Gününüzde iyi yiyin gebelik Bu temeldir, böylece her şey norm içinde ortaya çıkar. Doğal besinlerin, mineral ve vitaminlerin büyük katkısı olan dengeli bir diyet uygulamanız çok önemlidir. Özellikle az kilo aldığınız bir hamilelik geçiriyorsanız, bazı ürünlerin alımını artırmanız çok önemlidir.
Hamilelikte alınan kilo pek çok sebepten çok önemlidir, fazlalık hem anne hem de bebek için zararlıdır. Fakat düşük ağırlık eşit derecede tehlikelidirhatta bazı durumlarda çok daha ciddi. Her iki durumda da doktorunuzun tavsiyelerine harfiyen uymanız zorunludur. Ancak herhangi bir sorunuz varsa, aşağıda zayıf hamile kadınların ihtiyaçlarını karşılamak için özel olarak tasarlanmış 2 tarif bulacaksınız.
Bulacağın tarifler kilonuzu geliştirmenize yardımcı olacakancak bebeğinizin gelişimi için gerekli olan diğer temel besinleri, vitaminleri ve mineralleri de içerirler.
Spagetti carbonara
İçindekiler para 2 personeli
- 250 gr yumurta spagetti
- 100 gr füme pastırma
- 1 tuğla akışkan krema pişirmek
- yarım soğan
- 2 yumurta
- Sızma zeytinyağı
- tuz
Önce ateşe suyla büyük bir tencere koymalı, bir damla yağ ve bir tutam tuz eklemelisiniz. Su kaynamaya başladığında, makarnayı kırmadan koyarız. Yumuşadıkça tahta kürekle suya girmesine yardımcı oluyoruz. Spagettinin 8-10 dakika kadar pişmesine izin verin.
Bu arada ateşin üzerine zeytinyağı serpilerek kızartma tavası hazırlıyoruz. Soğanı çok ince parçalara doğrayıp orta ateşte tavaya ekliyoruz. Şimdi, pastırmayı şeritler halinde kesin ve tavaya ekleyin, birkaç dakika soteleriz. Makarna piştikten sonra suyunu iyice boşaltın ve tavaya ekleyin, iyice karıştırın.
Şimdi, sıvı kremayı ekleyin ve birkaç dakika karıştırın. Bitirmek için yumurtaları bir kasede çırpıp makarnaya ekliyoruz. İyice karıştırıyoruz ve kısık ateşte ısıtıyoruz, o anda yumurtanın kıvrılmasını ve makarnanın kekleşmesini önlemek için servis ediyoruz.
Hindi ve mantarlı pilav
2 kişilik malzemeler:
- 2 su bardağı pirinç
- 1 sığır filetosu pavo
- 200 gr dilimlenmiş mantar
- 1 diş sarımsak
- 1 adet olgun domates
- 1/2 limon
- 1 tutam tatlı kırmızı biber
- 1 tutam gıda boyası
- sızma zeytinyağı
- tuz
Önce hindi sığır filetosunu iyice temizleyeceğiz, yağ kalıntılarını temizleyeceğiz ve soğuk su akıntısından geçeceğiz. Emici bir kağıtla kurutuyoruz ve ısırık büyüklüğünde porsiyonlara ayırıyoruz, biz rezerve ediyoruz. Ateşe bir tava koyup bir çiseleyen sızma zeytinyağı ekliyoruz. Şimdi sarımsakları iyice doğrayıp ateşe atıp bir dakika kızartıp eti ekliyoruz.
Hindiyi tamamen pişmesine izin vermeden iyice kapatacak şekilde soteleyin ve biraz tuz ekleyin. Şimdi domatesleri rendeliyoruz ve tavaya ekliyoruz. Tüm kirleri çıkarmak ve etle karıştırmak için mantarları iyice yıkarız. Ekleriz bir tutam tatlı kırmızı biber ve bir dakika karıştırınyemek pişirirken. Şimdi iki bardak pirinci ekleyip karıştırıyoruz. Suyu ekleme zamanı geldi, kap üreticinin tavsiyelerini taşıyacak, ancak genellikle her bir bardak pirinç için 2 bardak su var.
Şu anda biraz gıda boyası ve biraz daha tuz ekliyoruz. son kez karıştırıyoruz ve ayrılıyoruz Pirinci tekrar karıştırmadan yaklaşık 18 ila 20 dakika pişirin. Su tüketildikten sonra ateşten çıkarıyoruz. Son dokunuş olarak pirincin üzerine yarım limon suyu serpip temiz bir mutfak havlusu ile örtüyoruz.
Pirinci dinlendirmek çok önemlidir yemeden önce yaklaşık 10 dakika. Mutfak havlusunu koyduğunuzda tavada kalan su buharlaşacak ve pirinç gevşek ve lezzetli olacaktır.
Afiyet olsun ve mutlu hamilelik!