Çocuklarla tatlılar hazırlamak, yapabileceğiniz en eğlenceli aktivitelerden biridir. Küçükler, farklı yiyecekler, ürünler, dokular ve diğerleriyle çok ilgilendikleri için mutfak işleriyle işbirliği yapmayı severler. Ve her şeyden önce, en çok sevdikleri şey tatlı ve hamur işleri hazırlamakGenellikle eğlenceli yöntemler kullanıldığından ve hepsinden önemlisi, çünkü daha sonra bu lezzetli tatlılar yenir.
Sayısız var tarifleri tehlikesiz çocuklarla birlikte hazırlayabileceğiniz tatlılar, herkesin sevdiği basit ama çok zengin tatlılar. Bu tatlılardan biri, tatlıyı çok ağır yapan kremaları olmadığı için lezzetli ve çok ağır olmayan bir ısırık olan puf böreği palmeritalarıdır. Palmeritalar çok basit bir şekilde hazırlanır ancak siz de onlara özel bir dokunuş katmak isterseniz renkli çikolata ile kaplayabilirsiniz.
Bu muazzam şeylerin hazırlanması renkli puf böreği çok basit. Kapatma kısmını ortadan kaldırmak isteseniz de, olduğu gibi bırakabilirsiniz ve eşit derecede lezzetli olurlar. Bu durumda beyaz şeker kullanmak yerine esmer şeker kullanmak daha iyidir, böylece pişirildiklerinde daha altın olurlar.
Puf böreği palmeritas nasıl hazırlanır
Malzemeler çok basit, sadece şekere ve bir puf böreğine ihtiyacınız var. Kitle, taze ve kare şeklinde olması tercih edilirAncak, sahip olduğunuz yuvarlak veya donmuşsa, hiçbir şey geçmemiştir. Sadece oda sıcaklığında çıkarmanız ve çözülmesini beklemeniz gerekir. Yuvarlaksa, dikkatlice yoğurabilir ve kenarlarını kesebilirsiniz.
hazırlık:
Hazırlık çok basit, önce çalışma yüzeyini sabun ve suyla iyice temizlemeli ve sonra kurutmalıyız. Tezgahın üzerine bir tabak pişirme kağıdı koyuyoruz ve üzerine puf böreği hamurunu zaten kare şeklinde koyuyoruz. Şimdi, üstüne şeker serpin, tüm yaprağın ince bir şeker tabakasıyla kaplandığından emin olun.
Oklava ile şekerin hamura yapışması için birkaç ışık geçişi yapıyoruz. Şimdi hamurun diğer tarafını dikkatlice tatlandırmalıyız. ters çeviririz ve süreci tekrar ederiz. Sonra, kütlenin yaklaşık yarısını hesaplayın ve sağ ucu yarıya getirin. Sol tarafla aynı adımı uygulayın ve hamur kendi üzerine katlanır.
Tekrar şeker serpip oklava ile eziyoruz. Yine dışarıyı içeriye getirip bir kat daha yapıyoruz. Şekeri serpip merdane ile eziyoruz. Bitirmek için hamurun iki yüzünü bir araya getirdik. birkaç katmanlı bir flüt gibi görünecek. Keskin bir bıçakla parmak kısımlarını kalın kesiyoruz.
Bitirirken fırını yaklaşık 200 derece önceden ısıtıyoruz. Bir fırın tepsisine bir parça yağlı kağıt koyuyoruz ve palmiye ağaçlarını birbirine çok yakın olmamasına dikkat ederek yerleştiriyoruz. Yemek yaptıkça boyutları iki katına çıkar. yaklaşık 10 veya 12 dakika pişiriyoruz ya da iyice kızardıklarını görene kadar.
Renkli çikolata kreması nasıl hazırlanır
Jardines de Viveros malzemeler renkli çikolatayı hazırlamak için:
- 200 gr beyaz çikolata
- 2 yığın yemek kaşığı tuzsuz tereyağı
- 4 yemek kaşığı pudra şekeri
- Gıda boyası
- 150 gr şurup
Hazırlık Aşağıdaki gibidir:
Önce şurubu hazırlamalıyız, sadece 300 ml su kaynatmalı ve 200 g şeker eklemeliyiz. Azalıncaya kadar yaklaşık 10 dakika kısık ateşte kaynatın ve biz rezerve ederiz. Şimdi, çikolata ve şurubu bir tencereye koyup eritiyoruz kısık ateşte, karıştırmayı bırakmadan. Sonra pudra şekerini ekliyoruz ve iyice çözülünce tereyağını ekliyoruz.
Her şey iyi bir şekilde birleştirildiğinde, birkaç damla gıda boyası ekleyin istediğimiz rengi vermek. Sadece çikolatayı palmiye ağaçlarının üzerine koymamız gerekiyor, bunu bir kaşıkla yapabilir ve bir rafta kurumasını sağlayabilirsiniz.
Çok renkli buzlanma yapmak istiyorsanız, yapmanız gereken tek şey çikolata preparatını birkaç kaba ayırın renklendiriciyi eklemeden önce. Ardından, her birine renklendirme ekleyin, böylece farklı renklerde çikolata kaplaması elde edersiniz.