Травлення є основною частиною виживання людини. Завдяки цьому процесу люди можуть замінити поживні речовини, що містяться в їжі в нашому тілі, іншими корисними речовинами, щоб зберегти нас у живих. Але це трапляється не тільки у людей, є багато тварин і рослин, які виконують цю функцію, щоб вижити.
Існує два типи організмів, які використовують різні функції для харчування та отримання енергії. Є гетеротрофні організми, які залежатимуть від забезпечення себе сировиною, щоб підтримувати себе, рости та функціонувати. Автотрофні організми (це рослини та фотосинтезуючі організми) захоплять свою енергію через світло, яке перетворюватиме її на хімічну енергію.
Що таке травлення у людей?
Як основна теорія, травлення - це перетворення їжі гідролізом, які перетворяться на дрібні речовини, які називаються поживними речовинами. Ці речовини будуть проникати через плазматичну мембрану за допомогою хімічної реакції, де їй допоможуть ферменти. Однак цей процес відбувається переважно в шлунку є багато інших органів, що входять до складу травної системи.
Основними органами для цього травлення є: рот, язик, глотка, стравохід, шлунок, печінка, підшлункова залоза, тонка і товста кишка, пряма кишка та задній прохід.
У цьому перетворенні їжі на речовини, травлення відповідає за відділення поживних речовин від токсинів та залишкових елементів. Тоді організм буде відповідальний за розподіл цих поживних речовин по всій іншій частині організму, і таким чином він перетвориться на енергію, щось життєво важливе для існування. Токсини та залишки, які не є сприятливими, будуть відповідати за вигнання.
Чому травлення важливо?
Тому що це життєво важливо для нашого розвитку та виживання. Вживаючи їжу, ми поглинаємо такі поживні речовини, як білки, вітаміни, жири, вуглеводи, мінерали та воду. Вони є важливими компонентами для виживання, росту, відновлення нашого організму та отримання енергії.
Покроковий процес травлення:
Проковтування
Травлення починається в роті: ми вводимо їжу в рот і виконуємо механічну дію, яка полягає у пережовуванні та розщепленні їжі за допомогою молярів і слинних залоз. Виробляється те, що називається болюсом що з дією ковтання він пройде через глотку, а звідти до стравоходу.
У стравоході харчовий болюс буде виштовхуватися в шлунок Завдяки деяким рухам (перисалтика) саме тут відбуватиметься основний крок травлення.
Травлення
У шлунку відбувається ця діяльність. За допомогою м’язових рухів виділятимуться шлункові соки болюс розпадається, і саме тоді він перетворює його на хімус.
Травні залози беруть участь у цьому процесі секреції ферментів: печінка і підшлункова залоза, який буде відповідальним за сприяння розщепленню їжі.
Поглинання
На цій стадії хімус, жовч і травні соки досягають тонкої кишки, і саме тоді вона виробляється. перетворення в поживні речовини. У цей момент ми можемо говорити про хімічне травлення, і саме тоді всі ці елементи роблять свій процес так, що хімус розриває всі міжмолекулярні зв’язки.
Перетравлення
Це заключна частина травлення, де бере участь товстий кишечник. Є про процес, коли токсини та відходи, які не потрібні організму, будуть ліквідовані. Це все, що не засвоїлося тонкою кишкою і перетворилося на поживну речовину. Ці відходи перетворюються на кал, вони подорожують по прямій кишці і виводяться через задній прохід. На даний момент ми говоримо про евакуацію чи дефекацію.