Їсти - це задоволення, а ще більше, коли вагітній жінці дали повноту задовольнити свою вагітність з великим апетитом. Є багато надмірних потягів, оскільки є багато органолептичних продуктів, які роблять насолоджуйтесь нашим кулінарним смаком. Це випадок з бекон і панчетта, ковбаса, яку люблять у багатьох країнах і яку слід приймати з великою обережністю, особливо вагітним жінкам.
Коли жінка дізнається, що вагітна, вона повинна почати створювати тип звички в харчуванні, особливо коли мова заходить про обмеження м’яса чи риби в сирому вигляді. Бекон - це оброблена їжа, але під час дієти для вагітних слід вживати певних застережень у споживанні.
Що таке бекон?
Бекон - це оброблена свинина., практично використовується в багатьох розвинених країнах. Зараз існують різновиди бекону, які переробляють на м’ясо, наприклад індичку. Під час його приготування виробник піде на процес затвердіння або випалу, де в бекон і м'ясо для консервації додадуть сіль, цукор, спеції і нітрити. Найхарактерніший аромат, що наноситься на нього, - це «копчений».
Чи можна вагітним їсти бекон?
Нічого не трапляється, якщо їсти бекон, коли жінка вагітна, але це має свої обмеження. Бекон можна приготувати шляхом висушування, тому він стає сирим. Сире м'ясо непродуктивно як їжа для вагітної жінки, якщо є необхідність, то можна поки воно готується при температурі понад 75 градусів, В іншому випадку ви ризикуєте захворіти на лістеріоз.
Бекон – це продукт, багатий жирними кислотами, які не підходять при помірному щоденному споживанні людині, а тим більше вагітній жінці. Є високий вміст трансжирів що вони не можуть зумовити ріст дитини, тому їх споживання слід обмежити, хоча й не повністю заборонити.
також містить нітрат натрію, сполука, яка використовується в багатьох ковбасах, щоб уникнути проліферація бактерії Listeria monocytogenes та сприяти його збереженню. Вживання ковбаси з цим нітратом може збільшити ризик розвитку раку в майбутньому. Важливо купувати ковбаси, які не містять нітритів.
Як вибрати найкращий бекон?
Ви можете придбати бекон, виготовлений зі свиней Їх годували традиційним способом і під пасовищем. Ковбаса була виготовлена традиційним способом і під суворим ветеринарним контролем, так, з натуральними приправами і без нітритів.
Але бекон не завжди погана новина, оскільки він також містить корисні принципи. Його м'ясо містить мінерал, який називається холін, який сприяє розвитку мозку дитини та інші поживні речовини, які також можуть сприяти його росту. Але може бути так, що негативні наслідки його споживання переважують користь.
Бекон може викликати лістеріоз
Ми вже коментували в деяких статтях про небезпеку споживання сирих продуктів, таких як м’ясо та риба, через лістеріоз. Ця бактерія можна знайти в сирому беконі і тому жінка набагато більш сприйнятлива до зараження цими бактеріями. Якщо він заразився, це може спричинити раптовий аборт. Тому це важливо варити цю ковбасу перед вживанням.
Які симптоми можуть бути у вагітної жінки, якщо вона вживала сало у великій кількості?
Якщо ви з’їли велику кількість сирого бекону, можна відчувати ряд симптомів, такі як розлад шлунку, нездужання, блювота, часта нудота та сильна втома.
Не варто забувати, що багато з цих симптомів характерні і для вагітної жінки. Вони є загальними, тому їх слід викинути, якщо це необхідно тільки і виключно для споживання сирого бекону. Для кращого вирішення цієї відповіді ідеально звернутися до лікаря-експерта за професійною відповіддю.