Влітку досить часто їсти поза домом, на пікніках, у ресторанах, вдома з родиною чи друзями ... Але нерідкі випадки, коли лікарняні лікарні поповнюються через харчові отруєння. Дуже важливо, щоб і батьки, і діти вивчали деякі гігієнічні правила та норми, щоб влітку харчові отруєння не були звичайною справою. Крім того, харчові отруєння можуть бути дуже небезпечними для здоров’я.
Якщо, наприклад, ви буваєте на пікніку і не можете мити руки або не можете мити руки своїх дітей, дуже важливо, щоб у вас був гель, який не потребує води для очищення бактерій з рук. Вам також доведеться чистити всі овочі та фрукти, зберігати м’ясо окремо від приготованих продуктів. Ретельно мийте поверхні та посуд для приготування та вживання їжі. Також дуже важливо мати під рукою холодильник, щоб постійно підтримувати продукти в хорошому стані.
Їжу потрібно зберігати холодною, особливо в той час, коли її не їдять, а не лише продукти з майонезом або соусами.
Ознаками харчового отруєння є нудота, блювота та діарея. Зазвичай у калі може бути кров, а також підвищена температура. Якщо ви підозрюєте, що це є у вашої дитини, вам слід негайно звернутися до лікаря, щоб оцінити стан його здоров’я та знати, що найкраще для вашої дитини в цей час. Лікування передбачає вживання рідини, відпочинок та легку дієту, але захворювання може вимагати медичної допомоги.
Дуже важливо, коли ви їсте влітку поза домом, вживаєте необхідних запобіжних заходів, щоб підтримувати їжу в належному стані та уникати проблем зі здоров'ям будь-якого члена вашої родини. При перших ознаках дискомфорту слід звернутися до лікаря, щоб запобігти погіршенню отруєння.