การทำแพนเค้กด้วยความช่วยเหลือของลูก ๆ อาจเป็นวิธีที่ดีในการเริ่มต้นวันใหม่ นอกจากนี้ยังเป็นอาหารเช้าที่ทุกคนในครอบครัวมักชอบ จากนั้นเราจะมาดูรายละเอียดของส่วนผสมที่คุณจะต้องใช้ในการเตรียมแพนเค้กที่ดีที่สุดในโลกและเคล็ดลับในการเพลิดเพลินกับอาหารเช้าหรือเป็นของว่าง
ส่วนผสมที่คุณจะต้องใช้ในการทำแพนเค้ก
ในการทำแพนเค้กเป็นสิ่งสำคัญที่คุณจะต้องทำงานร่วมกันกับลูกของคุณและ สังเกตส่วนผสมต่อไปนี้:
- ยีสต์สด 5 กรัม
- แป้ง 130 กรัม
- ไข่
- น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
- 2 cucharadas ของ aceite
- นมอุ่นครึ่งแก้ว
- เกลือเล็กน้อย
วิธีทำแพนเค้กกับลูก ๆ
- สิ่งแรกที่คุณควรทำคือใช้ชามและใส่ส่วนผสมทั้งหมดที่อธิบายไว้ข้างต้น ใส่ไข่แป้งนมน้ำมันเกลือและยีสต์สด
- สิ่งที่แนะนำที่สุดคือใช้เครื่องผสมมือแม้ว่าคุณจะสามารถใช้แท่งบางอันได้ คุณต้องตีให้เข้ากันจนได้แป้งที่เป็นเนื้อเดียวกัน
- ขั้นตอนต่อไปให้แป้งแพนเค้กพักไว้ ประมาณ 15 นาทีหรือมากกว่านั้น
- ใช้กระทะและตั้งน้ำมันหรือเนยเล็กน้อยให้ร้อน ใช้กระทะหรือช้อนใส่แป้งเล็กน้อยตรงกลางกระทะด้วยความช่วยเหลือของกระทะ คุณต้องรอให้ฟองอากาศบางส่วนออกมา
- จากนั้นคุณต้องหมุนแพนเค้กและ รอสองสามนาทีเพื่อให้เสร็จสิ้น
- เพียงทำซ้ำขั้นตอนทั้งหมดจนกว่าจะใช้แป้งทั้งหมด โปรดจำไว้ว่าไฟต้องอยู่ในอุณหภูมิปานกลาง ด้วยวิธีที่ง่ายแสนง่ายนี้คุณจะเตรียมแพนเค้กไว้ให้พร้อมสำหรับทุกคนในครอบครัว
เคล็ดลับในการทำแพนเค้ก
จากนั้นเราจะให้คำแนะนำที่จะช่วยให้คุณทำแพนเค้กที่ดีที่สุดในโลก:
- แพนเค้กเหมาะอย่างยิ่งที่จะรับประทานเป็นอาหารเช้าหรือทานเล่น อย่าลังเลที่จะทำกับลูก ๆ ของคุณเพราะพวกเขาจะสนุกกับมันมากและพวกเขาจะมีช่วงเวลาที่ดี สูตรแพนเค้กนั้นง่ายมากที่จะทำดังนั้นเด็ก ๆ จะไม่มีปัญหาใด ๆ เมื่อต้องช่วย ครัว.
- เจ้าตัวเล็กช่วยตอนทำแป้งได้ เมื่อทำในกระทะผู้ใหญ่ต้องทำเพราะมีความเสี่ยงที่จะไหม้ได้
- เมื่อพูดถึงแพนเค้กเหล่านี้มีหลายทางเลือก: ช็อกโกแลตละลายน้ำเชื่อมสตรอเบอร์รี่ครีมหรือแม้แต่ผลไม้ตามฤดูกาล แพนเค้กเหมาะอย่างยิ่งเมื่อเด็ก ๆ สามารถทานผลไม้ได้
- การทำแพนเค้กกับลูก ๆ เป็นความคิดที่ยอดเยี่ยมในการใช้เวลาร่วมกันและทำกิจกรรมกับครอบครัว ในหลาย ๆ ครั้งการที่พ่อแม่ไม่มีเวลาทำหมายความว่าแทบจะไม่มีกิจกรรมในครอบครัวเลย
- ดังที่เราได้กล่าวไปแล้วก่อนหน้านี้คุณต้องผสมทุกอย่างให้เข้ากันดีเพื่อให้ส่วนผสมทั้งหมดรวมเข้าด้วยกันโดยไม่มีปัญหาใด ๆ และ ได้แป้งที่เป็นเนื้อเดียวกัน
- เวลาพักของแป้งเป็นกุญแจสำคัญที่จะทำให้แป้งออกมาสมบูรณ์แบบ ขอบคุณส่วนที่เหลือแพนเค้กจะฟูและสิบ
- นอกเหนือจากแพนเค้กเหล่านี้แล้วคุณยังสามารถเลือกใช้แพนเค้กอื่น ๆ ที่ดีต่อสุขภาพได้มาก ในกรณีนี้คุณสามารถเปลี่ยนน้ำตาลเป็นสารให้ความหวานหรือน้ำผึ้งและแป้งสาลีสำหรับข้าวโอ๊ตหรือแป้งสะกด
อย่างที่คุณเห็นไม่มีข้อแก้ตัวใด ๆ ในการทำแพนเค้กและเด็ก ๆ สามารถช่วยคุณในครัวทำมันได้ สิ่งสำคัญที่สุดคือสามารถใช้เวลาร่วมกับครอบครัวและทำให้พวกเขาเห็นว่าพวกเขาสามารถมีส่วนร่วมในงานบ้านเช่นครัว