Sinh tố là thực phẩm tối ưu, miễn là chúng ta làm mà không tích hợp trái cây và rau quả. Chúng có nhiều dạng khác nhau, như sinh tố, với Thích hợp cho mắt, ngọt ngào và có kết cấu dạng kem. Chúng tôi có danh sách các loại sinh tố tự nhiên để bạn có thể làm trong tuần cho trẻ em và cả gia đình.
Những đồ uống này là một cách tuyệt vời để có thể ngụy trang trái cây và rau quả cho trẻ em. Nguyên liệu được nghiền nát nên bạn có thể uống mà không phàn nàn. Các sữa lắc được chuẩn bị với hỗn hợp rau và trái cây, cho nó một chút sữa hoặc sữa chua lần cuối để tạo cho nó vẻ ngoài như kem. Không giống như sinh tố, những món này được chế biến theo cách tương tự, ngoại trừ việc các thành phần của chúng phải được đông lạnh để đạt được vẻ ngoài mịn màng.
Sinh tố thiên nhiên dành cho trẻ em
Các sữa lắc Chúng có thể được dùng quanh năm, nhưng chúng rất lý tưởng để uống lạnh trong mùa hè. Khi nào nên uống chúng? Bạn nên chuẩn bị chúng như một món ăn nhẹ để cung cấp hương vị tốt nhất của trái cây và một ít sữa.
Tại sao nên uống sinh tố trái cây?
Trái cây là nguyên liệu tốt nhất có thể được thêm vào loại công thức nấu ăn này, trong một số trường hợp, người ta quyết định thêm một số loại rau mềm. Chấp nhận tất cả các loại nguyên liệu... dứa, xoài, chuối, dâu, quả mọng, rau chân vịt...điểm nhấn cuối cùng nằm ở sự kết hợp của các thành phần của nó để chúng hòa quyện trong hương vị. Lý tưởng nhất là lấy nguyên liệu ở dạng tự nhiên rồi nghiền nát để có thể say.
- Chúng tôi chọn trái cây mà chúng tôi muốn và điều đó có thể kết hợp với các thành phần khác có hiệu quả. Chúng tôi chia chúng thành từng mảnh trong ly.
- Chúng tôi chọn chất lỏng, chẳng hạn như sữa, nước, sữa chua hoặc bất kỳ loại sữa thực vật nào. Mục đích là để sinh tố có kết cấu lỏng hơn một chút.
- Chúng tôi thêm các thành phần bổ sung để cung cấp cho nó hương vị kỳ lạ hơn, chẳng hạn như hạt, quả hạch, mật ong, quế, bột protein hoặc gừng, cùng những loại khác.
- Cuối cùng, cho tất cả nguyên liệu vào ly và trộn chúng với sự trợ giúp của máy xay thực phẩm hoặc máy xay cầm tay. Kết cấu phải mịn, mịn và không bị vón cục.
Sinh tố chuối dâu và bánh quy
Thành phần:
- 200 g chuối
- 200 g dâu tây
- 120 g bánh quy
- 800 ml sữa
1-Chúng tôi rửa Dâu tây, Chúng tôi cắt chúng và đổ vào ly. Chúng tôi mở chuối, chúng tôi cắt nó và thêm nó vào ly.
2-Chúng tôi đúc bánh quy cắt nhỏs bằng tay của bạn. Chúng tôi thêm sữa lạnh và trộn tất cả các thành phần, để lại một hỗn hợp lỏng, mịn và không vón cục. Chúng ta có thể làm điều đó bằng máy xay thực phẩm hoặc bằng máy trộn cầm tay.
3-Khi đã có hỗn hợp rồi chúng ta bỏ đi phần còn lại trong tủ lạnh nên trời lạnh hơn. Trước khi dùng, khuấy bột một chút để phần còn lại phân tán.
Sinh tố xoài và chuối
Thành phần:
- 2 quả chuối
- 2 trái xoài
- 1 muỗng mật ong
- 1 l sữa
1-Chúng ta gọt vỏ và cắt nhỏ chuối và xoài. Chúng tôi đổ nó vào ly của robot hoặc máy trộn.
2-Chúng tôi thêm một muỗng canh mật ong và lít sữa. Chúng tôi đánh bại tất cả mọi thứ cho đến khi chúng tôi thấy rằng nó được nghiền nát, mịn và không bị vón cục.
Sinh tố chuối
Thành phần:
- 2 quả chuối chín
- 300 ml sữa
- 1 thìa mật ong
- 1-2 thìa cà phê quế
1-Chúng ta gọt vỏ và cắt nhỏ chuối. Chúng tôi đặt nó vào thùng chứa của máy trộn hoặc robot. Tại thời điểm này, chúng ta có thể đông lạnh trái cây trong vài giờ trong ngăn đá để sau này chế biến thành kiểu sinh tố.
