Ang pagluluto bilang isang pamilya ay isa sa mga pinakamahusay na paraan upang gumastos ng oras sa bahay, lalo na pagdating sa isang resipe na masarap tulad ng mga apple cinnamon roll. Ang dalawang ito mga sangkap ng taglagas, gumawa sila ng isang dakilang kumbinasyon, Pinahuhusay ng kanela ang lasa ng mansanas at magkasama, nagbibigay sila ng isang masarap na lasa sa homemade sweet na ito. Dahil sa pagdating ng mga unang araw ng taglagas malamig, walang mas mahusay na plano kaysa sa isang hapon ng pagbe-bake sa bahay.
Kung nais mong malaman kung paano ihanda ang masarap na matamis, huwag palampasin ang recipe na iniiwan namin sa iyo pagpapatuloy. Kapag nasubukan mo ang mga ito, tiyak na uulitin mo. At saka, Ang mga bata ay magkakaroon ng isang mahusay na oras sa pagmamanipula ng mga sangkap at paglikha ng isang masarap na dessert upang ibahagi sa pamilya sa isang malamig na taglagas hapon. Sumama tayo sa mga sangkap at hakbang-hakbang ng resipe na ito para sa mga cinnamon at apple roll.
Mga rolyo ng apple cinnamon: mga sangkap
Sa mga halagang makikita mo sa ibaba, humigit-kumulang na 12 cinnamon at apple roll ang lalabas. Kung nais mong maghanda ng higit na dami, kailangan mo lamang doblehin ang mga sangkap. Bilang pangwakas na ugnayan, kung nais mo maaari kang maghanda ng isang vanilla glaze. Kailangan mo lang ihalo ang isang tasa ng asukal na may asukal sa dalawang kutsarang esensya ng banilya. O kung gusto mo, maaari mo ring palitan ang vanilla sa dalawang kutsarang lemon juice.
Upang maihanda ang kuwarta na kailangan namin:
- 1 gatas tasa sa temperatura ng kuwarto o bahagyang mainit
- isang sobre ng lebadura ng kemikal
- 2 mga itlog
- 1/2 tasa asukal
- 2 tablespoons natunaw na mantikilya
- Kaunti ng asin
- 4 at kalahating tasa ng harina ng trigo karaniwan (hindi espesyal na pastry dahil nagsasama ito ng lebadura at hindi ito ang hinahanap natin)
Para sa pagpuno:
- 2 mansanas gintong uri
- 1 tasa ng asukal na asukal
- 3 kutsarita ground cinnamon
- 2 tablespoons mantikilya sa temperatura ng kuwarto
Paghahanda
- Sa isang maliit na mangkok, ihinahalo namin ang maligamgam na gatas sa lebadura kimika at hayaang magpahinga ito ng halos 15 minuto.
- Habang nagpapahinga ang lebadura, umalis na tayo paghahalo ng mga itlog, natunaw na mantikilya, asukal at isang pakurot ng asin sa isang malaking mangkok at ihalo ng mabuti.
- Idagdag ang pinaghalong gatas at lebadura at ihalo hanggang ang lahat ng mga sangkap ay maisama, nang hindi pinalo.
- Ngayon, isasama natin ang naayos na harina, cup by cup upang maayos itong makihalo at hindi makakuha ng mga bugal.
- Mahusay na masahin para sa mga 5 minutoKung ang kuwarta ay masyadong magaan, maaari kaming magdagdag ng higit pang harina nang paunti-unti hanggang sa makamit natin ang nais na pagkakayari.
- Bumubuo kami ng isang bola na may kuwarta at inilalagay ito sa isang mangkok na may langis na langis. Saklaw namin at hinayaan nating tumaas ang kuwarta sa loob ng isang oras, sa oras na iyon ay doblehin ang dami nito.
- Samantala, tayo na ihalo ang kayumanggi asukal sa kanela at nakareserba kami.
- Kapag handa na ang kuwarta, iniunat namin ito hanggang sa makakuha kami ng isang pare-parehong hugis-parihaba na masa. Ang tinatayang mga sukat na makakamtan namin sa mga halagang ito ng mga sangkap ay halos 40 sentimetro ng 30.
- Sa pamamagitan ng isang kusina na brush, pininturahan namin ang kuwarta na may mantikilya at iwisik ang pinaghalong brown sugar at kanela sa itaas.
- Balatan namin at pinutol namin ang mga mansanas sa maliliit na cubes at idagdag sa kuwarta, pag-aalaga upang masakop nang maayos ang buong ibabaw.
- Sa mabuting pag-iingat ay pinagsama namin ang kuwarta, nagtatakip kami ng plastic na balot at inilalagay sa ref ng halos 15 minuto.
- Pagkatapos ng oras na iyon, mas madali itong gupitin ang kuwarta. Gamit ang isang matalim na kutsilyo gupitin sa katulad na laki ng mga bahagi, mga 12 na yunit ang lalabas.
- Naghahanda kami ng isang baking dish na may isang sheet ng greaseproof paper at inilalagay namin ang mga rolyo na nag-iiwan ng puwang sa pagitan nila.
- Inilalagay namin ang tray sa oven, nang hindi binubuksan, at hayaang magpahinga ito ng halos 30 minuto.
- Pagkatapos ng oras na iyon, kinukuha namin ang tray sa oven at magpainit hanggang sa 180ºC.
- Kapag umabot sa temperatura ang oven, inilalagay namin ang tray sa kanela at mga apple roll at nagluluto kami ng halos 20 o 25 minuto.
- Kapag tapos na ang mga rolyo, inilalagay namin sa isang rack upang palamig. Maaari nating iwisik ang icing asukal sa itaas, hayaan itong cool bago uminom at ang masarap na mga kanela at apple roll ay handa na.