าเด็กจะน้ำหนักไม่ขึ้นแม้ว่าเขาจะกินอาหารไม่ดีก็ตาม พวกเขาจำเป็นต้องพัฒนานิสัยที่ดีต่อสุขภาพเพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาเรื่องน้ำหนักหรือปัญหาสุขภาพในอนาคต
หากวันหยุดสุดสัปดาห์มีแคลอรีมากขึ้นโทรทัศน์มากขึ้นและมีการเคลื่อนไหวน้อยลงผลประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายที่เด็ก ๆ ได้รับในวันจันทร์ถึงวันศุกร์อาจถูกชดเชยด้วยทางเลือกในช่วงสุดสัปดาห์ นอกจากนี้นิสัยการกินที่เราได้รับในวัยเด็กยังคงอยู่ในวัยผู้ใหญ่และทำลายได้ยากขึ้น พฤติกรรมการกินตั้งแต่ 2 ถึง 10 ขวบมีความสำคัญต่อสุขภาพในอนาคตและพฤติกรรมการกินของคนในวัยผู้ใหญ่
เด็กที่กำลังเติบโตมีความต้องการสารอาหารสูงมาก ร่างกายสร้างเนื้อเยื่ออย่างแข็งขันและสารอาหารรองเช่นวิตามินและแร่ธาตุมีความสำคัญต่อพัฒนาการที่เหมาะสมรวมถึงในสมอง นั่นไม่ได้หมายความว่าพ่อแม่จะทำผิดเสมอไป เพียงแค่ว่านิสัยที่ดีที่พวกเขาปลูกฝังในระหว่างสัปดาห์จะต้องคงอยู่ในวันหยุดสุดสัปดาห์
มีความจำเป็นที่จะต้องระลึกไว้เสมอว่า แม้แต่แคลอรี่ที่เพิ่มขึ้นวันละสองร้อยแคลอรี่ในช่วงสุดสัปดาห์ก็สามารถเพิ่มขึ้นอย่างมากในช่วงหนึ่งปี ตัวอย่างเช่นการเพิ่มแคลอรี่ 300 แคลอรี่ในช่วงสุดสัปดาห์จะส่งผลให้ได้รับแคลอรี่ประมาณ 16 แคลอรี่ในช่วง 000 ปีซึ่งเพียงอย่างเดียวอาจส่งผลต่อสุขภาพและน้ำหนักของเด็กอย่างมีนัยสำคัญหากไม่ได้รับการชดเชยอย่างเพียงพอ และน่าเสียดายที่เด็ก ๆ ส่วนใหญ่ไม่ได้ทำมัน สำหรับการอ้างอิงมันฝรั่งทอดสองเสิร์ฟมีแคลอรี่ประมาณ 300 แคลอรี่ คุณลองนึกภาพปริมาณแคลอรี่ส่วนเกินที่คุณกินในวันหยุดสุดสัปดาห์เพียงเพราะเป็นวันหยุดสุดสัปดาห์หรือไม่?
แม้ว่าพ่อแม่จะมีหน้าที่หลักในการเลี้ยงลูก เป็นผู้ดูแลเด็กทุกคนที่สามารถมีอิทธิพลต่อการให้อาหารทารกได้ ผู้ปกครองควรระวังช่วงปิดเทอมซึ่งนำเสนอความท้าทายที่คล้ายคลึงกันกับวันหยุดสุดสัปดาห์ในแง่ของโครงสร้างและระดับของกิจกรรม มีข้อมูลที่แสดงให้เห็นว่าเด็ก ๆ มีน้ำหนักตัวเพิ่มขึ้นในช่วงปิดเทอมเมื่อเทียบกับในช่วงปีการศึกษา
เด็กจะรักษาน้ำหนักให้แข็งแรงได้อย่างไร
ในฐานะพ่อแม่คุณอาจสงสัยว่าคุณจะรักษาน้ำหนักที่ดีต่อสุขภาพของลูกได้อย่างไรตลอดทั้งปี คุณต้องปรับใช้การเปลี่ยนแปลงเล็ก ๆ น้อย ๆ มากกว่าสิ่งที่รุนแรงเช่นการห้ามน้ำตาลทั้งหมด การป้องกันเป็นกุญแจสำคัญโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อพวกเขายังเด็กและยังคงพัฒนาพฤติกรรมการกินอยู่
เพื่อช่วยให้เด็กสร้างแนวทางปฏิบัติที่ดีต่อสุขภาพในระยะยาวในขณะที่สังเกตแคลอรี่และโภชนาการระยะสั้นให้น้ำดื่มแทนโซดาผลไม้สดแทนเค้กเป็นของหวานผักและถั่วดิบแทนแซนวิชเช่นคุกกี้และคัพเค้ก ที่ร้านอาหารโปรดจำไว้ว่าเด็ก ๆ ต้องการส่วนที่น้อยกว่าผู้ใหญ่ดังนั้นให้แบ่งส่วนของเด็กออกเป็นครึ่งหนึ่ง
แม้ว่าจะเป็นเรื่องดีที่จะมีวันที่เหลือเฟือ แต่ก็ไม่ควรทำเป็นกิจวัตรประจำสัปดาห์และจะต้องเป็นสิ่งที่ตรงต่อเวลาและเป็นช่วง ๆ เท่านั้น แน่นอนว่าในวันหยุดสุดสัปดาห์คุณสามารถทำตามใจตัวเองได้ แต่ต้องหาจุดสมดุลอยู่เสมอเพราะกุญแจสำคัญในเรื่องนี้คือความพอประมาณ จำไว้ว่าคุณเป็นตัวอย่างที่ดีที่สุดของนิสัยที่ดีต่อสุขภาพสำหรับบุตรหลานของคุณและคุณต้องแสดงให้เห็นว่าอะไรคือการกินดีและเป็นสิ่งที่ควรทำ