สูตรอร่อยเพื่อใช้ประโยชน์จากฟักทองฮาโลวีน

En รายการนี้ ฉันกำลังบอกวิธีทำฟักทองฮาโลวีนกับลูก ๆ ของคุณ แน่นอนว่าคุณยอดเยี่ยมมาก แต่ตอนนี้ ถึงเวลาใช้ประโยชน์จากเยื่อกระดาษทั้งหมด ที่คุณถ่ายออกมาเมื่อล้างออก

ฟักทองเป็นผักที่อุดมไปด้วยสารอาหารต้านอนุมูลอิสระเช่นวิตามิน A, C หรือ E นอกจากนี้ยังมีวิตามินบีและแร่ธาตุมากมายเช่นแคลเซียมฟอสฟอรัสโพแทสเซียมและทองแดง นอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยไฟเบอร์และกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวซึ่งทำให้ อาหารเพื่อสุขภาพที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง

เนื้อของมันช่วยในการปรุงอาหารหลายสูตรทั้งในอาหารเรียกน้ำย่อยเป็นอาหารจานหลักหรือของหวาน งั้นคุณก็รู้ อย่าทิ้งฟักทองฮาโลวีนของคุณเป็นอันขาด และใช้โอกาสนี้ในการทำสูตรอาหารที่เราบอกคุณด้านล่าง

ครีมฟักทอง

ครีมฟักทองเป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงเหมาะสำหรับเป็นอาหารจานแรกหรือมื้อเย็น เด็ก ๆ มักจะชอบมัน และถ้าเราใส่ชีสและนมเข้าไปด้วยนอกเหนือจากแคลเซียมเราก็จะได้เนื้อครีมที่หอมและน่ารับประทาน

Ingredientes

• ฟักทอง 1 กิโล
• 1 zanahoria
• 3 ชีส
• ต้นหอม 1 ต้น
• 1 มันฝรั่ง
• นม XNUMX แก้ว
• เกลือพริกไทยและลูกจันทน์เทศ
• ขนมปังจากวันก่อน
• น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์

ผัดกุ้ยช่ายแครอทและมันฝรั่งในกระทะ เมื่อเป็นสีน้ำตาลทองให้ใส่ฟักทองและผัดต่อไปอีกสักครู่

เติมน้ำและนมเคี่ยวจนผักเปื่อย ใส่ชีสเกลือพริกไทยและลูกจันทน์เทศแล้วบดทุกอย่าง

ทาขนมปังหั่นเต๋าลงในกระทะด้วยน้ำมัน เทลงบนกระดาษซับมันแล้วเติมลงในซุป

น้ำฟักทองปั่น

สมูทตี้เป็น วิธีกินผักและผลไม้ที่ง่ายและสนุก โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับเด็กที่บางครั้งไม่เต็มใจมากขึ้น

Ingredientes

• นม 2 ถ้วย
• ฟักทองหั่นเป็นก้อน 1 ถ้วย
• กล้วย 1
• 4 วันที่
• 2 กลีบ
• อบเชย 1 ช้อนชา
• ขิงเล็กน้อย
• ลูกจันทน์เทศ

ตีส่วนผสมทั้งหมดด้วยเครื่องผสมจนได้ของเหลวที่เป็นเนื้อเดียวกัน ตามหลักการแล้วคุณควรบริโภคทันทีเพื่อใช้ประโยชน์จากสารอาหารทั้งหมด แต่ถ้าไม่ อย่าทิ้งไว้เกิน 24 ชั่วโมง 

บิสกิตฟักทอง

เค้กสปันจ์ที่มีน้ำหนักเบาและดีต่อสุขภาพ เหมาะสำหรับอาหารเช้าหรือของว่าง 

Ingredientes

• ฟักทอง 300 กรัมไม่มีผิวหรือเมล็ด
• เนย 100 กรัม
• น้ำตาลทราย 300 กรัม
• ไข่ 4
• แป้ง 300 กรัม
• ยีสต์ 1 ซอง
• อบเชยป่น 1 ช้อนโต๊ะ
• วอลนัท 100 กรัมหรือผลไม้แห้งอื่น ๆ เพื่อลิ้มรส

ขูดฟักทองแล้วผ่านเครื่องปั่นเพื่อทำน้ำซุปข้น

ตีไข่เป็นเวลาสองนาที ใส่น้ำตาลและตีต่อไปอีกสองนาที

เปิดเตาอบที่ประมาณ 180 องศา

ใส่แป้งยีสต์และอบเชยลงในชาม ใส่เนยละลายฟักทองบดและไข่กับน้ำตาล ตีให้เข้ากันจนแป้งเป็นเนื้อเดียวกัน

ทาเนยด้วยเนยแล้วใส่แป้งลงไป โรยถั่วด้านบน นำเข้าอบประมาณ 45 นาทีหรือจนเมื่อใส่ไม้จิ้มฟันก็จะออกมาสะอาด

แยมฟักทอง

ติดขัด อร่อยกับขนมปังปิ้งชีสหรือโยเกิร์ตของคุณ. เหมาะสำหรับทานคู่กับเนื้อสัตว์หรืออาหารเปรี้ยวหวาน

Ingredientes

• ฟักทอง 800 กรัม
• น้ำตาล 300 กรัม
• ผิวเลมอน
• Canela

ผสมส่วนผสมทั้งหมดแล้วปรุงด้วยไฟอ่อนประมาณ 30 นาที เมื่อฟักทองเสร็จแล้วให้ผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้ากับเครื่องผสม

เติมขวดแก้วปิดฝาและปล่อยให้เย็นลง เมื่อเย็น คุณควรเก็บแยมไว้ในตู้เย็น