Bánh bí ngòi trở thành một trong những món ăn đặc biệt nhất trong bếp, nhưng cho cả trẻ em và người lớn. Đúng, nó có thể được thực hiện theo nhiều cách khác nhau, như trường hợp thường xảy ra với các công thức nấu ăn. Nhưng chúng tôi để lại cho bạn một trong những công thức nấu ăn dễ chuẩn bị nhất và như chúng tôi đã nói, sẽ thu phục được mọi người trong nhà, kể cả những đứa trẻ nhỏ.
Vì nếu những điều này có chút không tốt cho Ăn rau, với chiếc bánh bí ngòi họ cũng sẽ không thể cưỡng lại được. Ngoài ra, nó còn có nhiều thành phần quan trọng hơn cho chế độ ăn uống của bạn và điều này làm cho nó trở thành một món ăn rất hoàn chỉnh. Vì vậy, hãy lưu ý kỹ những điều tiếp theo vì nó cũng có một số lựa chọn thay thế mà bạn cũng nên biết. Chúng ta bắt đầu làm việc!
Nguyên liệu làm bánh bí ngô
Trước hết chúng ta phải liệt kê tất cả các thành phần. Mặc dù bạn sẽ thấy rằng bạn chắc chắn có tất cả chúng trong bếp vì chúng không hề phức tạp chút nào:
- 6 trứng
- 150 gram bột mì
- một nhúm men
- 100 gram hành tây thái nhỏ
- 100 gam pho mát bào
- 100 gram giăm bông York hoặc gà tây
- 450 gram bí xanh bào sợi
Bánh được chuẩn bị như thế nào
- Chúng tôi đặt trứng vào một cái bát và chúng tôi bắt đầu đánh rất kỹ cho đến khi chúng nổi bọt.
- Đã đến lúc thêm bột mì và một chút men vào. Chúng tôi đánh lại cho đến khi cả hai hòa quyện với trứng. Hãy nhớ rằng để tránh tất cả các loại vón cục, bạn có thể sử dụng một cái sàng.
- Đã đến lúc cắt hành tây càng mịn càng tốt và cho vào hỗn hợp của chúng ta.
- Bây giờ đến lượt bí xanh. Cho nó, bạn phải rửa sạch, gọt vỏ và xay nhuyễn.
- Cuối cùng, chúng ta chỉ phải kết hợp cả hai Thịt giăm bông York như phô mai.
- Chúng tôi trộn đều một lần nữa để từng thành phần được hòa quyện tốt.
- Khi đã có, chúng ta chỉ cần lót khuôn dành cho lò nướng và đổ hỗn hợp của mình vào đó.
- Chúng tôi mang nó đi nướng trong nửa giờ, khoảng 180oC.
- Khi bạn thấy nó đông lại và hơi vàng thì đã đến lúc lấy nó ra.
Mẹo chế biến món rau này
Sự thật là khi chúng tôi tiến bộ, chúng tôi luôn tìm ra những lựa chọn thay thế khác nhau. Điều này cho chúng ta biết rằng chúng ta có thể thay đổi nguyên liệu tùy theo thực khách. Về phần rau củ, nếu chúng ta cho thêm hành tây vào là vì nó sẽ tạo thêm hương vị hấp dẫn và rất nhiều. Ngoài ra, bạn có thể xóa nó khỏi công thức hoặc thêm những thứ khác như cà rốt, bí ngô hoặc một ít tỏi tây. Quy trình này giống nhau và bạn sẽ luôn phải tích hợp chúng dưới dạng lưới.
Điều gì đó tương tự cũng xảy ra với bột mì. Chúng ta cần nó để nó đông lại, mặc dù đúng là đôi khi nó không quá cần thiết vì nhờ có trứng, nó cũng sẽ làm cho chiếc bánh của chúng ta trở nên đông lại và có độ đặc lý tưởng. Nhưng vẫn, Bạn có thể thay thế bột mì bằng lúa mì nguyên hạt hoặc thậm chí sử dụng bột gạo, loại bột này cũng rất lý tưởng cho công thức nấu ăn như thế này.
Mặc dù nó sẽ tốt cho sức khỏe hơn với giăm bông nấu chín, từ York hoặc gà tây, vâng, đúng là việc kết hợp một ít thịt xông khói sẽ mang lại hương vị đậm đà hơn. Theo cách tương tự, bạn có thể tạo ra sự kết hợp của các loại phô mai thay vì chỉ thêm một loại. Như bạn có thể thấy, không có bước cụ thể nào phải được tuân theo trong bức thư. Điều bạn nên cân nhắc là thời gian nướng. Vì không phải tất cả các thiết bị điện đều giống nhau và vì lý do này, thời gian mà chúng tôi chỉ ra luôn mang tính biểu thị. Điều tốt nhất là bạn kiểm soát việc nấu ăn.
bánh vi sóng
Nếu không có lò nướng hoặc không muốn sử dụng, bạn có thể làm bánh bí xanh bằng lò vi sóng. Đúng là nó thay đổi công thức, nhưng để bạn có sẵn nhiều lựa chọn thay thế hơn. Trong trường hợp này, nó được kết hợp với sữa và kem, ngoài ra còn thay đổi loại bột thông thường thành bột ngô. Hãy cẩn thận với muối và gia vị nếu bé dưới một tuổi, vì tốt hơn nên bắt đầu với một ít muối nhưng loại đó rất nhẹ.