Ви не тільки любите суші, але й їсте їх постійно? Суші - це а часте бажання у вагітнихОднак суперечлива інформація змушує багатьох відмовитися від цього захоплення. І немає причин це робити! Під час вагітності слід звертати увагу лише на вид суші та його інгредієнти.
Суші і вагітність вони сумісні якщо ви їсте в серйозному місці та звертаєте увагу на його інгредієнти. Щоб подбати про здоров'я малюка, необхідно дотримуватися певних заходів, але виключивши деякі заборонені продукти, ви зможете насолодитися цією східною стравою.
Чи можна їсти суші під час вагітності? Небезпеки
Суші - це страва з рису, заправленого оцтом тому не несе ніякої небезпеки для вагітних. Єдине, що стосується його споживання, пов’язане з сирою рибою, яку іноді додають у рецепт.
Їжте сиру рибу і м'ясо Під час вагітності це може наражати нас на інфекції бактеріями та паразитами, такими як лістерія або анізакіс. Усі ресторани зобов’язані заморожувати рибу, яку вони збираються подавати в сирому вигляді, що зменшує ризики, але її споживання все одно не рекомендується вагітним жінкам.
Усі ці продукти також можуть бути заражені паразитами викликає токсоплазмоз, безсимптомне захворювання або з легкими симптомами, схожими на симптоми застуди, які можуть проникнути через плаценту та спричинити вади розвитку або навіть смерть плода.
А риба копчена чи маринована? Вони є процесами і кулінарні техніки які також не забезпечують повного знищення Listeria. Тому найкраще також замінити цю рибу на іншу, приготовану при правильній температурі.
Інші запобіжні заходи, яких слід вживати під час суші, див молочні продукти. Пам'ятайте, що під час вагітності всі молочні інгредієнти повинні бути пастеризовані, тому уникайте тих, які не пастеризовані або походженням яких ви не довіряєте.
Які види суші можна їсти?
Єдине, що заборонено у випадку з суші - це сирі або погано проварені риба і м'ясо для пов’язаних проблем, про які ми вже говорили. Але є види суші, які можна їсти під час вагітності, і для свого задоволення їх чимало!
Є суші, зроблені з овочеві або варені інгредієнти що якщо ви можете насолоджуватися. Додавання певної кількості риби до раціону під час вагітності також є справді здоровим, завдяки її багатству жирними кислотами омега 3. Тому головне – замінити сиру рибу правильно приготовленою.
Це список, який може вам допомогти насолоджуйтеся суші під час вагітності. Звичайно, не забувайте спочатку перевірити, чи немає в них заборонених інгредієнтів, і завжди їжте їх у перевірених закладах, де дадуть відповіді на всі ваші запитання, щоб у вас не було неприємних сюрпризів! Не завадить бути впевненим, коли на кону здоров’я.
- лемур: Дуже популярний, він складається з рисових булочок, загорнутих у водорості норі. Як правило, разом з рисом в цей шматок входять риба, морепродукти або овочі. Подивіться, щоб начинка була овочевою або вареною.
- Урамакі: Він містить ті самі інгредієнти, що й попередній, але в цьому випадку водорості норі знаходяться не на зовнішній стороні суші, а всередині, залишаючи рис відкритим.
- Нігірі: Вони являють собою невеликі порції рису, ущільнені та змодельовані в овальну форму, на які кладуть рибу або морепродукти. Копчена риба дуже поширена, але намагайтеся її уникати і замінюйте фруктами або вареними креветками
Висновок
Хоча ви не зможете їсти той тип суші, який хочете під час вагітності, вам не доведеться відмовлятися від них, якщо у вас є бажання. Під час вагітності чи можна їсти суші за умови, що він не виготовлений із сирої риби та м’яса. Веганські або вегетаріанські пропозиції є чудовим варіантом, на додаток, звичайно, до тих, що містять добре приготовану рибу або морепродукти. Насолоджуйтеся ними в надійному місці та ставте запитання щодо їхніх інгредієнтів.