2-Cho dù trái cây có đông lạnh hay không, sau này chúng ta thêm muỗng canh mật ong, 300 ml sữa và quế thoải mái. Chúng tôi đánh nó cho đến khi nó tạo thành một hỗn hợp mịn mà không bị vón cục. Nếu chúng ta chọn sinh tố thì đá hoa quả sẽ rất xay và siêu mịn.
Sinh tố dừa, xoài và dứa
- Một quả dứa vừa
- Xoài chín
- 1 Naranja
- 300 – 320ml nước cốt dừa
- 4 muỗng canh mật ong
1-Chúng ta gọt vỏ dứa và chúng tôi loại bỏ phần trung tâm để các sợi xơ không hình thành khi đập nó. Cắt dứa thành từng miếng nhỏ và cho vào máy xay thực phẩm hoặc máy xay sinh tố.
2-Chúng ta gọt vỏ xoài, chúng ta loại bỏ phần xương trung tâm và cắt thành từng miếng nhỏ. Với Naranja, chúng ta loại bỏ vỏ, gọt vỏ hoặc làm nước cam. Ý tưởng không phải là thêm mô trái cây vào sinh tố. Chúng tôi thêm xoài và cam vào ly.
- Chúng tôi thêm nước cốt dừa, mật ong và trộn tất cả nguyên liệu cho đến khi thu được hỗn hợp mềm, mịn, không bị vón cục.
Sinh tố dâu và vani
- 200 ml sữa
- 75 g dâu tây
- 2 thìa kem vani
1-Chúng tôi rửa và cắt fresas.
2-Trong ly của robot hoặc máy trộn, chúng tôi thêm dâu tây, sữa và thìa kem vani.
3-Ta nghiền nát tất cả cho đến khi thấy hỗn hợp mịn, không vón cục.
Tầm quan trọng của việc ăn trái cây
Trái cây luôn gắn liền với một gợi ý tốt trong chế độ ăn uống hàng ngày. Ăn món này mỗi ngày Nó sẽ mang lại lợi ích cho cơ thể. Đó là một khuyến nghị ngày càng phổ biến và giúp duy trì một chế độ ăn uống cân bằng hơn.
Nó cung cấp nhiều chất dinh dưỡng và trên hết là chất xơ thiết yếu những gì cơ thể chúng ta cần. Nó rất được khuyến khích trong chế độ ăn của trẻ, để chúng liên kết siêu thực phẩm này với chế độ ăn uống suốt đời. Nó cần thiết cho sự tăng trưởng và củng cố tất cả các trụ cột cho sự phát triển của nó.
Lợi ích sức khỏe
Như chúng tôi đã đề cập, đó là một thực phẩm thiết yếu cho sự tăng trưởng và phát triển của trẻ. Ngoài ra, nó còn quan trọng trong chế độ ăn uống của bất kỳ người và lứa tuổi nào, vì nó cung cấp axit folic, sắt, canxi và tăng cường hệ thống miễn dịch.
- Cải thiện sức khỏe tâm thần. Nên dùng tối đa 5 phần mỗi ngày, nhưng nếu bạn tiêu thụ tới 7 hoặc 8 phần sẽ có lợi hơn nhiều, đặc biệt là làm giảm trầm cảm và lo lắng.
- Cải thiện tuổi thọ. Nếu bạn bổ sung nhiều trái cây vào chế độ ăn uống của mình, nó sẽ cải thiện sức khỏe và do đó kéo dài tuổi thọ. Ít nhất, đây là những gì các nghiên cứu được thực hiện ở các quốc gia ăn nhiều trái cây và rau quả đã cho thấy.
- Nó giúp chống lại nhiều bệnh nghiêm trọng và mãn tính. Cải thiện sức khỏe tim mạch, bệnh tim, đột quỵ, cholesterol, tiểu đường, loãng xương, các bệnh ung thư hoặc huyết áp cao, cùng nhiều bệnh khác.
- Kiểm soát mức độ béo phì. Chất xơ của nó có tác dụng tạo cảm giác no, nhưng tiêu thụ nó thay vì tiêu thụ một loại thực phẩm kém chất lượng hơn sẽ giúp thỏa mãn cơn đói trong ngày. Trong nhiều nghiên cứu khác nhau, người ta phát hiện ra rằng những người tiêu thụ nó có khả năng kiểm soát mỡ và béo phì tốt hơn.
- Điều hòa sức khỏe đường ruột nhờ hàm lượng chất xơ cao. Thông qua thành phần thực vật này, hệ thực vật đường ruột được cải thiện và các vi khuẩn liên quan được tăng lên để cải thiện quá trình tiêu hóa.
- Tăng khả năng miễn dịch. Việc tiêu thụ trái cây và rau quả luôn giúp chống lại các bệnh truyền nhiễm, đặc biệt là cảm lạnh hoặc cúm theo mùa.